Bioquímica - Moléculas Orgânicas Flashcards

1
Q

Quais são as funções dos sais minerais [ Ca+ Fe2+, I-, Na+/K+, (PO4)3-, Mg+ ]?

O que causa a carência de vitamina A, D (infância e adulto), K, E, B1, B9, B12, C??

A
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2
Q

Associe as características da água com sua função biológica no corpo humano.

A

A água por ser um solvente polar permite a ocorrência de reações (permite encontro das moléculas) e o transporte de substâncias ( coesão/tensão e fluidez / dissolução doo sangue ).
Devido ao seu alto calor específico Ela mantém a temperatura dos organismos ( importante para home/endo térmicos) constante.
Ela permite a perda de calor excessivo por transpiração devido ao seu alto calor latente de vaporização.
Ela também é produto e reagente de diversas reações orgânicas
Sua tensão superficial favorece sua atuação como lubrificante, reduzindo o atrito entre órgãos e tecidos.

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3
Q

Quais são os hormônios relacionados à osmorregulação do corpo humano?

A

+ pressão: Vasopressina e Aldosterona
- pressão: fna

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4
Q

Quais são os Monossacarídeos com função energética? E os com função estrutural?

A

Energéticos Hexoses: glicose, frutose e galactose
Estruturais Pentoses: Ribose e desoxirribose

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5
Q

Quais são os polissacarídeos de função energética? e os de função estrutural?

Qual o nome de uma ligação entre dois monossacarídeos

Quais estruturas celulares os glicídios formam?

A
  • Glicogênio e Amido (energética) e Quitina, Celulose e Ác. Hialurônico (estrutural)
  • Ligação glicosídica
  • Podem formar o glicocálix (que são, por exemplo, os antígenos)
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6
Q

Quais são os principais polissacarídeos de função energética? e os de função estrutural?

A

Glicogênio e Amido (ene)

Quitina, celulose, ácido hialurônico (est)

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7
Q

Quais são os glicerídeos? Do que são compostos e onde se encontram? Qual a diferença entre eles? Para que servem?

A

Os Glicerídeos são lipídeos compostos por 3 moléculas de acido graxo + 1 de glicerol como produto de uma reação de esterificação. Eles atuam como reserva energética *secundária, são isolantes térmicos, conferem proteção mecânica e tem papel estrutural, compondo a membrana plasmática e podendo atuar como isolante elétrico na condução do impulso nervoso.
Óleos são líquidos a temperatura ambiente, são encontrados em animais e possuem insaturações de seus ácidos graxos.
Gorduras são sólidas a temperatura ambiente, animais e saturadas.

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8
Q

O que são esteroides? como atuam no corpo?

Qual o papel do Colesterol no corpo humano? Por que seu transporte pode causar problemas de saúde?

A
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9
Q

Exemplifique e de a função metabólica dos Cerídeos e dos Carotenoides.

A
  • Carotenoides: Participam como coadjuvantes no processo de fotossíntese (produção de alimento), ajudam a proteger contra os possíveis danos causados pela luz, podem auxiliar na atração de polinizadores. São pigmentos lipossolúveis responsáveis pelas cores laranja, amarela e vermelha presentes em bactérias, algas, fungos e vegetais.
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10
Q

Como se formam os polipeptídios?

Como é sua unidade básica?

A

As proteínas são polímeros formados pela reação de Síntese/desidratação entre os aminoácidos, unidos entre si por uma ligação peptídica.

Os aminoácidos são compostos por um carbono alfa ligado a um grupamento amina, um grupo carboxílico, um hidrogênio e um radical orgânico.

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11
Q

Quais são as etapas celulares para ordenar a síntese de proteínas?

A
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12
Q

Quais as funções das proteínas?

O que diferencia as cadeias proteicas?

A
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13
Q

O que é desnaturação da proteína? Por que ela pode ocorrer?

Por que a forma e a função de uma enzima são interdependentes?

Qual a função metabólica das enzimas?

A
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14
Q

Quais compostos celulares são nitrogenados no núcleo?

A

DNA, RNA, Proteínas (histonas), Bases nitrogenadas.

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15
Q

O que compõem um nucleosídeo? E um nucleotídeo?

A

um açúcar de cinco carbonos (ribose ou desoxirribose) e uma base nitrogenada. O Nucleotídeo é um nucleosídeo mais um grupamento fosfato.

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