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Biologia Celular ii > Biomoleculas > Flashcards

Biomoleculas Flashcards

1
Q

Que son las biomoléculas?

A

Son moléculas orgánicas esenciales para la vida, las cuales realizan diferentes funciones

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Q

Funciones de las biomoléculas

A

Reservas energéticas
Control del funcionamiento celular
Forma parte de la información genética

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Q

Menciona las biomoléculas

A

Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Ácido nucleico

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Q

Función de los carbohidratos

A

Constituyen la fuente principal de energía de la célula
Se encuentran en mayor medida en plantas que en animales
Esenciales para que las células se comuniquen entre sí
Brinda la capacidad del cuerpo a defenderse de microbios

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Q

Como se lleva la clasificación de los carbohidratos

A

Acorde al número de azúcares:
Monosacaridos
Disacaridos
Polisacaridos

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6
Q

Monosacaridos

A 
Azúcares simples, los cuales se dividen acorde a su cantidad de carbonos:
Triosa 3
Tetrosa 4
Pentosa 5
Hexosa 6
Heptosa 7
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7
Q

Monosacaridos:

pentosa

A

Ribosa
Desoxirribosa

Ambos forman parte del ADN y ARN

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8
Q

Monosacarido

Hexosa

A

Fructuosa
Galactosa
Glucosa

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9
Q

Disacaridos (oligosacaridos)

A

Se forman por la union de 2 monosacaridos, por medio de un enlace glucosidico y la eliminación de una molécula de agua

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10
Q

Ejemplos de disacaridos

A

Sacarosa ( glucosa + fructuosa)= azúcar de mesa
Maltosa (glucosa + glucosa)= azúcar de Malta
Lactosa (glucosa + galactosa) = azúcar de leche

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11
Q

Polisacaridos

A

Carbohidratos constituidos por varios monosacaridos
Algunos sirven de reservas energéticas (ALFA)
Otros constituyen la estructura celular (BETA)

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12
Q

Polisacarido ALMIDÓN

A

De reserva energética

Ubicada en tubérculos, cereales, y algunas frutas

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13
Q

Celulosa

A

Polisacarido estructural del reino vegetal

Ovejas, caballos, ganado Caprino y vacuno son los únicos capaces de aprovechar la celulosa

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14
Q

Glucógeno

A

Polisacarido de reserva energética animal más importante

Presente en el hígado y músculos del ser humano

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15
Q

División de la complejidad de los hidratos de carbono

A

Osas o monosacaridos

Osidos

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16
Q

Osas (monosacaridos)

A

Lo más frecuente es que estén formados por 3 a 7 carbonos

Son polialcoholes con un grupo de carbonilo

17
Q

Osidos

A

Polímeros constituidos por la unión de varios monosacaridos, se dividen en:
Holosidos
Heterosidos

18
Q

Holosidos

A

Union de monosacaridos como los oligosacaridos y polisacaridos que a su vez se dividen en
Homopolisacaridos
Heteropolisacaridos

19
Q

Homopolisacaridos

A

Formados por sólo un tipo de monomero

Como el almidón y el glucógeno

20
Q

Heteropolisacaridos

A

poseen una parte glúcidica y otra variable no glucidica

Glucolipidos y glucoproteinas

21
Q

De que están formados los líquidos

A

Por una molécula de glicerol

3 moléculas de ácidos grasos

22
Q

Características ( generales) de los lípidos

A

Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos

23
Q

Funciones de los lípidos

A

Reserva de energía
Forman parte estructural de las membranas celulares(las células están rodeadas de una capa fina de lípidos)
Actúan como aislantes térmicos

24
Q

Que incluyen los lípidos?

A

Grasas: buena fuente de energía reservada
Aceites, ceras: forman capas protectoras sobre la piel
Esteroides

25
Q

Clasificación de los lípidos basada en su estructura química

A

Ácidos grasos
Lípidos saponificables
Lípidos insaponificables

26
Q

Ácidos grasos (lípidos)

A

COMPONENETES de los líquidos saponificables

Formados por una larga cola de hidrocarburo que termina en un grupo carboxilio

27
Q

Ácido laurato y araquidonico

A

Son ácidos grasos

28
Q

Ácidos grasos saturados

A

No contienen dobles enlaces carbono-carbono
Ácido Laurico = esperma de ballena
Butirico= mantequilla
Acético= vinagre

29
Q

Ácidos grasos, no saturados

A

Presentan al menos de un doble enlace carbono-carbono
Ácido linóleico= aceite de cartamo
Undecilénico= antifúngico

30
Q

Lipidos saponificables

A

Son esteres de ácidos grasos
Su hidrolisis es mediante una base, origina una sal conocida como jabón
Se dividen en simples y complejos

31
Q

Lipidos saponificables simples

A

Grasas neutras
Acilgliceridos
las ceras

32
Q

Lipidos insaponificables

A

No contienen ácidos grasos

Aparecen en cantidades menores, pero hay sustancias muy activas, como vitaminas y hormonas

33
Q

Proteínas

A

Son compuestos orgánicos abundantes en la naturaleza, constituyen la mitad de nuestro peso en seco

34
Q

Formación de las proteínas

A

20 aminoácidos
10 esenciales
10 no esenciales

35
Q

Calificación de proteínas en base a su estructura

A

Primarias
Secundarias
Terciarias
Cuaternarias

Biologia Celular ii (2 decks)

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