Biologie cellulaire et moléculaire Flashcards

1
Q

Quels sont les 4 grandes propriétés de l’eau?

A
  1. Pouvoir de cohésion et de tension superficielle.
  2. Efficacité comme solvant
  3. Lubrifiant.
  4. Effet stablisateur de l’eau sur la température.
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2
Q

Qu’est ce que la pouvoir de cohésion et de tension superficielle de l’eau?

A

Structure dynamique. Chaque molécule peut former 3 à 4 liaisons hydorgène avec d’autres molécules d’eau.

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3
Q

Qu’est ce que l’efficacité comme solvant de l’eau?

A

Solvant universel, milieu de transport de l’organisme et les composés ioniques et polaires y sont facilement dissouts.

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4
Q

Comment l’eau est un lubrifiant?

A

Dissolution de molécules spécialisés et amortisseur autour de différents organes.

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5
Q

Nomme les 3 facteurs qui font de l’eau un stabilisateur de la temperature?

A

Grande chaleur de vaporisation, grande capacité thermique et dilatation de l’état liquide à solide.

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6
Q

Nomme les 6 sels minéraux sont essentiels aux vivants.

A

Azote, calcium, phosphore,fer, sodium et potassium.

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7
Q

Nomme une fonction de l’azote.

A

Végétale : Constituant des protéines, des acides nucléiques et de la clorophylle.
Animale : Constituant des protéines et des acides nucléiques.

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8
Q

Nomme une fonction de calcium.

A

Végétale : Passage de substances à travers la membrane cellulaire.
Animale : Constituant des os et des dents, coagulation sanguine, active les enzymes et actionne les nerfs et les muscles.

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9
Q

Nomme une fonction de phosphore.

A

Végétale : Nécessaire respiration cellulaire, composition des composés fortement énergétiques.
Animale : Constitue acides nucléiques, ATP et phospholipides. Forme les os, dents. pouvoir tampon.

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10
Q

Nomme une fonction de fer.

A

Végétale : Nécessaire pour synthèse de la chlorophylle. Participe à la respiration.
Animale : Constituant de sites actifs d’enzyme. Produit hémoglobine et myoglobine.

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11
Q

Nomme une fonction de sodium.

A

Animale : Actionne les nerfs et les muscles. Équilibre hydrique. Principal ion positif des fluides extracellulaires.

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12
Q

Nomme une fonction de potassium.

A

Végétale : Active enzymes. Se concentre dans la zone de croissance.
Animale : Mécanisme nerveux et musculaire. Synthèse protéique. Principal ion positif des cellules. Active enzymes. Équilibre ionique et hydrique

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13
Q

Nomme les six atomes qu’on retrouve dans les composés organiques.

A

C,H,N,O,P,S

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14
Q

Quels sont les quatre catégories principaux de composés organiques.

A

Protéines, glucides, lipides et acides nucléiques.

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15
Q

Qu’est ce que l’hydrolyse(catabolisme)?

A

Décomposer une molécule en plusieurs parties grâce à l’eau.

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16
Q

Qu’est ce que la synthèse(anabolisme)?

A

Des molécules plus simples sont assemblés pour former des molécules plus complexes.

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17
Q

Quelles sont les différences entre les monomères et les polymères?

A

Monomère : Petite molécule qui peut se lier à d’autres monomères pour former une chaine plus longue.
Polymère : Grande molécule composé de plusieurs monomères.

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18
Q

Quel est le rôle des glucides simples?

A

Énergie immédiat.

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19
Q

Quels sont les rôles des glucides complexes?

A

Réserve d’énergie rapidement métabolisable(ex: glycogène, amidon)
Structurale(ex: cellulose, chitine)
Communication et reconnaissance cellulaire(ex: globules blancs)

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20
Q

Nomme 2 exemples de monosaccharide.

A

Glucose, galactose, fructose, ribose et désoxyribose.

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21
Q

Nomme 2 exemples de disaccharides.

A

Fructose, lactose et mallose.

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22
Q

Nomme 2 exemples de polysaccharides.

A

Végétale : Amidon et cellulose
Animale : Glycogène et chitine

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23
Q

Quel est la caractéristique commune importante des lipides?

A

Hydrophobe.

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24
Q

Nomme trois fonctions des triacylglycérols(lipides).

