Biomoleculas Flashcards
Que biomoléculas existen
- Hidratos de carbono o glúcidos
- Lípidos
- Ácidos nucleicos
- Proteínas
Los glúcidos son polímeros? Como están formados?
Si, son polímeros y están formados por monosacáridos que sería en este caso el monómero
Como se dividen los glúcidos según la cantidad de monosacáridos?
Simples y compuestos.
Los simples son los monosacáridos de 1 monómero
Los compuestos son: los disacáridos ( de 2 monómeros), los oligosacáridos ( de 3 a 10 monómeros) y los polisacáridos ( de + de 10 monómeros)
Según la cantidad de carbonos, como se dividen los monosacáridos?
Se dividen en.. TRIOSAS: 3 carbonos TETROSAS: 4 carbonos PENTOSAS: 5 carbonos HEXOSAS: 6 carbonos
Como se dividen los polisacáridos?
Se dividen en:
HOMOPOLISACARIDOS: el monosacárido que lo forma es el mismo
HETEROPOLISACARIDOS: el monosacárido que lo forma es distinto
El almidón y glucógeno que tipo de glúcidos son?
Son polisacáridos
Según la función química, como se dividen los glúcidos?
Se dividen en:
ALDOSAS, o polihidroxialdehidosas
CETONAS, o polihidroxicetonas
Si yo hablo sobre un glúcido que es una aldo-pentosa, que clasificaciones le estoy atribuyendo a ese glúcido?
Que es una aldosa y tiene 5 carbonos
La glucosa o fructosa, que tipo de glúcidos son?
Son hexosas
Que funciones principales cumplen los glucidos?
- Son fuente de energía
- Tienen función estructural
- Forman otras biomoléculas
- Forman otros compuestos
Que glúcido es el que se encarga de ser fuente de energía en los seres humanos?
La glucosa
Que glúcido forma las paredes celulares en células vegetales?
La celulosa
Que otras biomoléculas pueden formar los glúcidos?
El ejemplo mas importante es que forma el ADN y el ARN, ya que aporta la ribosa para los mismos
Que otros compuestos puede formar la glucosa?
Puede formar glucolípidos o glucoproteínas
los glúcidos son solubles o insolubles en agua?
solubles
cuando encontramos la forma cíclica de los glúcidos?
Lo encontramos en las pentosas y hexosas cuando están en agua
que disacáridos mas conocidos existen?
maltosa, celobiosa, lactosa y sacarosa
que implica la unión de 2 monosacáridos para formar un disacárido?
La formación de una molécula de H2O
Como se clasifican principalmente los lipidos?
En simples, complejos y asociados
Dentro de los lípidos simples, que otra clasificación encontramos?
- Los ácidos grasos
- Los glicéridos
- Las ceras
En lípidos, los ácidos grasos tienen otra clasificación?
Si, pueden ser
SATURADOS, sin doble enlace
INSATURADOS, con doble enlace
Dentro de lípidos, como podemos encontrar los ácidos grasos?
Libres o incorporados a otros lípidos
En lípidos, los glicéridos como se clasifican?
En…
MONOGLICÉRIDOS: 1 glicerol + 1 acido graso
DIGLICÉRIDOS: 1 glicerol + 2 ácidos grasos
TRIGLICÉRIDOS: 1 glicerol + 3 ácidos grasos
Dentro de los lípidos complejos, cuales encontramos?
Los fosfolípidos y los glucolípidos
Como están compuestos los fosfolípidos? Como se clasifican?
Se componen de un lípido + un fósforo
Se dividen en :
- glicerofosfolípidos
- esfingofosfolípidos
Dentro de los fosfolípidos, en que se basa la división entre glicerofosfolípidos y esfingofosfolípidos?
Los esfingofosfolípidos estan compuestos de:
1 Triglicerido + 1 grupo fosfato + esfingol como alcohol
Los glicerofosfolipidos estan compuestos de:
1 triglicerido + 1 grupo fosfato + glicerol como alcohol
Como están compuestos los glucolípidos? Como se clasifican?
