Biomoléculas Flashcards
3 tipos de carbohidratos
Monosacáridos
Disacáridos
Polisacáridos
Monosacáridos
Azúcares simples
Grupo hidroxilo, carbonilo y aldehído
Monosacáridos
Glucosa galactosa y fructuosa
Monosacáridos e isómeros estructurales
2 monosacáridos
Disacáridos
Enlace glucosídisco
Enlace covalente entre dos monosacáridos
Lactosa, maltosa y sacarosa
Disacáridos
Cadena de más de dos monosacáridos
Polisacáridos
Almidón, glucógeno, celulosa y quitina
Polisacáridos
Se almacena en semillas o plantas
Almidón
Se almacena en células hepáticas y musculares en seres humanos y vertebrados
Glucógeno
Glucemia
Hidrólisis de glucógeno
Estructura en plantas, papel y madera
Celulosa
Exoesqueleto de insectos y paredes celulares de hongos
Quitina
Enlace covalente entre dos monómeros de carbohidratos, liberando una molécula de agua
Síntesis por deshidratación
Rompimiento de enlace covalente de monómeros de carbohidratos al incorporar una molécula de agua
Hidrólisis
Almacén de energía
Aislamiento térmico
Membranas celulares
Impermeables
Estructura testosterona
Ayudan vitaminas liposolubles
Lípidos
Grasas y aceites
Triglicéridos
Grasas saturadas e insaturadas
Grasas trans
Se almacenan en células adiposas del cuerpo
Triglicéridos
Enlaces sencillos entre carbonos y ácidos grasos saturados de hidrógeno
Grasas saturadas
Cadena de carbohidratos con doble enlace y pocos hidrógenos
Grasas insaturadas
Hidrogenación y grasas más dañinas para la salud
Grasas trans
Glicerol y tres colas de ácidos grasos unidos por enlaces tipo
Éster
Cubre plumas de aves acuáticas y superficie de hojas
Propiedades hidrofóbicas
Unión de ácidos grasos con alcoholes con enlaces éster
Ceras
Membrana plasmática
2 ácidos grasos
Glicerol unido a grupo fosfato
Molécula amfipática
Fosfolípidos
Hidrofóbicos
Insolubles en agua
4 anillos de carbono enlazados y cola corta
Esteroides
Sintetizado en el hígado
Precursor de hormonas sexuales
Ayuda a digestión y absorción de grasas
Colesterol
Monómero de ácidos nucleicos
Nucleótidos
Material genético en organismos vivos
ADN
Material genético de algunos virus
ARN
Localización de ADN en células eucariotas
Núcleo
Mitocondrias
Cloroplastos
ADN a ARN a proteínas
Dogma central ADN a ARN
ARN mensajero a ribosomas
Ribosomas sintetizan proteínas
Componente estructural de ribosomas
ADN ribosomal
Transporta aminoácidos al ribosoma para síntesis de proteínas
ARN transferencia
Base nitrogenada + azúcar de 5 carbonos + grupo fosfato
Nucleotidos
Repositorio de información genética
Azúcar desoxirribosa
Doble hélice
C T A G
ADN
Síntesis de proteínas
Regulación genética
Portador de información genética de virus
Azúcar ribosa
CUAG
ARN
Monómero de proteínas
Aminoácidos
Tipo de enlace por el que se unen las proteínas
Peptídicos
Tipos de proteínas
Enzimas
Hormonas
Enzimas digestivas
Transporte
Estructurales
Señalización hormonal
Defensa
Contracción
Almacenamiento
Secuencia en una cadena de aminoácidos
Estructura primaria proteínas
Puentes de hidrógeno
Pliegues beta
Estructura secundaria proteínas
Plegamiento tridimensional de proteínas
Estructura terciaria proteínas
Se da en proteínas compuestas por más de una cadena de aminoácidos
Estructura cuaternaria proteínas
