Biomoléculas Flashcards
Quais são as moléculas orgânicas?
Lipídios, Glicídios, Proteínas, Vitaminas e Ácidos Nucleicos
Quais são as moléculas Inorgânicas?
Água e sais minerais
A água é uma molécula de polaridade ______
Polar
A molécula de água tende-se a unir com quantas outras moléculas de água?
4 ligações
O que é a tensão superficial da água?
É a união muito forte das moléculas de água na superfície, devido a coesão
A água é o _________ universal
Solvente
A capilaridade é um fenômeno decorrente da ________ e _________ da água
Adesão e Coesão
Como se chama a síntese utilizando água?
Desidratação de substâncias
Como se chama a quebra utilizando água?
Hidrólise
Qual a importância do alto calor específico da água para o organismo?
Mantém com maior facilidade a temperatura do corpo
Quais são os tipos de moléculas regulatórias e como se consegue cada uma delas?
Além disso se precisa delas em grande ou pequenas quantidades?
- As orgânicas que são as Vitaminas
as Inorgânicas que são os Sais Minerais ( se consegue na dieta) - Se precisa em pequenas quantidades
Qual é a divisão das vitaminas?
Qual o nome da carência total e parcial de vitaminas?
As vitaminas são divididas em Hidrosolúveis e Liposolúveis
A carência total tem o nome de Avitaminoses e a carência parcial é a Hipovitaminose ( geralmente da dieta)
Quais são as vitaminas Liposolúveis?
K E D A
Quais são as vitaminas Hidrossolúveis?
Complexo B e Vitamina C
Qual o nome da vitamina K e qual sua importância?
Por onde se consegue?
- A vitamina K se chama FiloKinona
- A sua importância é na Koagulação sanguínea
- Se consegue por fígado, hortaliças, Iogurte…
Qual o nome da Vitamina E e qual sua importância?
Por onde se consegue?
- O nome dessa vitamina é TocofErol
- Sua importância está relacionado a antioxidante e a Esterilidade, caso falte a vitamina, além de proteger a musculatura
- Se consegue por vegetais carne, fígado e ovos
Qual o nome da Vitamina D e qual sua importância?
Por onde se consegue?
- O nome da vitamina D é Calciferol
- A importância dela está atrelada ao metabolismo de calcio e fosforo ( a falta causa raquitismo)
- Se consegue por laticínios, óleo de fígado e pelo Sol
Qual o nome da Vitamina A e qual sua importância?
Por onde se consegue?
- O nome da vitamina é Retinol
- Sua importância está relacionada detecção da presença de luz ( nos Bastonetes) e no efeito antioxidante
- Se consegue por laticínios, vegetais amarelo/laranja
Qual o nome da Vitamina C e qual sua importância?
Por onde se consegue?
- O nome da vitamina é Ácido Ascórbico
- A importância está relacionada com o efeito antioxidante, o colágeno e a falta gera Escorbuto
- Se consegue por meio das frutas cítricas
Qual o nome da Vitamina B1 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Tiamina
- A falta dela ocasiona o Beri-Beri, gerando polineurite
Qual o nome da Vitamina B2 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é RiboFlavina
- A importância dela está relacionada com a produção de FAD+. A falta dela pode causar Queilose, Glossite e Fotofobia ( a Queilose deixa rachaduras dos 2 lados da boca)
Qual o nome da Vitamina B3 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Nadicina
- A importância dela está relacionada com a produção de NAD+. Sua falta causa Pelagra ( doença dos 3D’s)
( Diarreia, demência, dermatite)
Qual o nome da Vitamina B5 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Ácido Pentatênico
- A importância dele está relacionado a ´produção de coenzima A
Qual o nome da Vitamina B7/B8/H e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Bioitina
- A importância está relacionada a alopécia ( calvície)
Qual o nome da Vitamina B9 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Ácido Fólico
- Está relacionado ao bebê, pois a falta causa o nascimento com a coluna exposta do bebê
- A falta causa Anemia Perniciosa
Qual o nome da Vitamina B12 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Cobalamina
- Está relacionada com sintomas neurológicos
( Veganos não tem em abundância) - A falta causa anemia Perniciosa
Qual o nome da Vitamina B6 e qual sua importância?
- O nome dessa vitamina é Pirisixdina
- Está relacionada com a síntese proteica
Qual é importância dos sais minerais e onde pode se achar no corpo?
- São importantes para o metabolismo celular
- Podem ser achados na Constituição da estrutura dos seres vivos ou dissolvidos em água ( Íons)
Qual é a importância do Cálcio e aonde se acha ele?
Ele é essencial na:
- Contração muscular;
- Coagulação sanguínea;
- Parede celular vegetal;
- Tecido Ósseo
- Pode ser encontrado em laticínios, vegetais verde-escuros, legumes…