bioquimica 1 Flashcards
funcao dos lipideo
caracteristica
solubridade
sao liposoluveis
isolantes termicos
pratissipam da fotossintesse
armazenam energia
impermeabilidade
esteroide
colesterol=partissipa da formacao da membrana plasmatica e dos hormonios sexuais (testosterona/progesterona/estradiol e cortizona)
produzido no figado
e permite formacao de vitamina d e doa sais biliares
oligossacarideos
sao dissacarideos formados por uma glicose e um monossacarideo ex: glicose+glicose=maltose
galactase+glicose=lactose
frutose+glicose=sacarose
lipossoluveis
soluveis em lipideos ex: vitamina F A D E K
hridosoluveis
soluveis em agua ex: comblexo B e C
cerideo
ligacao
funcao
localizacao
acido graxos+alcool
impermeabilizante reserva de energia do filoplanton protecao contra ressecamento
aminoacidos
moleculas organicas do grubo carboxila e amida formam as proteinas
doencas provocadas por falta de vitamina
avitaminose / hipovitaminose
qual vitamina o corpo produz
D
quais vitaminas presisam ser consumidas diariamente e quais nao
as lipossoluveis nao presisam pois ficam armazemadas na gordura
as hidrosoluveis presisam pois nao ficam armazenadas
carboidratos
funcao emergetica/estrutural
ex: acucares glicideos hidrato de carbono
vitamina A (retinol
doenca
funcao
figado de aves e cenora / formacao de ossos pele e retina
dorncas cegueirA noturna
betacaroteno
vitamina d (calciferol
funcao
doenca
absorcao calcio do sangue e ossos
doenca osteoporose raquiDisamo
gema de ovo/figado
vitamina E(tocoferol
doenca
funcao
veduras e vegetais
oxidante de radicais livres que é protegido como celula e previne doencas neurologicas e visuais
Esteril
redutora
vitamina k (filoquinona
figado e verdura
atua na coagulacao do sangue
desnutricao e problemas intestinais
falta de hemoclobina
b1(tinamina
funcao
doenca
cereais verduras cerveja
apetite fadiga nervosismo
beribei
b6(pridoxina
carnes verduras cereaia
crescimento protecao celular metabolismo de gorduras e proteina producao de hormonio
b12(cianocolamina
quem for vegetariano presisa
figado e carnes
formacao de hemacias e multiplicacao celular
anemia
vitamina c
funcao
onde encontra
doenca
laranja limao brocolis
fortalecimemto imunologico e aumenta absorcao de ferro
colageno
tecido conjuntivo
oxidante de radicais livres
reguladora
escorbuto