Biomoleculas

Question 1

Enfermedad causada por carencia de Vitamina D (calciferol)

Answer 1

Raquitismo también conocida como osteomalacia

Question 2

Resuma las dos formas de obtención de la Vitamina D

Answer 2

1) Por medio de alimentos 2) Se sintetiza por acción de los rayos ultravioletas que actúa sobre las provitaminas D (esterol) que se encuentran sobre la piel

Question 3

Importancia de las Vitamins

Answer 3

Son indispensables para reacciones del metabolismo, al actuar como coenzimas.

Question 4

¿Por qué la Vitamina D interviene en la formación del esqueleto?

Answer 4

Favorece la absorción de Calcio por los riñones e intestino. El calcio es una sal mineral importante en la formación de la matriz ósea

Question 5

¿Qué vitamina se aconseja como posible factor preventivo de arterioesclerosis y cáncer?

Answer 5

Vitamina E - Tocoferol

Question 6

¿Qué vitamina es sintetizada por bacterias intestinales en los seres humanos?

Answer 6

Vitamina K

Question 7

La Vitamina implicada en la coagulación de la sangre es…

Answer 7

Vitamina K

Question 8

Avitaminosis es…

Answer 8

Es una enfermedad carencial origina por la ausencia total de un determinado tipo de vitamina. Es casos extremos, esta enfermedad puede llegar a ser mortal

Question 9

Hipovitaminosis es…

Answer 9

B. Es una enfermedad carencial origina por la ausencia total de un determinado tipo de vitamina. Es casos extremos, esta enfermedad puede llegar a ser mortal

Question 10

Hipervitaminosis es…

Answer 10

C. Es una alteración producida por el consumo excesivo de vitaminas liposolubles, ya que al no ser solubles en agua no se pueden eliminar por el riñón y se acumulan en ciertos órganos como el hígado, pudiendo ocasionar trastornos

Question 11

El Beriberi es…

Answer 11

Es una enfermedad que afecta al sistema cardiovascular, que se manifiesta con dificultas para caminar, pérdida de sensibilidad en pies y manos, finalmente parálisis de las extreminades inferiores.

Question 12

El Beriberi se produce por deficiencia de la Vitamina …

Answer 12

Vitamina B1 - Tiamina

Question 13

Enfermedad por deficiencia de Vitamina B3

Answer 13

Principalmente pelagra, cuyos síntomas son inflamación de la piel (dermatitis), vómitos, diarrea, dolores de cabeza, fatiga y pérdida de memoria; de esta manera afectando a la piel, sistema digestivo y cerebro.

Question 14

Toxicidad de la Vitamina B3 o ácido nicotínico

Answer 14

La dosis recomendada de vitamina B3 al día no debe pasar de los 2 gramos, caso contrario puede generar afecciones a órganos como el hígado. Síntomas: presión arterial baja, cansancio extremo, altas concentraciones de azúcar en la sangre, náusea, acidez, dolor abdominal, visión borrosa.

Question 15

Un radical libre es…

Answer 15

Molécula que contiene al menos un electrón desapareado, y que es capaz de existir en forma independiente. El que uno (o más) de dichos electrones se encuentre “desapareado” le confiere al átomo o a la molécula una mayor reactividad, aunque son producto natural de la respiración celular, tener radicales libres a lo largo del tiempo puede afectar de forma negativa a las membranas celulares y al ADN.

Question 16

Carencia de Vitamina C en los huesos

Answer 16

Al estar involucrada en la formación y mantenimiento del colágeno puede alterar la regeneración del tejido óseo

Question 17

Escorbuto es…

Answer 17

Una enfermedad que causa debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas.

Question 18

El escorbuto se produce por deficiencia de la Vitamina …

Answer 18

Vitamina C - ácido ascórbico

Question 19

Síntomas por toxicidad por Vitamina C

Answer 19

Diarrea y molestias gastrointestinales. En dosis masiva podría generar cálculos renales.

Question 20

Deficiencia de Vitamina B12 en células nerviosas

Answer 20

Degeneración nerviosa, fallos en la síntesis de mielina neuronal. Puede ser mortal. Afecta a la medula espinal y cerebro. Hormigueo en las extremidades; neuropatía periférica. Problemas con el equilibrio. Depresión, confusión, demencia, mala memoria.

