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biologia > Bioquímica > Flashcards

Bioquímica Flashcards

1
Q

Quais são as substâncias orgânicas?

A

Carboidratos
Lipideos
Proteínas
Acidos nucleicos

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Q

Quais são as substâncias inorgânicas?

A

Agua

Sais minerais

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Q

Quais são os papéis que a água exerce?

A 
Solvente universal, possibilita reações quimicas
Reações catalisadoras feitas por enzima 
Reações de hidrólise 
Reguladores de temperatura corporal
Circulação sanguínea dos animais 
Transporte de substâncias dos vegetais 
Ciclone
Lubrificante
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4
Q

Como é chamado as interações entre moléculas de água?

A

Ligações de hidrogênio

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5
Q

É falcões quebrar as ligações de hidrogênio? Porque?

A

Não, pois possuem um alto valor do ponto de fusão e evaporação além da coesão q tem na água para manter as moléculas juntas

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6
Q

O que são sais minerais?

A

São elementos químicos eletricamente carregados: ions

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7
Q

Defina cálcio

A 
Mais abundantes 
Formação e manutenção de ossos e dentes 
Contração muscular
Coagulação sanguínea 
Transmissão de impulso nervoso
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8
Q

Exemplo de doença causada pela falta de cálcio

A

Raquitismo

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9
Q

Defina fosforo

A

Formação de ossos e dentes
Formação de acidos nucleicos e ATP
Funcionamento do sistema nervoso

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10
Q

Defina potássio

A

Contração muscular
Transmissão de impulso nervoso
Metabolismo energético
Regula a quantidade de água nas celulas: controle hidrico

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11
Q

Defina sódio

A

Relaxamento muscular
Transmissão de impulso nervoso
Equilíbrio hidrico

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12
Q

Defina cloro

A

Equilíbrio hidrico

Composição do suco gástrico

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13
Q

Defina magnésio

A

Contração muscular
Formação e manutenção de ossos e dentes
Metabolismo dos carboidratos
Composição da clorofila

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14
Q

Defina ferro

A

Composição da hemoglobina

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15
Q

Defina zinco

A

Metabolismo de carboidratos e proteinas
Cicatrização
Memorização

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16
Q

Defina cobre

A

Formacao da hemoglobina

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17
Q

Doenca relacionada a falta de iodo

A

Tireoide, problema na T4

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18
Q

Defina iodo

A

Funcionamento da tireoide

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19
Q

Defina selenio

A

Funcionamento da vitamina E

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20
Q

Defina selenio

A

Funcionamento da vitamina E

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21
Q

Defina manganes

A

Melhor absorção de nutrientes

Metabolismo energetico

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22
Q

Qual a principal função do carboidratos?

A

Energética

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23
Q

Carbiidrato comumente chamado de…

A

Açúcar, glicídio, sacaridio

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24
Q

O que é glicemia?

A

Quantidade de açúcar no sangue

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25
Q

Os carboidratos possuem quais átomos?

A

Carbono
Hidrigenio
Oxigenio

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26
Q

Quais as funções dos carboidratos?

A

Energética

Estrutural

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27
Q

O que são monossacaridios?

A

É uma classe dos Carboidratos, ou seja, são açúcares
3 a 7 carbono
Acucares pequenos
Fonte primaria de energia

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28
Q

Quais são os tipos de monossacarídios?

A 
Triose
Tretose 
Pentose
Hexoses 
Heptose
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29
Q

Quais são as pentoses do monossacarídio?

A

Ribose e desoxirribose(DNA)

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30
Q

Quais são as hexorribose do monossacarídio?

A

Glicose, frutose, galactose

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31
Q

O que são dissacarídios?

A

Junção de glicose mais outra fonte

Carboidrato

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32
Q

Quais são os dissacarídios?

A

Sacarose: glicose+ frutose - cana de açúcar
Lactose: glicose+ galactose - leite
Maltose: glicose + glicose - malte

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33
Q

O que é síntese por desidratação?

A

Há liberação de moléculas de água

34
Q

O que é hidrólise?

A

Quebra de uma molecula na presença de água

35
Q

O que é hidrólise?

A

Quebra de uma molecula na presença de água

36
Q

O que são polissacarídios?

A

União de muitos monossacarídios

37
Q

Quais as funções dos polissacarídios?

A

Estruturais: celulose e quitina

Energético: amido e glicogenio

38
Q

Onde a celulose se encontra?

A

Parede celular de algas e plantas

39
Q

Onde a quitina se encontra?

A

Parede celular de fungos e exoesqueleto dos artrópodes

40
Q

Quais organismos usam o amido?

A

Reserva de algas e algumas plantas

41
Q

Quais organismos usam o glicogenio?

A

Reserva energetica de fungos e animais

42
Q

Qual o órgão responsável pelo glicogenio?

A

Fígado e músculos

43
Q

O que são lipidios

A

Grupo de moléculas insolúveis em agua
Hidrocarbonetos apolares
Solúveis em solventes apolares
Não são polímeros verdadeiros

44
Q

Pq os lipidios são apolares

A

Pq tem grandes quantidades de carbono e hidrogênio

45
Q

Quais as funções dos lipidios

A 
Armazenamento de energia 
Estrutural 
Fotossíntese 
Regulatoria 
Isolante termico 
Impermeabilizante
46
Q

Quais são os tipos de lipidios

A 
Gliceridios
Fosfolipidios
Esteroides
Carotenoides
Cerideos
Prostaglandinas: inflamação 
Tromboxanas: coagulação 
Lrucotrienos: respiração
47
Q

O que são gliceridios

A 
Gorduras e oleos 
Glicerol+ acido graxo
Gorduras saturadas: sólidas 
Gorduras instauradas: oleos 
Gordura hidrogenada
Gordura trans: + perigosa
48
Q

O que são fosfolipidios?

