Bioquimica Flashcards

1
Q

Onde se encontra a maior parte da água nos seres vivos?

A

Meio intracelular

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2
Q

A propriedade que é resultante da grande coesão das moléculas que constituem a água chama-se

A

Alta tensão superficial

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3
Q

O teor de água corporal é igual em todos individiuos?

A

Não. Pode mudar de acordo com a idade, atividade metabólica, espécie

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4
Q

Moléculas que também são chamadas de elementos traço ou oligoelementos

A

Sais minerais

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5
Q

O que são íons tampões?

A

São átomos que atuam na manutenção da constância do pH do meio

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6
Q

Qual a principal fonte de energia para a maior parte dos seres vivos?

A

Carboidratos

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7
Q

O açúcar que possui grupo aldeído chama-se _______ e o que possui grupo cetona chama-se _______

A

Aldose/cetose

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8
Q

Qual o tipo de carboidrato que não pode sofrer hidrólise tampouco ser quebrado em moléculas menores?

A

Monossacarídeos.

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9
Q

Glicose, frutose e galactose são exemplos de ________ que podem possuir de _____ a _____ (carbonos)

A

Monossacarideos. 3 a 7

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10
Q

Os monossacarídeos formam oligossacarideos através de qual tipo de ligação?

A

Glicosidica

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11
Q

A lactose é um oligossacarídeo resultante da ligação entre os monos. ______ e ______

A

Galactose e glicose

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12
Q

Além do papel energético, os oligossacarideos desempenham outro papel a nível celular. Qual é? Onde?

A

Papel estrutural - glicocalix

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13
Q

Qual a diferença entre a galactosemia e a intolerância à lactose?

A

A galactosemia é uma doença metabólica é hereditária, onde a galactose não é metabolizada em glicose (não produção da enzima galactose-1-fosfato-transferase)

Já a intolerância à lactose é a incapacidade de digerir à lactose, resultando na produção de ácido lático e gases no intestino grosso

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14
Q

Os polissacarídeos são carboidratos formados por mais de ____ monossacarídeos

A

10

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15
Q

O polissacarídeo reserva de células vegetais é o

A

Amido

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16
Q

O polissacarídeo de reserva em fungos e animais é? Onde ele fica armazenado?

A

Glicogênio. Fígado e músculos estriados

17
Q

Polissacarídeo estrutural que faz parte da parede celular de vegetais

A

Celulose

18
Q

Qual o nome do polissacarídeo que não é digerido pelo ser humano mas é uma fonte de fibras que se elimina nas fezes?

A

Celulose

19
Q

Qual gordura tem maior facilidade de acumular nos vasos sanguíneos, a saturada ou insaturada?

A

Saturada

20
Q

A gordura disponibiliza mais ou menos energia que os carboidratos?

A

Os lipídeos armazenam mais energia em menor espaço

21
Q

O colesterol é um lipídeo classificado como

A

Esteroide

22
Q

As lipoproteinas, lipídeos mais complexos, se dividem em 3 tipos, quais sao?

A

VLDL, LDL e HDL

23
Q

A cera na cutícula de folhas, a reserva de energia do fitoplâncton e a substância secretada pelas glândulas sebáceas em animais são lipídeos do tipo

A

Cerideo

24
Q

Para formar proteínas, os aminoácidos se ligam através de ligação peptidica, com exceção de 1 tipo. Qual é e qual o tipo de ligação realizada?

A

Cisteína. Ponte dissulfeto.

25
Q

A proteína responsável pela bioluminescência é a

A

Luciferina

26
Q

O que são as chaperoninas?

A

São proteínas que auxiliam nos dobramentos de estruturas protéicas

27
Q

As enzimas diminuem ou aumentam a energia de ativação de uma reação?

A

Diminuem

28
Q

Existem enzimas que além da parte proteica há um grupo prostético. A parte proteica é chamada de _______ enquanto o grupo auxiliar pode ser ______ ou _____

A

Apoenzima. Coenzima ou cofator

29
Q

O grupo prostético de uma enzima pode ser orgânico ou inorganico. Como denominam-se cada um deles?

A

Molécula orgânica = coenzima

Molécula inorgânica = cofator

30
Q

As enzimas se ligam as moléculas em pontos específicos denominados ____

A

Sítios ativos