Biomoleculas

Question 1

Lípidos

Answer 1

• apolares, poco solubles en agua
• reservas de alta energía
• compuestos principalmente por carbono e hidrógeno

Question 2

Ácidos grasos

Answer 2

• forma básica de los lípidos
• sin carga
• largas cadenas de C y H, con un grupo carboxilo
• saturados: enlaces simples
• insaturados: enlaces dobles

Question 3

Triglicéridos

Answer 3

• 3 moléculas de ácidos grasos unidos a glicerol (alcohol 3C)
• forma de reserva energética en mamíferos

Question 4

Fosfolípidos

Answer 4

• molécula anfipática: posee un extremo hidrofílico y otro hidrofóbico