Question 21

Enfermedad causada por carencia de Vitamina B12

Answer 21

Anemia perniciosa, debido a mal formación de glóbulos rojos

Question 22

Hipercalcemia ¿qué es? ¿por qué se produce?

Answer 22

Es una enfermedad por altos niveles de calcio en la sangre y se produce por toxicidad o consumo en exceso de Vitamina D.

Question 23

Arriboflavinosis, ¿qué es? ¿por qué se produce?

Answer 23

Es una enfermedad asociada a la carencia de Vitamina B2, se caracteriza por crear grietas dolorosas en los labios (queilosis) y en las esquinas de la boca (estomatitis angular).

Question 24

Carencia de Vitamina A

Answer 24

Puede afectar la capacidad de ver con luz tenue, conocida como ceguera nocturna. Además puede xeroftlmía que es una enfermedad que forma una película seca y dura sobre la córnea e impide la visión.

Question 25

Anabolismo es….

Answer 25

En el anabolismo se da la unión de moléculas simples para formar/sintetizar moléculas complejas. Los organismos vivos producimos macromoléculas de unidades más simples (como la glucosa) conocidas como monómeros (de las palabras griegas que significan “una parte”) para formar moléculas más largas (como el almidón) que tomarán el nombre de polímeros (“muchas partes”).

Question 26

Catabolismo es…

Answer 26

es la ruptura de moléculas complejas o polímeros en unas más simples o monómeros, se dan reacciones de hidrolisis. En este caso se da la ruptura de enlaces químicos por lo que se da la liberación de energía y se requiere una molécula de agua, que podrá ser utilizada posteriormente en actividades celulares.

Question 27

La reacción más importante en el anabolismo se conoce como…

Answer 27

Condensación o síntesis por deshidratación

Question 28

La reacción de catabolismo se llama…

Answer 28

Hidrólisis

Question 29

¿Qué es un monómero? ¿Cómo se denominan a los monómeros de las 4 macromoléculas biológicas?

Answer 29

Un monómero son las unidades más simples de una macromolécula, su nombre significa una parte. Carbohidratos = monsacáridos Lípidos = ácidos grasos Proteínas y enzimas = aminoacidos Ácidos nucléicos = nucleótidos

Question 30

En las reaccione metabólicas, la moneda de intercambio de energía se conoce como..

Answer 30

ATP - adenosín trifosfato

Question 31

Un polímero es….

Answer 31

El resultado de procesos anabolicos, formado por la unión de varios monómeros, formando moléculas más complejas y más largas como por ejemplo el almidón.

Question 32

Funciones del agua

Answer 32

Es el medio de dispersión de otros compuestos que se hallan en solución Es el solvente natural Es el medio de dispersión en los coloides intracelulares Todas las reacciones ocurren en un medio acuoso Participa en reacciones y en ocasiones puede ser su resultado Tiene un alto poder calorífico Fuente de O2 atmosférico, mediante la fotosíntesis

Question 33

Importancia biológica del Puente de hidrógeno

Answer 33

Permite la unión de moléculas de agua, que determinan su estado. Permiten la asociación entre macromoléculas para formar estructuras, como la doble hélice del ADN o las fibras del almidón.

Question 34

Glúcidos - carbohidratos, estructura

Answer 34

Fórmula general (CH2O)n → 1:2:1 Ej.: (CH2O)3 = C3H6O3 Son polihidroaldehídos y polihidrocetonas: Poli = varios Hidro = grupos hidroxilo –OH Aldehído = grupo funcional en C1 Cetona = grupo funcional intermedio.

Question 35

Glúcidos - carbohidratos, características generales

Answer 35

Aportan energía al cuerpo – por lo que son muy importantes en la dieta. Liberan calor. Son los compuestos más abundantes en los seres vivos.

