bioquímica Flashcards
1
Q
quais são as principais características da água
A
solvente universal (polaridade)
termorregulador
meio de reações químicas
2
Q
quais são os principais sais
A
cobalto
iodo
cálcio
fósforo
ferro
magnésio
3
Q
principais funções do cálcio
A
esqueleto
coagulação
neurotransmissor
contração muscular
4
Q
qual a formação das proteínas
A
aminoácidos ligados por ligações peptidicas
5
Q
características dos glicidios
A
fonte primária de energia
estrutura celular (quitina e celulose)
açúcar e carboidratos
6
Q
características dos lipidios
A
gorduras
apolar (insolúveis em água)
reserva energética (oleo e gordura)
esteroides
membrana (fosfolipidios)