A

Source d’énergie à long terme.
Composantes pour la bile.
Protègent et isolent les organes.
Reproduction(minimum de 15% de la masse corporelle pour les règles)

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25
Q

Pourquoi les phospholipides sont des molécules bipolaires?

A

Puisqu’ils ont une partie hydrophobe(queues non-polaires) et une partie hydrophile(tête polaire).

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26
Q

Quels sont les 2 types de protéines?

A

Fibreuses et globulaires.

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27
Q

Quels sont les 2 fonctions des protéines fibreuses?

A

Structure et soutien.
Mouvement.

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28
Q

Quels sont les 6 fonctions des protéines globulaires?

A

Entreposage, toxines, métabolisme, transport, défense, régulation(hormones).

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29
Q

C’est quoi un lien peptidique?

A

Liaison chimique qui relie deux acides aminés dans une protéine.

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30
Q

Comment un lien peptidique se forme?

A

Par synthèse, lors d’une réaction de déshydratation.

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31
Q

Quels sont les deux types d’acides nucléiques?

A

Acide désoxyribonucléique(ADN)
Acide ribonucléique(ARN)

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32
Q

Quel est le rôle de l’acide désoxyribonucléique?

A

Former le code génétique et contrôler les fonctions de la cellule. Confiné dans le noyau.

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33
Q

Quel est le rôle de l’acide ribonucléique?

A

Transmettre l’information des gènes pour en fabriquer des protéines.

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34
Q

Nomme les 3 composantes des désoxyribonucléotides.

A

Sucre, groupe phosphate et une base azotée.

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35
Q

Les hormones sexuelles appartiennent à cette catégorie de lipides.

A

Stéroïdes.

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36
Q

Sous unité qui forme les molécules organiques.

A

Monomère.

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37
Q

Liaison entre 2 acides aminés.

A

Liaison peptidique.

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38
Q

Liaison entre des monosaccharides.

A

Liaison glycosidique.

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39
Q

Exemple de la grande chaleur de vaporisation de l’eau.

A

Sueur.

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40
Q

Les graisses sont synonymes de cette catégorie de lipides.

A

Triacylglycérols.

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41
Q

Monomère des acides nucléiques

A

Nucléotide.

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42
Q

Ce lipide est une molécule amphipatique

A

Phospholipide

43
Q

La digestion est un exemple de cette réaction

A

Hydrolyse

44
Q

L’ovalbumine dans le blanc d’œuf est une fonction des protéines globulaires

A

Entreposage

45
Q

Les enzymes sont des catalyseurs organique qui…

A

Augmente la vitesse d’une réaction chimique.

46
Q

Les glucides sont emmagasinés dans l’organisme animal sous forme de…

A

Glycogène

47
Q

Un enzyme est une protéine fibreuse ou globulaire?

A

Globulaire

48
Q

Nommer le premier type de microscope utilisé par les scientifiques

A

Microscope optique.

49
Q

Je donne des images en couleur, j’ai un champ visuel plus grand, préparation facile des échantillons et possibilité d’examiner un échantillon vivant et d’observer le mouvement.

A

Microscope photoniques.

50
Q

L’inconvénient de son utilisation est que les préparations doivent être déshydratées et fixées pour être observées.

A

Microscope électronique.

51
Q

Pourquoi la plupart des cellules sont microscopiques?

A

Plus grand ratio surface/volume donc vitesse et efficacité des échanges plus élevé.

52
Q

Petits unicellulaire qui n’a pas de vrai noyau et pas d’organites définis.

A

Procaryotes

53
Q

Quels sont les 2 types de procaryotes?

A

Archéobactéries et eubactéries.

54
Q

Grosses cellules avec de vrais noyaux délimités par une enveloppe nucléaire à 2 membranes. Elles possèdent des organites définis et du cytoplasme.

A

Eucaryotes

55
Q

Est ce que les organismes unicellulaires effectuent toutes les fonctions de la vie?

A

Oui. (Respiration, excrétion, adaptation, nutrition, reproduction, croissance)

56
Q

Pourquoi les cellules des organismes multicellulaires se différencient.

A

Pour effectuer des fonctions spécialisées en exprimant certains de leur gènes.

57
Q

Quel est le rôle du noyau?

A

Centre de contrôle de la cellule.
Transmettre l’information génétique.