Question 36

Glúcidos - carbohidratos, principales funciones

Answer 36

Fuente y almacenamiento de energía – glucosa – oxida fácilmente en presencia de O2 a nivel de mitocondrias y libera ATP (Adenosintrifosfato = e° química) Forman parte de la estructura de los ácidos nucleicos: desoxirribosa y ribosa También tiene funciones estructurales

Question 37

Monosacáridos principales y funciones

Answer 37

Glucosa – azúcar más abundante. Galactosa – leche. Fructosa - azúcar común. Desoxirribosa y ribosa - forman la estructura de los ácidos nucleicos

Question 38

Disacáridos principales y funciones

Answer 38

Sacarosa (glucosa + fructosa) - azúcar común. Lactosa (galactosa + glucosa) que se encuentra exclusivamente en la leche Maltosa (2 glucosas), molécula común de la digestión del almidón proveniente de la dieta.

Question 39

Polisacáridos principales y funciones

Answer 39

Almidón - fuente y reserva de energía Celulosa - función estructural en plantas, forma la pared celular de las células vegetales y es un polímero formado por glucosa. Glucógeno - se encuentra de manera muy abundante tanto en el hígado como en los músculos, es la reserva de los animales Quitina - forma el exoesqueleto en insectos.

Question 40

Lípidos, estructura

Answer 40

Contienen regiones extensas formadas casi exclusivamente por hidrógeno y carbono, con enlaces no polares carbono-carbono o carbono- hidrógeno y esas regiones no polares hacen que los lípidos sean hidrofóbicos e insolubles en agua.

Question 41

Lípidos, características generales

Answer 41

Tienen gran diversidad de estructuras y funciones No son solubles en agua Forman del 2% al 3% del volumen celular Fuente por alimentos, origen animal y vegetal Forman el tejido celular subcutáneo, colesterol y triglicéridos (sangre), membrana celular

Question 42

Lípidos, funciones principales

Answer 42

Son fuente y reserva de energía aportan 9 Kcal Estructural como fosfolípidos en membrana celular Aislante – debajo de la piel forman una capa que mantiene la temperatura corporal estable 37°C. Capa de aislamiento y protección de órganos como los riñones Precursores de hormonas, Vitamina D y sales biliares.

Question 43

Lípidos, clasificación simple con ejemplos

Answer 43

Lípidos simples - los ácidos grasos están formados por cadenas largas de hidrocarburos con un grupo funcional carboxilo en el extremo. Estos tienden a unirse con un alcohol - glicerol por medio de reacciones de deshidratación y formar triglicéridos. Lípidos comuestos - lípidos simples unidos a moleculas distintas, pueden ser glucidos, formando glucolípidos o como los fosfolípidos un grupo fosfato. Lípidos derivados de esteroles como el colesterol y algunas vitaminas.

Question 44

Fosfolípidos ¿anfipáticos?

Answer 44

Son moléculas que presenta afinidad contraria al agua, en el caso de los fosfolípidos su cabeza (grupo fosfato unido a la porción del glicerol) es hidrofílica pero sus colas (ácidos grasos) son hidrofóbicos.

Question 45

¿Cuál es la importancia de la molécula de ATP?

Answer 45

Es la moneda de intercambio de energía química, permite las reacciones en rutas y ciclos metabólicos necesarios para cumplir todas las funciones del cuerpo.

Question 46

Un azúcar de cinco carbonos - pentosa - es parte de qué monómero? para construir que tipo de molécula?

Answer 46

Ribosa - ARN

Desoxirribosa - ADN

Question 48

La habilidad de las enzimas de unirse a los sitios activos solo de sustratos compatribles en forma y carga se debe a …………

Answer 48

una alta especificidad

Question 49

¿cuál es la secuencia complementaria a GCTTATAT en la hélice antiparalela del ADN?

Answer 49

CGAATATA

Question 50

¿Cuáles son las diferencias entre ARN y ADN?

Answer 50

ADN tiene dos hélices, el ARN es una sola hebra

ADN tiene Timina, el ARN tiene Uracilo

ADN tiene una desorribosa, el ARN tiene ribosa

Question 51

La transcripción y la traducción se dan en ¿qué parte de la célula?

Answer 51

núcleo y citoplasma (ribosomas)

Question 52

¿cuántas letras en la secuencia de ARN son el código para la unión secuencial de los aminoácidos para formar una proteína?

Answer 52

tres - un codón formado por tres letras