Bioelementos y biomoléculas inorgánicas

Question 1

¿Qué son los bioelementos primarios? Nombra cuales y el más importante

Answer 1

Son aquellos presentes en todos los organismos y son los más abundantes en los seres vivos (casi el 96%). Son el C, H, O, N, P y S. El carbono es especialmente importante porque es capaz de formar 4 enlaces covalentes estables con otros carbonos o can los demás bioelementos primarios, permitiendo crear gran variedad de grupos funcionales y estructuras moleculares orgánicas distintas.

Question 2

¿En que se dividen los bioelementos secundarios?

Explica cada uno de ellos.

Answer 2

Se divide en indispensables y variables.
Los indispensables están presentes en todos los seres vivos menos abundantemente. Los variables pueden faltar en algunos organismos.

Question 3

Describe detalladamente la estructura del agua

Answer 3

Está formada por un oxígeno unido covalentemente a dos hidrógenos y el ángulo entre sus enlaces es de 104,5°.
El oxígeno atrae con más fuerza a los electrones que comparten gracias a su deferencia electronegativa con los hidrógenos, causando que la molécula tenga una región electropositiva (los hidrógenos) y otra electronegativa (el oxígeno).
Funciona como un dipolo debido a la distribución asimétrica de sus electrones. Además, todos los factores anteriores hacen que la molécula tenga carga neutra pero sea polar.

Question 4

Nombra todas las propiedades del agua

Answer 4

• Elevado poder disolvente
• Elevada fuerza de cohesión
• Elevada fuerza de adhesión
• Elevado calor específico
• Elevado calor de vaporización
• Mayor densidad en estado líquido que en estado gaseosos
• Bajo grado de ionización
• Alta transparencia

Question 5

Nombra las funciones principales del agua

Answer 5

• Disolvente
• Bioquímica
• De transporte
• Estructural
• Termorreguladora
• Amortiguadora

Question 6

Explica la función disolvente del agua

Answer 6

Indispensable para que sucedan las reacciones químicas del metabolismo y para que puedan transportar nutrientes y desechos en los líquidos de los seres vivos.

Question 7

Explica la función bioquímica del agua

Answer 7

El agua es necesaria para realizar la fotosíntesis y las reacciones de hidrólisis.

Question 8

Explica la función estructural del agua

Answer 8

El agua permite actuar como esqueleto hidrostático en algunos animales invertebrados, la turgencia en plantas lo que evita deformaciones frente a cambios de presión y la flexibilidad citoplasmática.

Question 9

¿Cómo se clasifican las sales minerales?

Answer 9

Se clasifican en:

• Insolubles o precipitadas
• Solubles o disueltas
• Iones

Question 10

Explica qué son las sales minerales insolubles o precipitas.

Answer 10

Son aquellas que forman estructuras sólidas e insolubles de protección y sostén.

Question 11

Explica qué son las sales mineras solubles o disueltas.

Answer 11

Así se encuentran la mayoría de las sales. Se presentan el materia viva disociadas en sus iones correspondientes.

Question 12

Explica qué son las sales minerales iónicas.

Answer 12

Son sustancias minerales asociadas a moléculas orgánicas.

Question 13

Explica la función estructural de las sales minerales: El Carbonato cálcico.

Answer 13

Forma las conchas de moluscos de vertebrados, crustáceos, etc… y endurece huesos y dientes de vertebrados.

Question 14

Explica la función estructural de las sales minerales: El fosfato cálcico.

Answer 14

Forma parte de los esqueletos de vertebrados (huesos y dientes).

Question 15

Explica la función estructural de las sales minerales: La sílice.

Answer 15

Forma parte de los exoesqueletos de las diatomeas (algas unicelulares) y endurece estructuras de sostén de las gramíneas (cereales).

Question 16

Explica la función osmótica de las sales minerales.

Answer 16

La presencia de sales regula la presión osmótica, tanto en el medio intra y extracelular. El equilibrio depende de la concentración de solutos a ambos lados de la membrana celular. Un cambio provoca el proceso de ósmosis, por el que el agua pasa a través de la membrana semipermeable.

Question 17

Explica las funciones fisiológicas y bioquímicas de las sales minerales.

Answer 17

Regulan la actividad enzimática. Es necesaria la intervención de determinados iones como:
El K+, que permite la contracción muscular y regula la actividad cardiaca; y el Na+, que permite el mantenimiento del equilibrio iónico y acuoso en el medio extracelular. Ambos permiten la transmisión de la corriente nerviosa.

