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Biolgoia > Bioquímica > Flashcards

Bioquímica Flashcards

1
Q

Porque a água é solvente universal?

A

Água é polar (O é -)
(H é +)
Pela sua conformação angular
Nacl(Na é+ ) (CL é -)
O cloreto se solta do sódio e liga com o hidrogênio quando se mistura água com sal, a água se aderi aos átomos do sal ( por fazer isso com toda substância polar ela se torna solvente universal)
Lípidos e gorduras são apolares por isso não se dissolvem na agua (hidrofóbicas)
Substâncias apolares interagem com a água mas é uma interação fraca
Hidrofilas (filia é gostar)}

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2
Q

Porque um inseto flutua na água ?

A

Por causa das pontes de hidrogênio que as moléculas de água formam, essas pontes se fazem e desfazem quando a água está em estado líquido

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3
Q

Desidratação

A

Desidratação: quando eu tenho a união de duas moléculas e essa união solta uma moléculas de agua

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4
Q

Hidrose

A

Hidrose: separação de duas moléculas pela adição de uma molécula de e água

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5
Q

Funções dos carboidratos

A

Funções do carboidratos

Energetica, estrutural, comunicação celulares

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6
Q

Funções dos lipídios

A

{Armazenamento de energia, parte estrutural (fosfolipídios), fotosintese,isolante térmico e impermeabilização
}

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7
Q

Gorduras saturadas e insaturadas

A

Gorduras saturadas animais ( artérias). Insaturada vegetal (óleos)

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8
Q

Colesterol

A

Colesterol é lipídios
Colesterol é fabricado pelo fígado no retículo endoplasmático liso. Colesterol forma a manbrana plasmática
Colesterol ajuda nos hormônios sexuais
Colesterol ajuda nas vitaminas
Colesterol está presente na formação da bile

Colesterol é embrulhado pela liproteina pois o Plasma sanguíneo é água quase pura e o colesterol é célula Apolar

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9
Q

Lipoproteína é formada por

A

Lipoproteína tem gordura e proteínas

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10
Q

LDL

A

LDL (mais abundante que o HDL)
Low deseni lipídios
Baixa densidade (boia na água) tem muito lipídios e carrega mais costero

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11
Q

Triglicéridos

A

(gorduras) se for de origem animal as chances de se presentemente nas artérias ê maior (ateloscrose)

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12
Q

Cálculo na visicula é causada por

A

Execesso de colesterol se cristaliza na visicula biliar , cálculo na visicula

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13
Q

Proteínas

A

Proteínas são polímeros de aminoácidos

Proteínas funções {
Estrutural,imunológica (anticorpos), catalisadores (enzimas)[ catalizadores aceleram as reações químicas],contrátil e transporte (hemoglobina)

}

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14
Q

Cálcio

A 
Sal mineral mais abundante, 
formação e manutenção dos ossos e dentes
Contração muscular
Coagulação sanguínea
Transmissão de impulsos nervosos
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15
Q

Sais minerais

A

Elementos químicos eletricamente carregado (íons)
Elementos traços ou oligoelementos
Sais minerais essenciais

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16
Q

Fósforo

A

formação e manutenção dos ossos e dentes
Formação dos ácidos nucléicos e ato
Indispensável para o sistema nerv

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17
Q

Potássio

A

Contração muscular
Transmissão de impulsos nervosos
Metabolismo energético
Equilíbrio hídrico

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18
Q

Sódio

A

Relaxamento muscular
Transmissão de impulsos nervoso
Equilíbrio hídrico

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19
Q

Cloro

A

Cloro
Equilíbrio hídrico
Composição do suco gástrico

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20
Q

Magnésio

A

Contração muscular
Formação e manutenção de ossos e dentes
Metabolismo dos carboidratos
Composição da clorofila

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21
Q

Ferro e zinco

A

Ferro
Composição da hemoglobina

Zinco 
metabolismo de carboidratos e proteínas
Carboidratos e proteínas
Cicatrização
Memorização
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22
Q

