Biomoléculas Flashcards
Os prótidos são formados por…
…uma unidade básica estrutural - aminoácidos.
Os aminoácidos são formados por…
…1 grupo amina, 1 grupo carboxilo, 1 H e 1 grupo radical.
Os péptidos ligam-se através de uma…
…ligação peptídica, ocorrendo a libertação de 1 molécula de H2O.
Entre 2 a 20 a.a. -> A
Mais do que 20 a.a. -> B
A - Olipéptidos
B - Polipéptidos
A sequência de a.a. define a sua… e determina a sua… Assim, altercações na… dos a.a. podem produzir…
1 - forma
2 - função
3 - sequência
4 - anormais e doenças
As proteínas são macromoléculas que apresentam uma estrutura…
…tridimensional.
A desnaturação das proteínas é a… e perdem a sua… Ocorre na presença de… pois estes agentes… as ligações fracas que mantêm a estrutura…
perda da estrutura tridimensional… função… temperaturas elevadas e de certos reagentes químicos… rompem… tridimensional.
As funções dos prótidos são:
enzimática estrutural defesa transporte reguladora contrátil
qual é a função das enzimas?
as enzimas interagem fisicamente com os reagentes, fornecendo um caminho energeticamente mais favorável para a sua transformação em produtos.
as enzimas são um grupo de… com conformação… e aumentam a… das reações químicas.
proteínas
tridimensional
velocidade