58
Q

Quel est le rôle du ribosome?

A

Site de synthèse des protéines.

59
Q

Quel sont les 2 types de réticulum endoplasmique?

A

Rugueux(granuleux) et lisse.

60
Q

Quel est le rôle du réticulum endoplasmique rugueux?

A

Transporter et entreposer les substances dans un vésicule de transport jusqu’à l’appareil de golgi.

61
Q

Quel est le rôle du réticulum endoplasmique lisse?

A

Synthétise les lipides et détoxique certaines molécules(drogues).
Joue un rôle au niveau du métabolisme des glucides.

62
Q

Quel est le rôle de l’appareil de golgi?

A

Emballe, modifie et isole les protéines actives pour les intégrer dans la membrane plasmique.
Forme les lysosomes.

63
Q

Quel est le rôle de la mitochondrie?

A

Respiration cellulaire.
Transforme glucides en ATP(énergie).

64
Q

Quel est le rôle des lysosomes?

A

Siège de la digestion intracellulaire.

65
Q

Quel est le rôle peroxysomes?

A

Détoxique certaines substances.

66
Q

Quel est le rôle des microtubules?

A

Constituent les centrioles, les cils et les flagelles.

67
Q

Quel est le rôle des microfilaments?

A

Maintien de la forme cellulaire et dans le mouvement des organites et de la cellule.

68
Q

Quel est le rôle du centriole?

A

Reproduction cellulaire. Donne naissance aux cils et flagelles.

69
Q

Quel est le rôle du vacuole(vésicule)?

A

Permet le transport des molécules entre les organites ou entre la cellule et le milieu extracellulaire.

70
Q

Nomme 2 exemples d’extensions cellulaires?

A

Cils et flagelles.

71
Q

Quel est le rôle des cils?

A

Mouvement des substances le long de la surface de la cellule.

72
Q

Quel est le rôle des flagelles?

A

Permet le mouvement de la cellule.

73
Q

Quel est le rôle de la paroi cellulaire?

A

Entoure, protège, donne la forme cellulaire et permet la turgescence sans que la cellule n’éclate.

74
Q

Quel est le rôle de la vacuole centrale?

A

Joue un rôle dans la détoxication, l’hydrolyse, l’entreposage de substances toxiques et la croissance cellulaire.

75
Q

Quel est le rôle des chloroplastes?

A

Lieux de la photosynthèse.

76
Q

Décrit le modèle de la mosaïque fluide de la membrane cellulaire.

A

Les phospholipides et les protéines peuvent bouger latéralement. Les queues hydrophobes des phospholipides se regroupent à l’intérieur de la membrane et les têtes hydrophiles à l’extérieur de la membrane en milieux aqueux. La membrane est donc fluide.

77
Q

Décrit le principe de perméabilité sélective des membranes cellulaires.

A

Certaines molécules peuvent traverser la membrane librement, tandis que d’autres sont bloquées ou nécessitent des mécanismes spécifiques pour entrer ou sortir.
Due à la structure de la membrane, qui est composée d’une double couche de phospholipides avec des protéines intégrées.

78
Q

Decrit le fonctionnement du transport actif à travers la membrane cellulaire.

A

Le transport actif à travers la membrane cellulaire est un processus qui permet le déplacement de substances contre leur gradient de concentration, c’est-à-dire d’une région de faible concentration vers une région de forte concentration. Ce processus nécessite de l’énergie, généralement sous forme d’ATP, car il s’oppose à la tendance naturelle de diffusion.

79
Q

Combien de chromosomes a une cellule sexuelle?

A

23

80
Q

Combien de chromosomes a une cellule somatique?

A

46

81
Q

Quels sont les étapes de la production de protéines?

A
  1. Ribosomes : Traduit l’ARN messager.
  2. RER : Modifie
  3. Vésicule de transport : Transporte vers l’appareil de golgi
  4. Appareil de golgi : Modifie, trie et emballe dans des vésicules.
  5. Vésicule de transfert :
  6. Vésicule de sécrétion : Expulse les protéines de la cellule.
  7. Vésicule de molécules membranaires : Intègre les protéines à la membrane plasmique.
  8. Vésicule de transport : Transporte vers le lysosome.
82
Q

Résume les fonctions spécifiques de la paroi cellulaire.