Cobre,iodo e selênio

A

Cobre formação da hemoglobina

Iodo
Funcionamento da tireóide

Selênio
Funcionamento da vitamina E

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23
Q

Maganes e fórmula dos monossacaridios

A

Maganes
Absorção de nutrientes
Metabolismo energético

Monossacaridios
(CH2O)n. N= 3 a 7

24
Q

Acidificação dos oceanos

A 
Causa:aumento do CO2 atmosférico
Redução de carbonato na água
Prejuízo as espécies calcificadoras
Acidose (redução de PH corporal)
Hipercapnia (aumento de CO2 no plasma)
25
Lipídios
Grupo de moléculas orgânicas insolúveis em água Hidrocarbonetos apolares Soluveis em solventes polares Não são polímeros verdadeiros
26
Glicerideos
``` Gordura e óleos Glicerol + ácidos graxos Gordura saturada Gordura I saturada Gordura hidrogenada Gorduras trans ```
27
Esteirodes
``` Cadeia carbônica com 4 anéis fusionados Colesterol composição da membrana plasmática Sais biliares Percursos dos hormônios sexuais Estigmaesterol (plantas) Ercoesterol(fungos) ```
28
Carotenóides
Familia de pigmentos A absorção de luz solar Beta caroteno ( vitamina A)
29
Cerideos
Ácidos graxos+ álcool Impermeabilizantes Reserva de energia fitoplâncton Proteção contra ressecamento
30
Outros lipídeos
Protagadinas (inflamação) Tromboxanas (coagulação) Leucotrienos (respiração)
31
Aminoácidos
Células orgânicas com tendo grupo carboxila (COO-) + grupo amina (NH+) 20 aminoácidos formam milhares de proteínas Aminoácidos naturais o organismo produz Aminoácidos essenciais alimentação Ligações peptídicas Cisteína ( ponte dissulfeto)
32
Enzimas
Macromoleculas orgânicas que atuam acelerando as reações químicas (catálise) Energia de atividade necessária para ativar uma reação química Mscromoleculas orgânicas que atuam acelerando as reações químicas (catálise) Energia de atividade necessária para ativar uma reação química baixam a energia de ativação São altamente específica Posicionamento correto do substrato Deformação do substrato Microambiente favorável Participa da reação Fatores que influenciam a ação enzimatica, temperatura e ph Moleculas auxiliares inorgânicas (sais minerais) cofatores orgânicas vitaminas coenzimas Moléculas inibidoras inibidores competitivos limitam o substrato Não competitivos mudam o formato da enzima
33
Ácidos nucléicos
Ácidos nucléicos compostos orgânicos ,(C H O N P) Polimetros de nucleótidos
34
Nucleótidos
Monômeros | Fosfato, açúcar (5C) e base nitrogenada
35
DNa
Polímeros de nucleótidos Material genético Encontrado no núcleo,mitocondrias e coloropastos Informação para execução de todas as atividades metabólicas
36
RNA
Polímeros de nucleótidos (polinucleotideos) Síntese protéica Encontrado no núcleo,mitocondrias Cloroplastos e citoplasma
37
Estrutura do RNA
Formado por uma cadeia de nucleótidos Grupo fosfato Ribose Adenina,guanina,citocina e uracila
38
Tipos de RNA
``` Mensageiro Transportador Ribossomo o Interferência Roboenzimas ```
39
Vitaminas (hidrossolúveis e lipossoouveis)
``` Moléculas orgânicas Diversas funções 13 vitaminas essenciais Hidrossolúveis (B e C) Lipossoouveisd (A D E e K) ```
40
Timina (B1)
Coenzima utilizas na remoção de CO2 de compostos orgânicos
41
Riboflavina (b2)
Coenzima FAD e FMN | Lesões na pele e rachadura nos cantos da boca
42
Niacina (b3)
Niacina (b3) Coenzimas NAD+, e FAD+ Pelagra lesões na pele disturbios nervosos
43
Ácido pantotênico (b5)
Ácido pantotênico (b5) Coenzima A Fadiga, formigamento nos pés e mão
44
Piridoxina(B6)
Coenzimas no metabolismo dos aminoácidos
45
Biotina(b8)
Cor zona na síntese de gordura glicogênio e aminoácidos | Pele escamosas,inflamoes doenças neuromusculares
46
Ácido fólico (b9)
Ácido fólico (b9) Coenzimas envolvidas no metabolismo de ácido nucléicos e aminoácidos Sabemos megaloblástica, problemas congênitos
47
Ácido fólico (b9)
Ácido fólico (b9) Coenzimas envolvidas no metabolismo de ácidos nucléicos e aminoácidos Anemia megaloblástica problemas congênitos
48
Cobalamina (B12)
Cobalamina (B12) | Coenzimas na síntese de ácidos nucléicos maturação das células sanguíneas
49
Ácido ascórbico ( vitamina C)
``` Ácido ascórbico ( vitamina C) Síntese de colágeno Antioxidantes Desintoxica Absorção de ferro Imunidade problemas de cicatrização Fraqueza ```
50
Retinol(A)
``` Betacaroteno O ponente de pigmentos visuais Manutenção dos tecidos epiteliais Antioxidantes Manutenção das membranas celulares Cegueira noturna Xeroftalmia ```
51
Vitamina D
Absorção e utilização de cálcio e fósforo | Crescimento dos ossos
52
Tocoferol (E)
Antioxidantes Proteção das membranas celulares Gamatogenese masculina Segue reação do sistema nervoso
53
Filoquinona (K)
Coagulação do sangue | Problemas de coagulação
54
Subnutrição e desnutrição
Subnutrição Deficiência calórica anorexa Destruição Deficiência de sais minerais e vitaminas
55
O que esteróide é e onde o colesterol é metabolizado
Esteroides é lipídios | Colesterol é metabolizado no fígado
56
Maleável, metais AMEtais e semi metais
Maleável consegue mudar de forma Metais - doadores de elétrons Ametais - isolantes Semi metais Esquentam- características de metal Frio - característica de ametais
57
Polaridade das ligações
Eletronegatividade alta atrai todos elétrons E a baixa repele todos Ligações covalente afetas pela ELETRONEGATIVIDADE dos átomos ligados entre si Dois átomos de eletronegatividade igual formam ligações covalente NÃO-POLARES (como H-H) Uma ligação entre átomos de eletronegatividade diferentes Cria ligações covalentes polares como (H-CL) cloro tem 7 eletrons esse para eletrônico vai ficar mais direcionado para o cloro

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