Biologia Molecular Flashcards
Quais as funções das seguintes moléculas? Carboidrato, Lipídeos, Proteína, Vitaminas e Ácidos nucleicos
Carboidrato: Fonte de energia primária e estrutural (celulose e quitina)
Lipídeo: Segunda fonte de energia, isolador térmico e mecânico, esteroides impermeabilizante, estrutura como fosfolipídio
Proteína: Estrutural, imunidade, catalizador (enzimas), transporte de O2, função ligada totalmente a sua estrutura
Vitaminas: Auxiliar na manutenção do corpo,
Ácidos nucleicos: DNA e RNA, servem para controlar a síntese proteica, armazenar informação genética
Qual a função das seguintes vitaminas? K, E, D, A, B e C
K: Coagulação
E: Imunidade
D: Saúde óssea
A: bastonetes
B: Complexo B (B12 fraqueza muscular e B9 forma a hemoglobina)
C: Colageno e imunidade
Cálcio
Ossos, coagulação do sangue
Cloreto
Suco gástrico
Cobre
Formação da hemoglobina, pigments vermelho
Ferro
Formação do sangue, veiculador do O2
É um cátion, as moléculas se grudam nele
Fósforo
Sistema nervoso e muscular
ATP, membrana plasmática
Iodo
Forma hormônios na glândula da tireóide
Potássio e Sódio
Bomba sódio-potássio do sistema nervoso
Sódio: controle osmótico
Ligação do carboidrato, lipideo, proteína e ácidos nucleicos
Carboidrato: Ligação glicosídica
Lipídeo: Ligação de esteres
Proteína: Peptidica
DNA/RNA: Fosfodiester
O que é a desnaturação da proteína?
Com as mudanças de temperatura ou Ph pode haver a desnaturação de proteínas. Entretanto, pode haver a renaturação em alguns casos
Quais são os fatores que afetam a atividade enzimática?
Temperatura
Ph
Concentração do substrato
#A maior parte das enzimas precisam se ligar a minerais para funcionar, cofatores