bioquimica Flashcards

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1
Q

Quais são os elementos que constituem o CHONPS?

A

Carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre.

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Q

Qual a diferença de substâncias hidrofílicas e hidrofóbicas?

A

Hidrofílicas: solúveis em agua
Hidrofóbicas:insolúveis em agua

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3
Q

Quais as propriedades da agua?

A

coesão e adesão

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4
Q

Explique os fenômenos de coesão e adesão

A

coesão: fenômeno das moléculas de agua se manterem unidas
adesão: fenômeno das moléculas de agua serem capazes de se aderirem a substancias polares

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5
Q

Quais as principais funções da agua para os seres vivos? (4)

A

Solvente universal, moderador de temperatura, calor latente de vaporização e calor latente de fusão.

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6
Q

Qual a importância da agua como moderador de temperatura?

A

evita variações bruscas na temperatura dos organismos, por possuir alto calor especifico

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7
Q

Qual a importância da agua como calor latente de vaporização?

A

evita que os organismos que vivem em terra firme sofram o superaquecimento

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8
Q

qual a importância da agua como calor latente de fusão?

A

protege os organismos vivos dos efeitos do congelamento, se a agua de suas células congelassem facilmente, os seres vivos morreriam

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9
Q

qual a importância dos sais minerais?

A

sua falta no nosso organismo pode afetar o metabolismo e acabar com morte

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10
Q

quais as principais funções dos glicídios?

A

Principal fonte de energia dos seres vivos

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11
Q

defina glicidios monossacarídeo

A

sao glicidios mais simples com entre 3-7 átomos de carbono

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12
Q

defina dissacarídios

A

sao glicidios formados por 2 monossacarídios quimicamente unidos

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13
Q

defina polissacarídios

A

glicidios formados por entre centenas e milhares de monossacarídios

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14
Q

qual a principal característica dos lipídios?

A

serem altamente insolúveis em agua

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15
Q

qual a importância dos gliceridios?(2)

A

Reserva de energia
Necessários p diluir vitaminas lipossoluveis

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16
Q

qual a utilidade das ceras?(2)

A

sao muito uteis para plantas e animais e compõem o revestimento corporal de alguns insetos

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17
Q

qual o tipo de esteroide mais conhecido e por que?

A

o colesterol, por ser associado ao infarto e outras doenças do sistema cardiovascular

18
Q

qual a importância do colesterol?

A

as células o utilizam como matéria prima para a produção de membranas celulares e dos hormônios esteroides

19
Q

qual a importância dos carotenoides?(3)

A

Fotossíntese, vitamina A, visao

20
Q

relacione a agua e as pontes de hidrogênio

A

na agua liquida, as pontes de hidrogênio estão constantemente se rompendo e se refazendo. No gelo, as ligações permanecem mais estáveis.

21
Q

qual a função do GRUPO R na estrutura dos aminoácidos?

A

diferenciar eles uns dos outros, pois sua estrutura segue um padrão

22
Q

como se diferem as proteínas?(3)

A

quantidade de aminoácidos na cadeia peptidica, tipos de aminoácido na cadeia e sequencias diferentes da união de aminoácidos

23
Q

explique estrutura primaria

A

é uma sequência linear de aminoácidos que indicará qual papel que a proteína desempenhará

24
Q

explique estrutura secundária

A

é o primeiro nível de enrolamento helicoidal (como o fio de um telefone fixo)

25
Q

explique a estrutura terciária

A

é basicamente a estrutura secundaria se redobrando novamente

26
Q

explique a estrutura quaternária

A

refere-se à maneira como as sub unidades se juntaram formando diferentes estruturas na proteína

27
Q

por quais motivos que pode ocorrer a desnaturação das proteínas?

A

calor excessivo e meios fortemente ácidos ou básicos

28
Q

explique por que o calor excessivo influencia na desnaturação das proteínas

A

o aumento da agitação molecular, causada pela alta temperatura, rompe ligações fracas que são responsáveis pela manutenção da forma das moléculas

29
Q

quais as principais funções das proteínas? (3)

A

forma das células, membranas celulares e ação metabólica

30
Q

qual a principal função das enzimas?

A

as enzimas aumentam a velocidade das ações biológicas

31
Q

a afirmação “as enzimas sao chamadas de catalisadores biológicos pelos biólogos”é verdadeira ou falsa

A

verdadeira

32
Q

explique o modelo chave-fechadura das enzimas

A

uma única enzima atua em apenas uma ou poucas reações biológicas, pois seus centros ativos se encaixam apenas em substâncias específicas, assim como uma chave se encaixa apenas em uma fechadura especifica.

33
Q

quais os fatores que podem afetar a atividade enzimática? (2)

A

as temperaturas altas e o nível do ph

34
Q

Qaul a função das vitaminas?

A

Podem atuar como o fatores em reações enzimáticas

35
Q

Qual a principal fonte para se obter vitaminas ?

A

os alimentos

36
Q

Por que é importante consumir verduras e legumes crus?

A

Algumas vitaminas são facilmente destruídas pelo calor

37
Q

Diferencie vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis

A

as hidrossolúveis são aquelas que se dissolvem em água, e estão presentes em pequenas quantidades no nosso organismo, podendo ser ingeridas diariamente. as lipossolúveis são aquelas que se dissolvem em lipídios, e não precisam ser diariamente ingeridas por serem armazenadas em grandes quantidades no organismo

38
Q

Por que somos parecidos com nossos pais?

A

Pois recebemos nos gametas que nos originara,m moléculas de ácido nucleico que contém genes maternos e paternos.

39
Q

Qual a função dos ácidos nucleicos?

A

Eles constituem os genes

40
Q

Qual a composição dos ácidos nucleicos?

A

Glicídios, ácido fosfórico e bases nitrogenadas.

41
Q

Quais bases constituem o DNA?

A

Adenina, timina, citosina, guanina

42
Q

De que é formado o nucleotídio?

A

Uma pentose, uma molécula de ácido fosfórico e uma base nitrogenada