Bioquímica - Moléculas Orgânicas Flashcards
Quais são as funções dos sais minerais [ Ca+ Fe2+, I-, Na+/K+, (PO4)3-, Mg+ ]?
O que causa a carência de vitamina A, D (infância e adulto), K, E, B1, B9, B12, C??
Associe as características da água com sua função biológica no corpo humano.
A água por ser um solvente polar permite a ocorrência de reações (permite encontro das moléculas) e o transporte de substâncias ( coesão/tensão e fluidez / dissolução doo sangue ).
Devido ao seu alto calor específico Ela mantém a temperatura dos organismos ( importante para home/endo térmicos) constante.
Ela permite a perda de calor excessivo por transpiração devido ao seu alto calor latente de vaporização.
Ela também é produto e reagente de diversas reações orgânicas
Sua tensão superficial favorece sua atuação como lubrificante, reduzindo o atrito entre órgãos e tecidos.
Quais são os hormônios relacionados à osmorregulação do corpo humano?
+ pressão: Vasopressina e Aldosterona
- pressão: fna
Quais são os Monossacarídeos com função energética? E os com função estrutural?
Energéticos Hexoses: glicose, frutose e galactose
Estruturais Pentoses: Ribose e desoxirribose
Quais são os polissacarídeos de função energética? e os de função estrutural?
Qual o nome de uma ligação entre dois monossacarídeos
Quais estruturas celulares os glicídios formam?
- Glicogênio e Amido (energética) e Quitina, Celulose e Ác. Hialurônico (estrutural)
- Ligação glicosídica
- Podem formar o glicocálix (que são, por exemplo, os antígenos)
Quais são os principais polissacarídeos de função energética? e os de função estrutural?
Glicogênio e Amido (ene)
Quitina, celulose, ácido hialurônico (est)
Quais são os glicerídeos? Do que são compostos e onde se encontram? Qual a diferença entre eles? Para que servem?
Os Glicerídeos são lipídeos compostos por 3 moléculas de acido graxo + 1 de glicerol como produto de uma reação de esterificação. Eles atuam como reserva energética *secundária, são isolantes térmicos, conferem proteção mecânica e tem papel estrutural, compondo a membrana plasmática e podendo atuar como isolante elétrico na condução do impulso nervoso.
Óleos são líquidos a temperatura ambiente, são encontrados em animais e possuem insaturações de seus ácidos graxos.
Gorduras são sólidas a temperatura ambiente, animais e saturadas.
O que são esteroides? como atuam no corpo?
Qual o papel do Colesterol no corpo humano? Por que seu transporte pode causar problemas de saúde?
Exemplifique e de a função metabólica dos Cerídeos e dos Carotenoides.
- Carotenoides: Participam como coadjuvantes no processo de fotossíntese (produção de alimento), ajudam a proteger contra os possíveis danos causados pela luz, podem auxiliar na atração de polinizadores. São pigmentos lipossolúveis responsáveis pelas cores laranja, amarela e vermelha presentes em bactérias, algas, fungos e vegetais.
Como se formam os polipeptídios?
Como é sua unidade básica?
As proteínas são polímeros formados pela reação de Síntese/desidratação entre os aminoácidos, unidos entre si por uma ligação peptídica.
Os aminoácidos são compostos por um carbono alfa ligado a um grupamento amina, um grupo carboxílico, um hidrogênio e um radical orgânico.
Quais são as etapas celulares para ordenar a síntese de proteínas?
Quais as funções das proteínas?
O que diferencia as cadeias proteicas?
O que é desnaturação da proteína? Por que ela pode ocorrer?
Por que a forma e a função de uma enzima são interdependentes?
Qual a função metabólica das enzimas?
Quais compostos celulares são nitrogenados no núcleo?
DNA, RNA, Proteínas (histonas), Bases nitrogenadas.
O que compõem um nucleosídeo? E um nucleotídeo?
um açúcar de cinco carbonos (ribose ou desoxirribose) e uma base nitrogenada. O Nucleotídeo é um nucleosídeo mais um grupamento fosfato.