Biotecnología Flashcards
¿Que es?
Es la utilización de seres vivos o parte de ellos para poder obtener productos o aplicaciones de interés para el ser humano
Biotecnología tradicional
Utiliza microrganismos para elaborar productos de consumo diario.
Biotecnología moderna
Utiliza técnicas de ingeniería en las que modifica o transfiere ADN de un organismo a otro
APLICACIONES DE LOS MICROORGANISMOS
Es la utilización de microorganismos que se alimentan de contaminantes, degradando los compuestos y de esta manera pueden limpiar los ambientes contaminados.
Aplicaciones de los microorganismos: producción de combustible
Es la utilización de materia orgánica (desechos orgánicos domiciliarios, excremento de animales y restos
vegetales) mezclados con agua para la producción de biogas. En un biodigestor.
Aplicaciones de los microorganismos: industria farmacéutica
Se utilizan microorganismos para producir antibióticos, fármacos, hormonas y vacunas
Aplicaciones de los microorganismos: industria alimenticia
El pan también es producido partir de un proceso de fermentación realizado por un tipo de levadura llamada Saccharomyces cerevisiae. Este microrganismo degrada los azúcares presentes en la mezcla de hari-na, agua y sal, produciendo dióxido de carbono, que le otorga al pan una textura esponjosa.
Aplicaciones de los microorganismos: industria minera
Es la utilización de bacterias que extraen minerales de las rocas, como
azufre, hierro y cobre para utilizarlo en sus procesos de obtención de energía.