A
  1. Protection : Protège la cellule contre les agressions mécaniques, les agents pathogènes et les variations de pression.
  2. Soutien structurel : Maintient la forme de la cellule et lui confère une rigidité
  3. Régulation de l’eau : Contrôler l’absorption et la perte d’eau.
  4. Communication cellulaire : La paroi cellulaire peut contenir des molécules de signalisation et des récepteurs qui permettent aux cellules de communiquer entre elles.
  5. Ancrage : Elle sert de point d’ancrage pour les cellules adjacentes, favorisant la formation de tissus et d’organes.
83
Q

Nomme trois différence structurales entre la cellule animale et la cellule végétale.

A

Végétal : Vacuole centrale, chloroplastes et paroi cellulaire.
Animal : Centriole, flagelle et lysosome.

84
Q

En dehors des cellules hôtes les virus existent sous cette forme.

A

Virion

85
Q

Endocytose de particule liquide.

A

Pinocytose

86
Q

Chaine de ribosome

A

Polysome

87
Q

Composante de la paroi bactérienne pour déterminer le type de GRAM

A

Peptidoglycane

88
Q

Protéines membranaires effectuant l’osmose

A

Aquaporines

89
Q

Synonyme de protéine disposée en surface de la membrane

A

Périphérique

90
Q

Poutres protéiniques du cytosquelette constituant les cils et les flagelles

A

Microtubules

91
Q

Composante de la mosaïque fluide servant a maintenir la fluidité

A

Chplestérol

92
Q

Structure bactérienne servant a la conjugaison

A

Pilus

93
Q

La vacuole centrale est entourée de cette membrane

A

Tonoplaste

94
Q

Structure protectrice virale composée de plusieurs protéines

A

Capside

95
Q

Décrit le modèle de la double hélice de Watson et Crick

A

2 brins enroulés l’un sur l’autre. Chaque brins est composé d’une base azoté, un groupe phosphate et un sucre. La base azotée d’un brins se lie a celle de l’autre brin.(Adénine avec thymine, Guanine avec cytosine)

96
Q

Explique étape par étape la réplication semi conservatrice de l’ADN.

A
  1. Hélicase : Déroule la double hélice et coupe les ponts H
  2. Primase : Synthétise les amorces d’ADN
  3. ADN polymérase III : Ajoute les nucléotides aux nouveaux brins en formation et repère les erreurs
  4. ADN polymérase I : Enlève les amorce d’ARN et corrige les erreurs.
  5. ADN ligase : Forment les liens phosphodiesters entre les fragments d’Okazaki.
  6. Enroule l’hélice en forme compactée.
97
Q

Nomme les étapes de la transcription.

A
  1. Hélice se déroule et se sépare pour qu’un seul des brins de l’ADN serve de matrice.
  2. Des nucléotides d’ARN libres sont associés avec le brin de matrice.
  3. Initiation : l’ARN polymérase doit reconnaitre une séquence spécifique sur l’ADN(le promoteur) et s’y lie.
  4. L’ARN est allongé dans la direction 5’ à 3’ antiparallèlement au brin de matrice.
  5. Maturation de L’ARNm, après la transcription, les introns sont enlevés de l’ADN primaire.
    6.L’ARN mature quitte le noyau pour se rendre dans le cytoplasme et se fixer à un ribosome.
98
Q

Nomme les étapes de la traduction.

A
  1. Les molécules d’ARN transfert se lie a un acide aminé spécifique.
  2. Complexe d’initiation.
  3. Élongation
  4. Terminaison. La protéine acquiert sa structure primaire.
99
Q

Expliquer la conséquence d’une substitution de base sur un gène

A

Mutation

100
Q

Nommer 2 exemples d’usage actuel d’OGM.

A

Insuline, soya, canola, tomate.

101
Q

Deux avantages de la génie génétique.

A

Cibler le gène responsable d’une maladie, modifier les aliments pour notre santé, etc.

102
Q

Craintes sur les aliments transgéniques.

A

Impact sur l’environnement : croisé des espèces sauvages, nécessite l’utilisation de pesticides plus puissant.
Santé humaine : pourrait provoquer des allergies et des effets indésirables.

103
Q

Principaux développement en bio technologie.

A

Manipuler et améliorer le gène de la dystrophie musculaire.