Bioquímica Flashcards
O que a Bioquímica estuda?
Compostos químicos e reações metabólicas
(Os compostos químicos são divididos entre inorgânicos e orgânicos)
Cite duas propriedades físico-químicas da água
- É uma molécula polar (lembrar das ligações de hidrogênio);
- Possui alto calor específico e alto calor de valorização
Cite 4 funções biológicas da água
- É um solvente universal: transporte de nutrientes (sangue)
- Participa de reações metabólicas (desidratação/hidrólise)
- Meio lubrificante (articulações)
- Regulação térmica de organismo e do meio
Explique porquê os sais minerais são importantes para as atividades enzimáticas
Os sais minerais atuam como cofatores que ao se ligarem à apoenzimas (enzimas inativas), formam holoenzima (que é a forma ativa e capaz de catalisar reações bioquímicas)
Ex.: Pepsinogênio + HCl (ácido clorídrico) = pepsina (enzima que atua na digestão de proteínas)
Cite três funções biológicas do Sódio
Controle osmótico, transmissão de impulsos nervosos (despolarização) e contração muscular
Por que o sódio atua no controle osmótico das células?
O sódio é fundamental para o controle osmótico das células porque é o principal íon presente no fluido extracelular. Quando há uma alta concentração de sódio fora da célula, a água tende a sair da célula para equilibrar a diferença de concentração, ajudando a manter o volume e a pressão interna adequados
Cite três funções biológicas do Potássio
Controle osmótico, transmissão de impulsos nervosos (repolarização), abertura estomática (Bôtanica)
Cite quatro funções biológicas do Cálcio
Formação da mátriz óssea, coagulação sanguínea, contração muscular e relaxamento muscular, e atividade nervosa (transmissão de sinais entre neurônios)
A coesão entre as moléculas de água ocorre principalmente em razão da (do)? O que ela gera?
- Ligações de hidrogênio
- Gera alta tensão superficial
Por que o alto consumo de sódio causa hipertensão arterial?
O consumo elevado de sódio pode levar à hipertensão arterial principalmente porque o excesso de sódio aumenta a concentração de íons no fluido extracelular. Esse aumento faz com que o corpo retenha mais água para equilibrar a concentração, o que resulta em um volume sanguíneo maior. Com mais sangue circulando, a pressão sobre as paredes dos vasos aumenta, contribuindo para a hipertensão.
Qual é o componente central da vitamina B12?
Íon de Cobalto
O que é osmose?
Passagem espontânea de água do através de uma membrana semipermeável, do local com menor concentração de solutos (HIPO) para o local com maior concentração (HIPER).
* Hipo: baixa concentração de Na+, K+, Cl- (perde água)
* Hiper: alta concentração de Na+, K+, Cl- (ganha água)
Quais são os principais elementos químicos que se combinam para formar a maioria dos compostos que constituem os seres vivos?
CHONPS (carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre)
Quais são as vitaminas lipossolúveis?
K, A, D, E (“Kade Lili”)
Quais são as vitaminas hidrossolúveis?
B e C
Por que as vitaminas lipossolúveis podem ser tóxicas se consumidas em excesso?
Porque se consumidas em excesso, as vitaminas lipossolúveis podem se acumular no fígado e no tecido adiposo.
* Diferente das vitaminas hidrossolúveis que são expelidas pelo corpo (através da urina)
Qual é a principal função da Vit. K e o que sua falta pode causar?
Função: ativação da cascata de coagulação
Falta: hemorragia (anti-“Koagulação”)
* Lembrar que o cálcio é um elemnto essencial à coagulação sanguínea)
Qual é o principal cátion intracelular?
Potássio (K+)
Indentifique quais são as avitaminoses das vitaminas a seguir:
K, A, D, E, C, B1, B2, B3, B9, B12
K - Hemorragia - anti-Koagulação”
A - Xeroftalmia e hemeralopia (cegueira noturna)
D - “RaquiDismo” (raquitismo)
E - Esterilidade em homens e infertilidade e aborto em mulheres
C - EsCorbuto
B1 - Beri Beri
B2 - Glossite (inflamação na língua) e queilose (descamação do lábio)
B3 - Pelagra (também conhecida como doença dos 3 D’s -> dermatite, diarreia e demência)
B9- Anemia megaloblástica
B12 - Anemia perniciosa
Quais os nomes “populares” das seguintes vitaminas?
1- Tiamina
2- Ácido Fólico
3- Ácido ascórbico
4- Retinol
5- Calciferol
6- Tocoferol
7- Filoquinona
1- B1
2- B3
3- C
4- A
5- D
6- E
7- K
Quem produz as cadeias polipeptidicas?
Os ribossos
