Biofilm Flashcards
Nommer 3 facteurs influençant la plaque
Atmosphère, pH, température, prédispositions génétiques, style de vie, santé, bactéries/récepteurs particulier/ère de la flore chez un individu, nutrition, immunité, interactions microbiennes
La plaque est composée d’eau à quel pourcentage et comment est-il divisé?
80% de la plaque est constituée d’eau, 50% intracellulaire (dans les membranes des bactéries) et 30% extracellulaire (eau hors des membranes, contenue par la matrice formée de polysaccharides et de protéines)
matériel organique: 20% = 10%bactéries, 6% pour protéines et 2%polysaccharides (reste=composantes variables Mg, Ca, etc)
De quoi est composée la matrice de la plaque par ordre croissant?
1-eau et ions divers 2-lipides 3-protéines 4-Polysaccharides
3- Quelles sont les 2 des 4 bactéries générales de la plaque présentes majoritairement lorsque le parodonte est saint?
2-La proportion lors de la gingivite
3-Les 2 bactéries générales majoritaires lors d’une parodontite
1- Streptococcis et actinomyces
2-Tous de même proportion
3-Gram négatifs et spirochaetes
Quelle est la première composante acellulaire de la formation de la plaque?
Quels AA sont principalement composées les protéines de cette pellicule?
La pellicule acquise exogène
Glu et Asp: acides glutamique et aspartique
Quelle molécule présente dans le peptidoglycane permet aux gram positif par ses multiples groupements fonctionnels de se coller à la pellicule acquise exogène.
L’acide lipotéichoïque
Quelle molécule présente sur la membrane des protéines Gram négatif induisent l’inflammation?
lipopolysaccharides
Quelles sont les 5 types d’interaction et le lien qui permettent aux gram positifs de se lier à la pellicule acquise exogène?
3 interactions indirectes: Groupe phosphate de l'acide lipotéichoïque avec 1- groupe carboxyl d'un AA 2- groupe phosphate 3-groupe sulfate 2 interactions directes: Groupe P de l'acide avec 4-glycoprotéine 5-groupe amine lien 6-lien hydrophobe
Quels plysaccharides produisent les bactéries à partir du sucrose?
Les dextranes (glucose) et les levanes (fructose)
Quelle bactérie présente dans la plaque permet le métabolisme de l’acide lactique?
La veillonella
Quelle enzyme présente dans la plaque permet de cliver les groupement acide cyanique des protéines de la salive pour les dénaturer irréversiblement, donc les capturer?
Neuraminidase
Quel est le nom du métabolisme de l’arginine qui permet la monté du pH de la plaque de 2 manières (NH3 libéré et formation d’ornithine qui peut être décarboxylé en putrescéine)
La déimination
Quelles bases des acides nucléiques permettent par leur dégradation la monté du pH?
Les purines et les pyrimidines (bases pyrimidiques et puriques)
Quels sont les acides formés par la voie aérobique de l’oxydation du glucose et des lipides?
L’acide propionique, butyrique, acétique, et formique.
Le contact de l’hydroxyapatite avec le fluor le transforme en quelle matière?
Nommez 2 autres façons que le fluor contribue à la protection de la dent.
Fluorapatite
- Le fluor inhibe la glycogénèse donc empêche les bactéries de faire des réserves suffisantes d’énergie.
- Le fluor inhibe l’énolase, l’étape de formation du PEP (avant péruvate) dans la glycolyse.
Quelle cascade réactionnelle mène au transport de la majorité des sucres dans la bactérie?
Transport actif PEP/phosphotransférase : le PEP libère un phosphate pour la formation du pyruvate, ce phosphate est transféré à une enzyme qui phosphorylée, transfert le P à une histidine qui, phosphorylée, phosphorylise le complexe de transport E2 et laisse entrer le glucose/fructose/lactose/mannose/sucrose/mannitol/sorbitol/xylitol
Quel cycle d’un sucre cause l’épuisement des bactéries?
Le cycle futile du xylitol : énergie prise pour son transport transmembranaire alors qu’il ne fournit rien à la bactérie
Quelles sont les conséquences du cycle futile du xylitol?
- Moins de streptococcies mutantes
- Moins grande adhérence des MS
- Moins de polysaccharides dans la matrice extracellulaire, donc moins bonne adhérence de la plaque
Quelles sont les trois bactéries cariogènes?
- streptococcies
- Actinomycoses
- Lactobacillus
Quelle est la composition chimique de la plaque dentaire?
- Hydroxyapatite Ca10(PO4)6(OH)2
- Whitlockite Ca9(Mg,Fe)(PO4)6(PO3OH)
- Octacalcium phosphate Ca8H2(PO4)6 . 5H2O
- Brushite CaHPO4 . H2O
Quelles sont les différences entre le tarte supragingival et sous-gingival au niveau de
- la définition
- la source
- la distribution
- Couleur
- Consistance
- Composition
- La sous-gingivale est située sur la surface de la dent, mais sous la gencive marginale et n’est pas visible à l’oeil nu.
- La source de la supra est principalement le pH élevé de la salive tandis que celle de la sous provient du métabolisme de la plaque dentaire.
- Supra: incisives inférieures linguale, molaires supérieur buccale/ arrangement souvent symétrique
sous: dans pseudo-poche, surtout en surfaces interproximale - Supra: Jaunâtre/blanc
sous: Brun/verdâtre - La sous est plus dure encore que la supra
- Supra:+brushite et octacalcium phosphate
sous: +Mg whitelockite
