Bioquimica Flashcards
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O que são macromoléculas?
São moléculas grandes formadas por unidades menores chamadas monômeros, como proteínas, ácidos nucleicos e polissacarídeos.
Quais são os principais elementos químicos da matéria viva?
Carbono (C), Hidrogênio (H), Oxigênio (O), Nitrogênio (N), Fósforo (P) e Enxofre (S) – CHONPS.
Qual a função dos carboidratos no organismo?
Fornecimento rápido de energia e participação estrutural (ex: celulose nas plantas).
Qual a diferença entre monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos?
Monossacarídeos são açúcares simples; dissacarídeos têm dois monossacarídeos unidos; polissacarídeos têm muitos monossacarídeos.
O que é a reação de hidrólise?
É a quebra de macromoléculas com a adição de água.
Qual a função das proteínas no corpo humano?
Estrutural, enzimática, transporte, defesa, entre outras.
O que são enzimas?
Proteínas com função catalisadora, que aceleram reações químicas sem serem consumidas.
O que é a desnaturação de uma proteína?
Alteração da estrutura tridimensional da proteína, geralmente por variações de pH ou temperatura, levando à perda da função.
Qual é o papel dos lipídios no organismo?
Reserva energética, isolamento térmico, composição das membranas celulares.
Quais são os tipos principais de lipídios?
Glicerídeos, fosfolipídios, esteroides e cerídeos.
O que é um fosfolipídio e qual sua função?
Lipídio composto que forma a bicamada da membrana plasmática das células.
O que são vitaminas?
Moléculas orgânicas essenciais ao organismo em pequenas quantidades e que regulam funções vitais.
Como as vitaminas são classificadas?
Em lipossolúveis (A, D, E, K) e hidrossolúveis (complexo B e C).
Qual a função dos ácidos nucleicos?
Armazenar e transmitir informações genéticas (DNA e RNA).
Quais são as bases nitrogenadas do DNA?
Adenina, Timina, Citosina e Guanina.
Qual a diferença entre DNA e RNA?
O DNA é bicatenário com timina, e o RNA é unicatenário com uracila.
O que é a síntese por desidratação?
Processo de união entre monômeros com a liberação de água.
O que são isômeros?
Moléculas com a mesma fórmula molecular, mas diferentes estruturas.
Como a temperatura afeta a atividade enzimática?
Aumenta até um ponto ótimo; após isso, ocorre desnaturação da enzima.
Por que a água é essencial à vida?
Por ser solvente universal, regular a temperatura, participar de reações químicas e transportar substâncias.
