Bioquimica Flashcards
O que é anabolismo?
Reações de síntese ou união
O que é catabolismo?
Reações de quebra ou análise
Quais as características da água?
Molécula polar, solvente universal, possui tensão superficial, possui alto calor específico, transporta substâncias
Reações de hidrólise, como ocorrem?
Quebra pela água
Reações de síntese por desidratação, como ocorre?
União das moléculas com perda de água
Quais as características gerais do minerais
São substâncias inorgânicas, necessários em pequenas doses diárias, função estrutural ou plástica e reguladora, podem estar dissolvidas ou em cristais
Qual o papel biológico do cálcio
Formação de ossos e dentes, contração muscular, coagulação do sangue
Qual o papel biológico do fosfato
Formação de ossos e dentes, estrutura da membrana plasmática, estrutura do ATP, estrutura do DNA
Qual o Papel biológico do ferro e consequência de sua falta
Integrante da hemoglobina e dos citocromos, sua falta gera anemia ferropriva e fraqueza
Qual o papel biológico do sódio, potássio e cloro
Atuam na polarização da célula, formação dos impulsos nervosos, regulação do ph
Sua falta gera desequilíbrio osmótico, fraqueza e fadiga muscular
Qual o papel biológico do flúor
Formação dos ossos e dentes(esmalte)
Evita cáries dentárias
Qual o papel biológico do iodo
Compõe os hormônios da tireoide e evita o bócio endêmico
Qual o papel biológico do magnésio?
Componente da clorofila, cofator de muitas enzimas, ajuda no crescimento vegetal
Qual o papel biológico dos carboidratos ?
Energético estrutural ou plástico
Qual as funções biológicas dos lipídios ?
Reserva energética, isolante térmico, impermeabilizante, estrutural ou plástico
O que são glicerídeos
Conhecidos como óleos e gorduras
Feitos de ácidos graxos e glicerol(álcool)
Reserva energética
Óleo é diferente de gordura
O que são ceridios
Conhecidos como ceras
Feitos de ac graxos e grupo álcool
Ipermeabilizantes- plantas adoram
O que são fosfolipídios
Presentes na membrana plasmática
São anfipáticos ou anfifilicos (solúveis em meio aquoso)
Esteroides
Lipídios especiais
Ex colesterol e ergosterol