Bioenergética no instestino Flashcards
Onde ficam os micronutrientes no intestino?
No lúmen intestinal
O que são as microvilosidades?
São células que ficam nas vilosidades para absorver o nutriente
O que o nutriente precisa sofrer para ser absorvido?
Quebra
Depois da quebra do amido pela amilase, o carboidrato pode estar como…?
Monossacarídeo C6H12O6 - glicose, galactose e frutose
Dissacarídeo C12H24O12 - lactose, maltose e sacarose
Polissacarídeo - varias moleculas de glicose
Quais as células no intestino para absorção?
Enterócitos
Como vai ocorrer a absorção?
O micronutriente entra na célula e é transportado para a corrente sanguínea
Como a glicose e galactose entram na célula?
Com o sódio através do transportador de sódio e glicose SGLT, com gasto de energia
Como a frutose entra na célula?
Através do transportador GLUT5
Como a frutose, galactose e glicose saem da célula?
Frutose pode sair pelo GLUT5 e por GLUT2. A galactose e a glicose saem por GLUT2
O que é emulsificar a gordura?
É quebrar a gordura em micelas
Quais as denominações da gordura ao longo do processo?
Ela é quebrada - monoglicerídeos
Ao entrar na célula elas se juntam em moléculas maiores no retículo endoplasmático liso - triglicerídeos
Sai da célula por exocitose e entra na corrente linfática como - quilomicrons
E o que acontece com as gorduras de cadeia média?
Elas saem por difusão direto para a corrente sanguínea
Onde a gordura chega?
Adipócitos, figado, músculos e etc
O que é lipogênese?
Reserva de gordura
O que é proteínas e peptídeos?
Proteínas: cadeias longas de aminoácidos
Peptídeos: cadeias pequenas de aminoácidos