BIOQUIMICA Flashcards

1
Q

AMIDO:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua função nos vegetais?
4) qual sua função nos humanos?
5) qual sua fonte?

A

1) carboidratos
2) polissacarídeos
3) reserva energética em algas e plantas.
4) nos humanos é digerido e hidrolisado pela amilase salivar e pancreática.
5) raizes e caules, sementes, batata, mandioca, arroz, milho, banana

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2
Q

QUITINA

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua função nos seres vivos?

A

1) carboidratos
2) polissacarídeos
3) exoesqueleto de artrópodes e parede celular de fungos

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3
Q

MALTOSE:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) formada por?
4) qual sua função?
5) fonte?

A

1) Carboidratos
2) Dissacarídeos
3) glicose + glicose
4) papel energético no metabolismo
5) gerada durante a digestão do amido é encontrada em vegetais

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4
Q

GLICOGÊNIO:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua função nos humanos?
4) qual sua função nos outros organismos?
5) onde é armazenado?

A

1) carboidratos
2) polissacarídeos
3) reserva energética
4) reserva energética em fungos
5) músculos, fígado, citoplasma

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5
Q

Carboidrato: molécula orgânica ou inorgânica?

A

Orgânica

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6
Q

Pentose e hexose estão em que grupo? De qual componente?

A

Grupo dos monossacarídeos dentro dos carboidratos

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7
Q

O que são monossacarídeos?

Qual sua classificação e formula geral?

A

1) são carboidratos simples que não podem ser hidrolisados.
2) são classificados com o número de carbonos, variando de 3-7 (triose até heptose).
3) fórmula: Cn H2n On

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8
Q

Qual os monossacarídeos mais importantes? E quais outros eles integram?

A

1) pentose: integra a ribose e desoxirribose

2) hexose: integra a glicose, frutose e a galactose.

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10
Q

HEXOSE:

1) inclui quais grupos?
2) qual sua função?

A

1) glicose, frutose e galactose.

2) fornece energia para as atividades metabólicas.

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11
Q

Quais os tipos de pentose e o que cada um faz?

A

Pentose integra a ribose e a desoxirribose.

Ribose: producao do RNA
Desoxirribose: produção do DNA

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11
Q

GLICOSE:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua subclassificação?
4) qual sua função?
5) Onde eh fabricada?
6) fonte?

A

1) carboidratos
2) monossacarídeos
3) hexose
4) é a principal fonte de energia dos seres vivos
5) fotossíntese
6) sangue, uva, mel.

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13
Q

POLISSACARÍDEOS

Quais os mais importantes?

A

Amido, glicogênio, celulose, quitina.

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14
Q

GALACTOSE

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua subclassificação?
4) qual sua função?
5) qual sua fonte?

A

1) carboidratos
2) monossacarídeos
3) hexose
4) função energética (indiretamente)
5) lactose, açúcar do leite.

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15
Q

glicose, frutose e galactose, o que são? qual grupo e de qual substância se encontram?

A

São hexoses do grupo monossacarídeos dos carboidratos?

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17
Q

Qual substância não é digerida pelos seres humanos? Porque?

A

Celulose, porque não possuímos a enzima celulase

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18
Q

DISSACARÍDEOS:

1) o que são?
2) pertencem a qual composto?
3) são hidrolisados?

A

1) são a união (ocorrida pela ligação glicosídica) entre dois monossacarídeos.
2) carboidratos
3) sim, pois não são dissolvidos pelo organismo sem hidrólise

18
Q

DISSACARÍDEOS:

quais os mais importantes? sao formados por?

A

1) SACAROSE: glicose + frutose
2) LACTOSE: glicose + galactose
3) MALTOSE: glicose + glicose

20
Q

SACAROSE

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) formada por?
4) qual sua função?
5) fonte?

A

1) Carboidratos
2) Dissacarídeos
3) glicose + frutose
4) papel energético no metabolismo
5) vegetais (cana de açúcar e beterraba)

21
Q

Qual as 3 classificações dos carboidratos?

A

1) monossacarídeos
2) dissacarídeos
3) polissacarídeos

21
Q

LACTOSE:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) formada por?
4) qual sua função?
5) fonte?

A

1) Carboidratos
2) Dissacarídeos
3) glicose + galactose
4) papel energético no metabolismo
5) leite

23
Q

Quais as outras denominações dos carboidratos?

A

glicídios, hidratos de carbono ou açúcares.

23
Q

POLISSACARÍDEOS:

1) o que são?
2) pertencem a qual composto?
3) são hidrolisados?

A

1) união de (inicia do 20)centenas, milhares de monossacarídeos.
2) carboidratos
3) são insolúveis em água

23
Q

A hidrólise do amido gera?

A

Varias moléculas de maltose

24
Q

CELULOSE:

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua função nos humanos?
4) qual sua função nos outros organismos?

A

1) carboidratos
2) polissacarídeos
3) fundamental na dieta (fibra)
4) composição da parede celular de vegetais e algas (sustentação esquelética e proteção da célula)

25
Q

FRUTOSE

1) pertece a qual substância?
2) qual sua classificação?
3) qual sua subclassificação?
4) qual sua função?
5) qual sua fonte?

A

1) carboidratos
2) monossacarídeos
3) hexose
4) função energética
5) frutas

26
Q

Qual o único carboidrato sem glicose?

A

Quitina