Biomoléculas Flashcards
O que é a síntese por desidratação?
Reação que o organismo libre água
O que é tensão superficial da água? Explique a adesão e coesão.
É o resultado das ligações de hidrogênio. A adesão é a ligação de h2o + outras moléculas, e a coesão é a ligação entre as moléculas de água
Quais as principais funções dos sais minerais e onde eles atuam ?
Ele possuem função reguladora (são cofatores enzimáticos que ativam a enzima)
Na, k, Cl- equilíbrio osmotico
Ca, Mg- permeabilidade da membrana
Fe- grupo heme (transportar de gases) e mioglobina
PO4- ác. nucleicos e atp
Qual a função das enzimas?
Atuam como catalisadores, diminuem a energia de ativação
Qual a menor parte de um carboidrato?
Os monossacarídios: glicose, galactose e frutose
Quais são os dissacarideos?
Maltose: glicose + glicose
Sacarose: glicose + frutose
Lactose: glicose ± galactose
O que são os oligossacarídios? O que eles formam?
Formados por 3 a 10 monossacarídios, formam as glicoproteinas e o glicocalix (receptor de membrana)
Quais são os polissacarídios de reserva?
O glicogênio nos animais e o amido nas plantas (principalmente raízes)
Quais são os polissacarídios estruturais?
A celulose (plantas) e a quitina em artrópodes e fungos
O que é glicogenólise?
Uso do glicogênio ( do figado e dos musculos) com fonte de glicose /energia
Qual a menor molécula dos lipídios?
Ácidos graxos, os lipidios são polímeros dos ác. graxos
Quais são os ác. graxos essenciais? Qual a principal função deles?
Ômega 3 e Ômega 6, eles atuam na manutenção dos vasos sanguíneos e do SNC
O que é a glicogeogênese?
Utilização dos lipidios e proteínas como fonte de energia
Onde o colesterol está presente?
Na membrana plasmática de células animais
Qual a menor parte das proteínas?
Os aminoácidos