Biologie trávící soustava Flashcards
Co člověk potřebuje k životu?
- Živiny (cukry, tuky, bílkoviny)
- Vitamíny
- Minerální látky
- Vodu
Co zajišťuje trávící soustava
- Příjem potravy
- Mechanické a chemické zpracování potravy
- Vstřebávání živin a odstraňování nestrávených látek z těla
Kde se děje trávení
Hlavně v trávící trubici, poté slinivka břišní a játra, které produkují trávící šťávy
jaké orgány tvoří trávící trubici
dutina ústní, hltan, jícen, žaludek, tenké a tlusté střevo
Kdo řídí trávící soustavu
pomocí nervové soustavy a hormonů - nervově a látkově
z jakých tkání je tvořena trávící trubice
převážně z hladké = rozmělňování potravy a posun
začátek a konec z příčně pruhované
Co se nachází v dutině ústní
Hlavně - zuby, jazyk, sliny
K čemu slouží dutina ústní
přijímání potravy, zde začíná mechanické a chemické zpracování
Co slouží k ukousnutí a rozmělňování potravy?
Zuby a žvýkací svaly
Jaké typy zubů známe?
Řezáky, špičáky, třenové zuby a stoličky
Popis dětského chrupu
20 zubů, které se prořezávají kolem 6./24. měsíce života
2 řezáky, 1 špičák a 2 stoličky = v každé polovině h. i d. čelisti
V 6 letech vypadávají
Popis chrupu dospělého člověka
32 zubů, které se prořezávají kolem 6-18 roku
2 řezáky, 1 špičák, 2 třenové zuby a 3 stoličky = v každé polovině obou čelistí
Jaká je stavba zubu?
Korunka, krček, kořen - sklovina, zubovina, zubní dřeň, cement
Co je nejtvrdší hmota v našem těle?
Zubní sklovina
Co je to paradentóza
ztráta kostní tkáně a vypadávání zubů
K čemu slouží jazyk?
K rozmělňování potravy, sbírá rozžvýkanou potravu, vnímáme chuť
sladká, slaná, kyselá, hořká, umami
K čemu slouží sliny?
zvlhčují potravu
Z čeho se skládají sliny?
Z vody, hlenu, trávícího enzymu ptyalinu
Co dělá trávící enzym ptyalin
rozkládá škrob na jednodušší cukry
Hltan spojuje
Ústa a jícen
K čemu slouží hltan?
k polykání😏😏😏
K čemu slouží jícen?
K posunu potravy do žaludku, tvořen z velmi silné hladké svaloviny
K čemu slouží žaludek?
Jako zásobník potravy
Na co se v žaludku mění potrava?
Na tráveninu
Kde se nachází žaludek?
V levé polovině dutiny břišní, pod bránicí
K čemu slouží pepsin?
Rozkládá bílkoviny na jednodušší látky
K čemu slouží žaludeční žlázky?
Vylučují žaludeční šťávy, ty obsahují vodu, hlen, kyselinu chlorovodíkovou a některé trávící enzymy (pepsin)
K čemu slouží kyselina chlorovodíková?
Pomáhá rozkládat potravu, díky ní je v žaludku kyselé prostředí = ničí bakterie
Co je to zvracení?
Obranná reakce - pomáhá tělu odstranit škodlivé látky
K čemu dobíhá v tenkém střevu?
Další tráveni a vstřebávání živin
Na co se dělí tenké střevo?
Na dvanáctník - prvních 25cm
lačník
kyčelník
na stěně vstřebávací epitel a výběžky = klky
Co je to vstřebávací epitel?
Na stěně tenkého střeva, obsahuje žlázky které produkují střevní šťávy = dokončují rozklad bílkovin, cukrů a tuků
Kde jsou játra?
V pravé horní části dutiny břišní
Jaké jsou funkce jater?
Odvádějí odpadní látky z krve
Udržují stálé složení krve
v nich jsou zásobní látky
rozkládají se zde odumřelé červené krvinky
tvoří se zde žluč
Kde se skladuje žluč?
V žlučníku a žlučovodech
Kde je slinivka břišní?
Přímo pod žaludkem
K čemu slouží slinivka břišní
Vytváří se zde mnoho trávících šťáv = obsahují trávící enzymy, vylučuje hormon inzulin = důležitý pro udržování stálé hladiny glukózy v krvi
Z čeho se skládá tlusté střevo?
Ze slepého střeva, tračníku a konečníku
K čemu slouží tlusté střevo?
vstřebává se tu voda a sůl, vytváří se zde stolice z nestravitelných zbytků = vlákniny
Co je to Celiakie?
Autoimunitní onemocnění kdy člověk nemůže přijímat lepek
Co je to Crohnova choroba
Autoimunitní onemocnění trávícího traktu, dědičná, příznaky: bolest břicha a hlavy, zvýšená teplota, hubnutí
Co je to hepatitida
Virový zánět jater, v česku typy - A, B, C
A - nemyté ruce/infikovanou vodou
B - krevními cestami
proti A a B je očkování
Co je to anorexie
Porucha příjmu potravy, postižený si ji vyvolá sám - u dospívajících
Co je to bulimie
Porucha příjmu potravy - genetické příčiny, bolesti břicha/zvracení/slabost
Co dělá lipáza
Tráví tuky