Biomoléculas Flashcards
¿Qué es el centro quiral?
es un carbono con sustituyentes diferentes. representa una molecula sin simetria
Que son los eniantomeros?
son imagenes especulasres no superponibles. SON UN TIPO DE ISOMEROS OPTICOS
generalmete que tipo de biomoleculas son enantiomeros?
los carbohidratos y proteínas
como se le llama a un monosacárido de más de 5 carbonos?
anómero
que es un hemiacetal
es un producto de un alcohol y una cetona o un alcohol y aldehído
los anomeros hemiacetales ciclicos son
Carbohidratos
tipo de clasificacion de los carbohidratos por si numero de carbonos
triosa. tetrota, pentosa, hexosa, heptosa
Que son los monosacarídos
son un tipo de carbohidratos con un azúcar simple
cuales son los monosacaridos
glucosa, galactosa, fructosa
que es el enlace glucosidico
es el tipo de enlace entre moleculas de glucosa, en la cual se libera una molecula de agua y las glucosas que estan unidas mediante un oxigeno