Question 18

Explica los potenciales eléctricos que generan las sales minerales.

Answer 18

Los causantes de esto son el K+ y el Na+. Generan potenciales eléctricos de forma que a ambos lados de las membranas existe una diferencia de cargas eléctricas. Provocan la polarización y despolarización de la membrana neuronal necesaria para la generación del impulso nervioso.

Question 19

Explica el sistema/ función tampón de las sales minerales y nombra qué tipos existen.

Answer 19

Tiene como función regular el pH interno. Existen dos tipos: bicarbonato y fosfato.

Question 20

¿Qué hace el sistema tampón bicarbonato de las sales minerales?

Answer 20

Regula el pH en sangre, ocurriendo que:

• Cuando se produce un aumento de la concentración de los iones H+ el equilibrio se desplaza hacia la izquierda formando bicarbonato y posteriormente eliminando CO2 por respiración pulmonar.
• Cuando se produce una disminución de H+ el equilibrio se desplaza hacia la derecha, coge CO2 de la sangre para crear bicarbonato que luego se elimina por los riñones y disminuir el pH.

Question 21

¿Qué hace le sistema tampón fosfato de las sales minerales?

Answer 21

Regula el pH en el medio intracelular, ocurriendo qué:

• Cuando aumenta la concentración de H+, el equilibrio se desplaza hacia la izquierda el fosfato reacciona en monofosfato, atrapando H+, disminuyendo la acidez.
• Cuando aumenta la basicidad, se produce una disminución de H+, el equilibrio se desplaza hacia la derecha.

Question 22

¿Qué son las dispersiones?

Answer 22

Son los sistemas dispersos constituidos por dos fases: disolvente (agua) y distintas moléculas.

Question 23

¿Qué son las disoluciones verdaderas?

Answer 23

Son aquellas disoluciones homogéneas en las que las partículas del soluto son de bajo peso molecular.

Question 24

¿Qué son las dispersiones coloidales?

Answer 24

Son aquellas disoluciones heterogéneas que contienen partículas de soluto de alto peso molecular. No sedimentan porque poseen grupos polares.

Question 25

¿Qué estados tienen las dispersiones coloidales? Explica.

Answer 25

Tienen el estado sol y el estado gel.

• Sol: tienen aspecto líquido por la poca cantidad de moléculas de soluto.
• Gel: Aspecto semisólido y gelatinoso con mayor cantidad de moléculas de soluto que el sol.

Question 26

¿Cuáles son las propiedades de las dispersiones?

Answer 26

Difusión, diálisis y osmosis.

Question 27

¿Qué ocurre en la difusión de las dispersiones?

Answer 27

Las partículas de soluto se disuelven homogéneamente en el disolvente.

Question 28

¿Qué es la diálisis?

Answer 28

Es un proceso de separación de partículas según su masa molecular, que permite el paso de agua y moléculas pequeñas pero no las grandes hasta alcanzar el equilibrio. Su aplicación clínica es la hemodiálisis.

Question 29

¿Qué es la osmosis en las dispersiones?

Answer 29

El disolvente pasa a través de una membrana semipermeable entre dos disoluciones de diferente concentración. El agua se desplaza desde la disolución más diluida hacia la más concentrada, hasta alcanzar el equilibrio.

Question 30

¿Cuáles son las diferentes concentraciones en las que pueden estar los medios acuosos?

Answer 30

• Hipotónico: Con menor concentración de solutos.
• Hipertónico: Con mayor concentración de solutos.
• Isotónico: Con misma concentración de solutos.

Question 31

¿Qué ocurre si el medio extracelular es hipertónico respecto a la célula?

Answer 31

Sale de la célula agua por osmosis, las células pierden agua se deshidratan pudiendo llegar a morir, fenómeno conocido como plasmólisis en células vegetales o crenación en las animales.

Question 32

¿Qué ocurre si el medio extracelular es hipotónico respecto a la célula?

Answer 32

Entra exceso de agua al interior de la célula produciendo un hinchamiento que puede provocar la ruptura de la membrana plasmática en animales, fenómeno llamado citólisis. En células vegetales, la pared celular evita que reviente y evita un excesivo hinchamiento, fenómeno denominado turgencia.

Question 33

¿Qué ocurre si el medio extracelular es isotónico respecto a la célula?

Answer 33

No se produce osmosis porque la cantidad de agua está en equilibrio.