A

Glicerol + 2 acidos graxos + grupo fosfato

Cabeça hidrofilica, corpo hidrofobica

49
Q

O que são esteroides

A

Lipidios com cadeia carbônico com 4 anéis fusionados
São os colesterol: Composição da membrana plasmática de animais
Sais biliares
Precursor dos hormônios sexuais
Estigmaesterol: Composição da membrana plasmática de plantas
Ergosterol: composicao da membrana plasmática dos fungos

50
Q

V ou F: plantas e fungos não apresenta colesterol?

A

VERDADE, ELES NAO APRESENTAM

51
Q

O que são os carotenoides

A

Grupo de pigmentos que auxiliam as plantas na absorção de luz solar para realizar fotossíntese
São os: beta-caroteno transformados em vitamina A

52
Q

O que são cerideos

A 
Acidos graxos + alcool (cadeia longa)
Impermeabilizante
Reserva de energia do fitoplâncton 
Proteção contra ressecamento 
Uso comercial
53
Q

Como é caracterizado os aminoácidos

A

Grupo carboxila + grupo amina
20 aminoácidos formam milhares de proteinas
Aminoácidos naturais e essenciais

54
Q

Qual é a ligação existente entre os aminoácidos

A

Ligação peptidica

55
Q

O que é ponte dissulfeto

A

Ligação entre cisteinas

Dobramento da proteina é facilitado

56
Q

Qual o único aminoácidos w não possui carbono assimétricos

A

Glicina

57
Q

Quais funções das proteinas

A 
Estrutural 
Imunológica 
Hormonal 
Catalisadores 
Contrátil 
Transporte
58
Q

O que define a função da proteina

A

Seu formato

59
Q

Quais são as formas das proteinas

A

Primarias: linha
Secundaria: segmentos enrolados ou dobrados -> beta laminar e Alfa helice, pontes de hidrogênio
Terciária: segmentos tridimensionais: interações de van waals, lig iônica, pontes de hidrog, dissufeto
Quartenaria: união de duas ou mais cadeias polipeptídicas

60
Q

O que é desnaturado proteica

A

Fatores ambientais que faz com que a proteina perca sua função biológica
NAO PERDE SUA ESTRUTURA PRIMARIA
O QUE PERDE SAO AS LIGACOES ENTRE OS AMINOACIDOS

61
Q

O que causa desnaturacao proteica

A

Salinidade
Ph
Temperatura

62
Q

Exemplo de desnaturacao proteica

A

Queratina: chapinha no cabelo: desnaturacao reversível
Albumina: ovo quando fritado: desnaturacao irreversível

63
Q

Exemplo de doença causada por proteinas mal dobradas

A

Mal de Alzheimer

Mal de Parkinson

64
Q

O que é a memoria de uma proteina

A

É a memoria de sequencia de aminoácidos de formação, forma primaria

65
Q

Oq são enzimas

A

macromoléculas orgânicas que atuam acelerando as reações químicas

66
Q

O que é energia de ativação

A

quantidade energia necessária para ativar uma reação química

67
Q

O que são nucleotideos

A

São manômetros
1 grupo fosfato
1 açúcar pentose
1 base nitrogenada

68
Q

Tipos de açúcar nos nucleotideos

A

Ribose

Desoxirribose

69
Q

Classificação das bases nitrogenadas

A

Purinas: adenina e guanina
Pirimidinas: timina, uracila e citosina

70
Q

Quais as bases nitrogenadas no dna

A

ATCG

71
Q

Quais as bases nitrogenadas do RNA

A

AUCG

72
Q

Defina dna

A

Polimero de nucleotideos
material genetico
Encontrado no nucleo, mitocondrias e cloroplastos
Informação para execução de todas as atividades celulares

73
Q

Como é a estrutura do DNA

A

Formado por duas cadeias de nucleotideos ligados por pontes de hidrogênio, se enrolando em formato de dupla hélice

74
Q

Qual o nome da ligação que faz um nucleotideo com outro

A

Fosfodiester

75
Q

Pq é possível passar informação genética de reação em geração

A

Por causa da capacidade de duplicação: REPLICACAO do DNA

76
Q

O que é RNA

A

Polímeros de nucleotideos

Ligado a síntese de proteinas

77
Q

Onde encontra o RNA

A 
Nucleo 
Mitocondrias 
Cloroplastos 
Citoplasmo 
Nos ribossomos
78
Q

Como é a estrutura do RNA

A

Formado por uma cadeia de nucleotideos com grupo fosfato, sendo uma pentose: ribose
Adenina guanina citosina e uracila

79
Q

Qual é o açúcar do DNA E DO RNA

A

DNA: DESOXIRRIBOSE
RNA: RIBOSE

80
Q

Defina os tipos de RNA e o que fazem

A

Mensageiro: transcreve de uma informação do DNA para o RNA ( usando o DNA como molde para construir o rna) : transcrição
Transportadora: transporta 3 nucleotideos por vez no ribossomo interagindo com o rna mensageiro que produz uma proteina: tradução
Interferência: RNA de fita dupla
Ribozimas: acelera a velocidade da formação de pequenos RNAs

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