Bioquímica

Question 1

Características da água

Answer 1

solvente, reações químicas (hidrólise), alto calor específico, ligações de hidrogênio, coesão e adesão, alto calor latente de vaporização, capilaridade

Question 2

Carcterísticas dos sais minerais

Answer 2

formada por íons, participa da coagulação sanguínea, contração muscular, condução de impulso nervoso e do controle osmótico.

Question 3

Principais funções do cálcio, fósforo e magnésio

Answer 3

cálcio: componentes dos ossos e dentes, coagulação sanguínea e contração muscular; fósforo: componente dos ossos e dentes, do ATP, do DNA e do RNA; Magnésio: componente de coenzimas, funcionamento de nervos e músculos.

Question 4

Qual a principal fonte de energia para os seres vivos?

Answer 4

glicídios

Question 5

Classificação dos glicídios

Answer 5

monossacarídeos: de 3 à 7 carbonos. ex: glicose, frutose, ribose; oligossacarídeos: formados por mais de dois monossacarídeos. ex; dissacarídeos (sacarose, maltose); polissacarídeos: vários monossacarídeos (ex: amido, glicogênio, celulose, quitina)

Question 6

Principais funções do glicídio

Answer 6

fonte enegética (glicose), reserva energética (glicogênio), revestimento, proteção, sustentação, anticoagulantes.

Question 7

Principais funções dos lipídios

Answer 7

composição da membrana, precursores da vitamina D, reserva energética, isolamento térmico e impermeabilização. Alguns têm função hormonal.

Question 8

Principais funções do colesterol

Answer 8

composição da membrana celular dos animais, síntese da progesterona e sais biliares.

Question 9

Classificação dos lipídios

Answer 9

glicerídios, ceras e esteróides

Question 10

O que são aminoácidos?

Answer 10

moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio unidos entre si. Alguns podem conter átomos de enxofre.

Question 11

O que é a ligação peptídica?

Answer 11

ligação entre dois aminoácidos que se estabelece entre o grupo amina (perda de H) e o grupo carboxila do outro (perca da hidroxila), fomando uma molécula de água.

Question 12

Diferença entre aminoácidos essenciais e naturais

Answer 12

aminoácios essenciais são os que o organismo não consegue produzir, os que podem ser produzidos a partir de outras substâncias celulares são os aminoácidos naturais.

Question 13

Estrutura das enzimas

Answer 13

moléculas polipeptídicas enroladas entre si de modo a formar um glóbulo com uma espécie de encaixe (centro ativo). é ai que os substratos enzimáticos se encaixam para serem modificados.

Question 14

Fatores que afetam a atividade das enzimas

Answer 14

temperatura e pH