Bioquimica

Question 1

O que são as características de coesão, adesão e capilaridade da água

Answer 1

Coesão = H20-H20
Adesão = H20-subst polar
Capilaridade = coesão+adesao (percorrer tubos)

Question 2

Cálcio

Answer 2

1- osso e dente
2- contração muscular
3- coagulação
4- neurotransmissor

Question 3

Fosfato

Answer 3

1- fosfolipídio
2- ATP
3- DNA e RNA

Question 4

Ferro

Answer 4

Componente da PROTEÍNA hemoglobina (pigmento de transporte respiratório)

Question 5

Anemia

Answer 5

Impacta o transporte de O2-> baixa taxa de respiração celular -> baixa produção de ATP

Question 6

Iodo

Answer 6

1-componente dos hormônios da tireoide (T3 eT4)

Question 7

Sódio, Potássio e Cloro

Answer 7

1- neurotransmissores
2-controle hídrico
3- regulação da pressão

Question 8

Magnésio

Answer 8

1-cofator enzimático
2- componente da clorofila

Question 9

Zinco

Answer 9

1- cofator enzimático
2-antioxidante (neutraliza radicais livres)

Question 10

Funções dos carboidratos /. Glicidios

Answer 10

Energética
Estrutural
Reconhecimento celular (rejeição de órgãos)

Question 11

Pentose

Answer 11

RNA (ribose) e DNA (desoxiribose)
Função estrutural

Question 12

Hexose

Answer 12

Glicose
Frutose
Galactose
Função energética

Question 13

Principais oligosscarideos

Answer 13

Sacarose: glicose + frutose
Lactose: glicose + galactose
Maltose: glicose + glicose

Question 14

Funções dos polissacarideos

Answer 14

Estrutural: celulose e quitina
Energética: amido (vegetal) e glicogênio (animal e fungo)

Question 15

Glicogênese, glicogenolise e gliconeogênese:

Answer 15

Glicogenolise: quebra de glicogênio (glucagon)
Glicogênese: produção do glicogênio (insulina)
Gliconeogenese: produção da glicose através de aminoácido, glicerol e lactato

Question 17

Quebra de elementos orgânicos

Answer 17

Carboidrato: mais fácil de sofrer hidrolise
Lipídeo: duas vezes mais energético

Question 18

Macro e micronutrientes

Answer 18

Macro: precisarem maiores quantidades
Micro: menores quantidades

Question 19

Answer 19

Glicerol: álcool que fora os lipídeos

Question 20

Answer 20

Ácido graxo

Question 21

Óleo vegetal:

Answer 21

Triglicerídeos insaturados

Question 22

Gordura animal

Answer 22

Triglicerídeos saturados

Question 23

Vertebrados armazenam os triglicerídeos em células adiposas. O que são os tecidos marrom e amarelo

Answer 23

Marrom: produção de calor, muita mitocôndria, menor produção de ATO, multulocular, hibernante e recém-nascido
Amarelo: unicelular, reserva energética, isolante térmico, choque mecânico

Question 24

Fosfolipideos

Answer 24

Componente da Membrana plasmática

Question 25

Esteroides

Answer 25

Principal: colesterol HDL: bom LDL:ruim

Question 26

Cerideos

Answer 26

Ceras: proteção / impermeabilizante

Question 27

Carotenoids

Answer 27

Absorção de luz: fotossíntese / retina

Question 28

Lipogênese e lipólise

Answer 28

Question 29

Answer 29

Aminoácido

Question 30

Classificação de aminoácidos

Answer 30

Naturais: organismo produz Essenciais: alimentação

Question 31

O que difere uma proteína

Answer 31

A ordem, o tipo e o numero de aminoácidos

Question 32

Ligação entre aminoácidos

Answer 32

Peptidicas

Question 33

Answer 33

Reação de desidratação

Question 34

Funções das proteínas

Answer 34

Estrutura Hormonal (insulina e glucagon) Contrátil Transporte (hemoglobina, mioglobina) Imunológica. (Anticorpo e imunoglobulina) Catalitica

Answer 35

Estrutura Hormonal (insulina e glucagon) Contrátil Transporte (hemoglobina, mioglobina) Imunológica. (Anticorpo e imunoglobulina) Catalítica

Question 36

Estrutura das proteínas

Answer 36

Primária: determinada pelo DNA/ sequência de aminoácidos/ função e identidade da proteína Secundária: dobramento/ ligação de hidrogênio e dissulfeto Terciária: dobramento Quaternária: junção

Question 37

Desnaturação de proteína

Answer 37

Perda de seu papel biológico

Question 38

(Temperatura / pH)

Answer 38

Taxa de atividade enzimática

Question 39

Características de enzimas

Answer 39

Maioria são proteínas Catalisadores biologicas

Question 40

Função das enzimas

Answer 40

Diminui a energia de ativação e aumenta a velocidade