Biomol Flashcards
1
Q
Pontes de dissulfeto
A
Grupo tiol (-SH) cisteína e metionina
1
Q
Características das ligações peptidicas
A
Ligações covalentes (carbonita e Amino), configuração planar, restrição de rotação
2
Q
C-terminal
A
-COOH
3
Q
N-terninal
A
-NH2
4
Q
a.a Hidrofóbicos
A
Interior e apolares
5
Q
a.a hidrofílicos
A
exterior e polares
6
Q
açúcar redutor
A
Aldeído (-C dupla O e H) , aldoses e cetoses
6
Q
Quando um açúcar está reduzido?
A
o grupo carbonila foi convertido em hidroxila ( há formação de um hemiacetal)
7
Q
anomero alfa
A
Hidroxila para baixo
8
Q
Anomero beta
A
Hidroxila para cima
9
Q
conformação D
A
Direita
10
Q
conformação L
A
Esquerda
11
Q
como saber se um açúcar é redutor
A
O carbono 1 está livre
12
Q
o que é um carbono anomérico?
A
carbono assimétrico
13
Q
o que é uma piranose?
A
anel de 6 lados
