Biomoléculas Flashcards

1
Q

Reserva energética vegetal

A

Amido

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Q

Reserva energética animal

A

Glicogênio

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3
Q

Celulose - função e presença

A

Função estrutural = Parede celular vegetal

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4
Q

Quitina - função e presença

A

Função estrutural = Parede celular fungos | exoesqueleto artropodes

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5
Q

Principais locais de armazenamento de glicogênio

A

Fígado e músculos

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6
Q

Principais funções dos carboidratos

A

Função energética = glicose | Função estrutural = quitina e celulose

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7
Q

Principal característica dos lipídeos

A

Insolubilidade em água

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8
Q

Formação do triglicerídeo

A

3 ácidos graxos (carboxílicos) ligados por ligações éster a 1 glicerol (álcool com 3 C)

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9
Q

Triglicerídeos com Ác. Graxos saturados

A

Gordura na forma sólida, como a animal

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10
Q

Triglicerídeos com ácidos graxos insaturados

A

Forma líquida, como óleos

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11
Q

Funções dos triglicerídeos

A

Reserva energética, isolante térmico e amortecimento

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12
Q

Cerídeos

A

Impermeabilidade | - cutícula vegetal; - aves: glândula uropigeana

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13
Q

Proteínas com função: estrutural

A

Colágeno e Elastina | Tec. Conjuntivo

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14
Q

Proteínas com função: contrátil

A

Actina e Miosina| Tec. Muscular

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15
Q

Proteínas são formadas por:

A

C, H, O, N (presente em TODAS as proteínas. | Polímeros cujos monômeros são os aminoácidos.

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16
Q

Desnaturação da proteína ocorre quando e afeta qual estrutura

A

Proteínas desnaturam acima da temperatura ótima e afetam a estrutura terciária (ligações peptidicas NÃO se rompem, podendo, ou não, ser reversível)

17
Q

Lipídeos complexos

A

Fosfolipídeos = possuem fósforo;
Esfingolipídeos = atuam na composição na bainha de mielina dos neurônios

18
Q

Principal esteroide e suas funções

A

Principal = Colesterol

São lipídeos com funções:
- hormônios sexuais = testosterona e progesterona;
- vitamina D;
- HDL e LDL = transporte de lipídeos.

19
Q

Enzimas são:

A

Proteínas catalisadoras biológicas | Aceleram reações