Se componen de un glucido + un lipido
Se dividen en…
Cerebrosidos y gangliosidos
Dentro de los glucolípidos, en que se diferencian los cerebrósidos de los gangliósidos
Los cerebrósidos están formados por el lípido + 1 monosacárido
Los gangliósidos están formados por el lípido + 3 monosacáridos
Dentro de los lípidos asociados, que lípidos encontramos?
Tenemos..
- Colesterol
- Sales biliares
- Hormonas esteroideas
- Vitamina D
- Tromboxanos y prostaglandinas
Que hormonas esteroideas existen?
Las sexuales (andrógenos y estrógenos) Las adrenocorticales (de la corteza suprarrenal)
Los lípidos son solubles en agua?
No.
Porque se dice que las proteínas son las biomoléculas mas importantes?
Porque cumplen las funciones mas importantes y son las mas abundantes en el cuerpo humano
Las proteínas son polímeros? Cuál es su monomero?
Si, su monómero es el aminoácido (aa)
Que funciones principales tienen las proteinas?
- Transportan otras moléculas a través de la membrana celular y a través de la sangre
- Cumple funciones enzimáticas
- Dentro del sistema inmune todos los anticuerpos son proteínas
- Participan en la contracción muscular
- Forman el citoesqueleto de las células
Como se clasifican las formaciones de aa? Todas son proteínas?
En... DIPÉPTIDOS: con 2 aa OLIGOPÉPTIDOS: hasta 10 aa POLIPÉPTIDOS: Entre 10 a 50 aa PROTEÍNAS: mas de 50 aa
Que tipo de unión se da entre los aa de una proteína?
Unión peptídica o tipo amida
Cuantas estructuras poseen las proteinas?
Entre 3 y 4
Todas las proteínas pasan por 4 estructuras?
No, algunas solo llegan hasta la tercera estructura
Cual estructura es la mas importante? Porque?
La primaria, porque es donde se determina la función de la proteína
Que son las estructuras de las proteínas? Para que sirven?
Son niveles de plegamiento donde la proteína va madurando y especializándose.
Que ocurre durante la estructura primaria en la proteína
Los aa van formando una secuencia lineal que es determinada por el ADN.
Que ocurre si durante la estructura primaria de las proteínas hay una mutación o se codifica mal un aa?
Se origina una patología
Que ocurre durante la estructura secundaria de las proteínas?
Los aa “vecinos” o proximos se comienzan a unir y a plegar. Se originan dos tipos de estructuras:
- Beta plegada: forma de hoja plegada
- Alfa helice: forma helicoidal
Que ocurre durante la estructura terciaria de las proteínas?
Se forman nuevas estructuras a partir de la estructura secundaria. Se pueden formar estructuras:
- Fibrosas
- Globulares
Determina la funcion que va a tener la proteína
Que ocurre durante la estructura cuaternaria de las proteínas? Que ejemplo mas conocido de proteína que llega a este nivel de plegamiento hay?
Las proteinas se comienzan a unir entre sí.
Un ejemplo de proteína que llega a este nivel de plegamiento es la hemoglobina.
Las proteínas (mas de 50aa) como se clasifican?
En :
SIMPLES: solo formadas por aa
CONJUGADAS: tienen aa + grupo prostético
Que es un grupo prostético?
Es una estructura que se une a las proteínas pero no es un aa, son enzimas o coenzimas
Que son las enzimas?
Son proteínas que aceleran reacciones.
Porque se dice que las enzimas son catalizadores biológicos?
Porque aceleran una reacción química pero no participan o forman parte de la misma
Como identificamos las enzimas por su nombre?
Todas terminan en ASA
Con que criterio se clasifican las enzimas? Que clasificaciones existen?
según su función
- oxidorreductasas
- transferasas
- hidrolasas
- liasas
- isomerasas
- ligasas
Que función tiene cada tipo de enzima?
