Bioquimica Flashcards
Compostos inorgânicos
Água e sais minerais
Compostos orgânicos
Carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas, ácidos nucleicos
Carboidratos
Fonte de energia primária
Classificação dos carboidratos
Monossacarídeo
(Glicose frutose e galactose)
Dissacarídeos
( sacarose lactose e maltose)
Polissacarídeos
Estruturas;
Celulose (vegetal)
Quitina (animal)
Energéticos:
Amido (vegetal)
Glicogênio (animal)
Lipídios
Apolar ( insolúvel em H20)
Fonte secundária de energia
Formada por ácidos graxos e álcool
Reserva energética (trígliceridios)
Regulação hormonal ( T e P)
Classificação dos lipídeos
A > Cerideos ex : cutina (folhas)
B> glicerideos ex; triglicerídeos (Tecido adiposo)
C> carotenoides ex; beta caroteno (cenoura)
D> fosfolipideos ex; MP
E> esteiroides ex; colesterol
Proteínas
Repor ATP, produz enzimas e hormônios, reparação de músculos e ossos
Vitaminas
Lipossoluveis : K, E, D, A
Hidrossolúveis: complexo B, vitamina C
Ácido nucleico
Armazena expressões genéticas
Classificação ácidos nucleicos
DNA ( armazena genes)
RNA ( produz proteína )