Biomoléculas

Question 1

Carbohidratos o glúcidos

Answer 1

Principal fuente de energía para el cuerpo (CHO) - 2 al 3 % de masa corporal

Question 2

Monosacáridos

Answer 2

-Grupo principal “cetona o aldehído” terminación (osa)

Ejemplos: glucosa, fructuosa, galactosa

Question 3

Disacáridos

Answer 3

Maltosa = Glucosa + Glucosa
Lactosa = Galactosa + Glucosa 
Sacarosa = Fructuosa + Glucosa

Question 4

Polisacáridos

Answer 4

Almidón –> Enlaces alfa (plantas)
Celulosa –> Enlaces Betta (plantas)
Glucógeno –> Hombre

Question 5

Lípidos

Answer 5

Almacenan energía, estructura formada por ésteres de ácidos grasos y glicerol (CHO)

Question 6

Cómo pueden ser los ácidos grasos? (Lípidos)

Answer 6

\+Saturados = cadena lineal 
\+Insaturados = doble o triple cadena

Question 7

Proteínas

Answer 7

Formadas por 20 aminoácidos unidos por enlaces peptídicos (CHON) - 12 al 18 % de masa corporal

Question 8

Niveles estructurales de las proteínas

Answer 8

• Estructura primaria
• Estructura secundaria
• Estructura terciaria
• Estructura cuaternaria

Question 9

Aminoácidos

Answer 9

Son 20 aminoácidos y están formados por “ácido carboxílico, amina que grupo alquil”

Question 10

División de los aminoácidos

Answer 10

+Escenciales: El organismo NO puede sintetizar y se consigue a través de dieta
+No escenciales: El cuerpo lo sintetiza

Question 11

Vitaminas

Answer 11

Favorecen el buen funcionamiento del organismo

Question 12

División de las vitaminas

Answer 12

+Liposolubles : A, D, E, K

+Hidrosolubles : B, C

Question 13

Ácidos nucléicos

Answer 13

Compuesto por un grupo fosfato, una pentosa y base nitrogenada

Question 14

Bases nitrogenadas

Answer 14

\+Púrinas = adenina y guanina 
\+Pirimídicas = timina, citosina y uracilo