- la oxidorreductasas realiza reacciones redox
- las transferasas transfieren los grupos funcionales de una molécula a otra
- las hidrolasas rompen enlaces químicos y forman moléculas de agua
- las liasas rompen enlaces intramoleculares
- las isomerasas convierten un isómero en otro
- las ligasas forman compuestos a partir de moléculas pequeñas
Que significa que las enzimas tengan turn-over?
Significa que solamente pueden atender a un n° de moléculas específicas
Cuando decimos que las enzimas solo pueden atender a un n° determinado de moléculas especificas, como se llama esta característica?
Turn-over
Todas las enzimas son proteínas?
si, excepto las ribosimas
Las enzimas ribozimas son proteínas?
no, son la única excepción
A que se refiere con el “modelo llave-cerradura” en enzimas?
Se refiere a que las enzimas son específicas y sólo pueden actuar sobre un grupo específicos de sustratos
Que es un sustrato?
Es lo que se unifica con la enzima para que esta pueda tener su acción
En donde se une el sustrato con la enzima?
En una parte específica dentro de la enzima denominado sitio activo
Que pasa si existe alguna mutación en el sitio activo de la enzima?
La enzima puede no funcionar y puede originarse una patología
Que son las coenzimas? Cuando son necesarias?
Las coenzimas también son proteínas y son parte del grupo prostético. Son necesarias en algunos casos y trabajan en conjunto con las enzimas.
Que ácidos nucleicos existen? Están compuestos de la misma forma?
Existen el ADN y el ARN
Se componen distinto:
- El ADN se compone de desoxirribosa como azúcar + el grupo fosfato + las bases nitrogenadas adenina, citosina, guanina y timina
- El ARN se compone de ribosa como azúcar + el grupo fosfato + las bases nitrogenadas adenina, uracilo, guanina y citosina
Los ácidos nucleicos son polímeros? Cual es su monómero?
si, su monómero son los nucleótidos
Como se compone cada nucleótido?
Se compone de:
- El azúcar (ribosa o desoxirribosa)
- El grupo fosfato
- Las bases nitrogenadas
Como se unen los nucleótidos entre si?
A través de una unión fosfo di éster
Cuales son las denominadas bases púricas y pirimídicas?
Las púricas son la adenina y guanina
Las pirimídicas son la timina, la citosina y el uracilo
Donde se encuentra mayormente el ADN? Y el resto donde lo encontramos?
Principalmente, el 95%, se encuentra en el núcleo
El resto se encuentra en mitocondrias
A que se refiere cuando decimos que el ADN es bicatenario y antiparalelo?
Que posee dos cadenas y que estas cadenas son antiparalelas entre sí, porque una comienza con 3’ y termina con 5’ y la contraria comienza con 5’ y termina con 3’
A que nos referimos cuando decimos que el ADN es complementario?
Quiere decir que sus bases son complementarias y siempre a una le corresponde otra
Adenina-timina
citosina-guanina
En el caso del ARN, sus bases también son complementarias?
Si,
adenina-uracilo
guanina-citosina
Como se unen las cadenas del ADN entre si?
A través de puentes de hidrogeno
El ARN es monocatenario o bicatenario?
Monocatenario
Que tipos de ARN existen?
- ARNt, de transferencia
- ARNm, mensajero
- ARNr, ribosómico
- ARNpc, pequeño citosólico
Que función tiene el ARNt?
transfiere los aminoácidos en la síntesis de proteínas, (los va buscando y llevando al ribosoma)
Que función tiene el ARNm?
Contiene la información de los aminoácidos que van a formar una proteína. Por cada codón del ARNm el ribosoma coloca un aminoácido
Los codones del ARNm están formados por 3 bases nitrogenadas
Que función tiene el ARNr?
El ARNr forma las subunidades para luego formar el ribosomas, quien es el encargado de formar proteínas
