Bioquímica Flashcards
Oq são macromoléculas?
São moléculas de grande extensao formadas por moleculas menores (monomeros)
Cite ass principais classes de macromoleculas organicas
Lipideos,proteinas e carboidtatos
Qual é a ligacao que tipicamente une monomeros? e qual os separa?
Une: Ligacao de desidratacao;
Separa: Hidrolise
Cite nomes alternativos de Carboidratos
Sacarideos, acucares,hidratos de carbono
oq sao monossacarideos?
Sao carboidratos com formula (ch2o)n
Cite exemplos de monossacarideos
Glicose,frutose,galactose
ccomo dissacarideos sao formados?
Atraves da ligacao glicosidica entre dois monossacarideos
Cite monossacarideos e dissacarideos com funcao energetica
Monossacarideos: Glicose, frutose,galactose
Dissacarideos: Maltose, Lactose, sacarose
Cite carboidratos de armazenamento
Glicogênio (fungos, animais)
Amido( vegetais)
Ambos sao polimeros de glicose.
Cite carboidratos estruturais
Celulose: Vegetais, algas
Peptidoglicano: Bacterias
Quitina: Parede celular fungica; Exoesqueleto de artropodes
Qual a caracteristica comum aos lipideos?
A hidrofobia
qual a reaacao que geralmente origina gorduras? Descreva seus reagentes e produtos
Reacao entre acido graxo longo e glicerol
Descreva a influencia da cadeis carbonica de gorduras em sua TF, TE
Cadeia saturadas: Maior TE e TF (maior espaco ocupado e maior Massa Molar)
Cadeias insaturadas:Menor Te e Tf (msm motivo)
Como sao as cadeias de gorduras animais? e vegetais?
Animais:saturadas, sólidas;
vegetais: insaturadas, liquidas
Quais as principais funcoes dos lipideos?
Isolante termico Estrutural Hormonal Reserva de energia Impermeabilização
Qual a principal funcao dos fosfolipideos? Qual sua composicao?
Estrutura da MP
Fosfato (PO4(3-)) e Acidos graxos
Pq os fosfolipifdeos sao anfifilicos?
Pq possuem grupos polares (fosfato) e apolares (acidos graxos)
Qual a funcao do colesterol? Qque célula possui esse lipideo?
Conceder fluidez à celula,principalmente a MP; precursor de outras substs lipidicas;
Celulas animais
Quais as principais funcoes dos esteroides?
hormonal (Ex: Testosterona);
Estrutural (Ex:colesterol, ceras)
Qual a definicao de proteina?
Polimeros de polipeptideos.
Cite as principais funcoes das proteinas, citando exemplos.
Movimento: Actina e miosina; Transporte: Hemoglobina Hormonal: Insulina Estrutural: Queratina; microtubulos; actina Defesa: Anticorpos Enzimas: celulase
Qual a estrutura basica de um aminoacido?
Grupo carboxila + grupo amina + radical + Hidrogenio
Como se nomeia um aminoacido em solucao aquosa?
zwitterion
Como se ligam os aminoacidos(
Ligacoes peptidicas
Defina as estruturas primaria, secundaria, terciaria e quarternaria de uma proteina
Primaria: é a cadeia linear de aminoacidos
Secundaria: Uniao pelas ligs de H
Terciaria: Uniao pelos radicais
Quarternaria: Uniao de polipeptideos
Cite os principais fatores que influenciam a atuacao de proteinas
Temperatura; PH; concentracao de proteinas transportadoras; concentracao salina
Explique o modelo chave fechadura das enzimas
As enzimas sao especificas para certa estrutura (substrato), que se liga ao sitio ativo.
Apos a atuacao enzimatica,há a liberacao do substrato
Nas ligaçoes peptidicas, a ligacao ocorre entre que grupos de cada aminoacido?
Um grupo carboxila de um aminoacido e um grupo amina de outro
Diferencie aminoacidos naturais e essenciais, quanto à sua origem
Naturais: Produzidos pelo organismo
Essenciais: Nao sao produzidos pelo organismo
