Bioquímica Flashcards
Enzimas são __________ biológicos que _______________ a energia de ativação
catalizadores /// diminuem
VERDADEIRO OU FALSO:
Quando a reação catalisada atinge a taxa máxima todas as moléculas enzimas estão unidas às moléculas de substrato
Verdadeiro
Taxa máxima é o ponto de saturação
VERDADEIRO OU FALSO:
As moléculas alteram a posição de equilíbrio das reações químicas
Falso
não alteram posição de equilíbrio, apenas aceleram a reação química
Com ________ da temperatura, a atividade catalítica atinge um ponto _________ e depois _______.
Aumento /// máximo /// diminui
Somente a __________ é capaz de alterar a estrutura primária das proteínas
MUTAÇÃO
VERDADEIRO OU FALSO
Algumas enzimas são estáveis no ponto de ebulição da água
VERDADEIRO
Caso das bactérias termófilas
Feedback negativo ou retroinibição
Excesso de uma substância inibe sua própria produção
Desnaturação proteica
- mudança da estrutura tridimensional da proteína
- não afeta as ligações peptídicas entre os aminoácidos
- quebra de ligações de hidrogênio
Na desnaturação proteíca há perda das ligações de ___________.
Na desnaturação proteíca há perda das ligações de HIDROGÊNIO.