Biochimie

Question 1

Structure des glucides

Answer 1

multiples de CH2O

Question 2

Fonctions des glucides

Answer 2

source/réserve NRJ
structure cellulaire

Question 3

Monosaccharides

Answer 3

monomère des glucides

Question 4

Exemple de monosaccharides

Answer 4

Source NRJ:
Glucose, fructose, galactose
ARN:
Ribose
ADN:
Désoxyribose

Question 5

Disaccharides

Answer 5

2 monosaccharides reliés par une liaison glycosidique (cov)
Source NRJ

Question 6

Exemple disaccharides

Answer 6

Saccharose (glu-fru)
Maltose (glu-glu)
Lactose (gal-glu)

Question 7

Polysaccharides

Answer 7

Plusieurs monosaccharides reliés par une liaison glycosidique (cov)

Question 8

Types de polysaccharides

Answer 8

Glycogène
Amidon
Cellulose
Chitine

Question 9

Glycogène

Answer 9

Réserve NRJ
Cellules hépatiques/musculaires et eumycètes

Question 10

Amidon

Answer 10

réserve NRJ
Cellules végétales

Question 11

Cellulose

Answer 11

Structure paroi cellulaires végétales

Question 12

Chitine

Answer 12

Glucoses aminés
Exosquellette/parois de champignons

Question 13

Lipides

Answer 13

Des composés organiques insolubles das l’eau

Question 14

Groupes de lipides

Answer 14

graisses/triglycérides
phospholipides
stéroïdes

Question 15

Triglycérides

Answer 15

1 molécule de glycérol (HCOH) + 3 acides gras (liaison cov)

Question 16

Fonctions TG

Answer 16

Réserve NRJ
Protection des organes
Isolation

Question 17

Types de TG

Answer 17

Saturés (solide temp. pièce)
Insaturés (non solides)

Question 18

Phospholipides

Answer 18

1 mol. glycérol + 2 acides fras + 1 groupement phosphate

Question 19

Fonctions phospholipides

Answer 19

barrière entre env. interne/externe
côté hydrophile et côté hydrophobe

Question 20

Stéroïdes

Answer 20

squelette carboné composé de 4 cycles avec diff. fonctions

Question 21

Fonctions stéroïdes

Answer 21

solidifier membrane plasmique animale (cholestérol)
hormones (testostérone/oestrogène)

Question 22

Protéines

Answer 22

polymères d’acides aminés

Question 23

Fonctions des protéines

Answer 23

enzymatiques
entreposage
transport
hormonales
réceptrices
contractiles/motrices
structurales
défense

Question 24

Acides aminés

Answer 24

1 C, H, amine, carboxyle, chaine R

Question 25

Polypeptides

Answer 25

synthèse déshydratation acides aminés
liaison peptidique (cov)

Question 26

Acides nucléiques

Answer 26

polymères composés de nucléotides (ADN/ARN)

Question 27

Nucléotides

Answer 27

groupement phosphate
un monosaccharide
une base azotée

Question 28

Monosaccharide ADN

Answer 28

désoxyribose donc un OH et un H

Question 29

Monosaccharide ARN

Answer 29

ribose donc deux OH

Question 30

ADN

Answer 30

nucléotides (A, T, G, C) + désoxyribose + gp

Question 31

Structure ADN

Answer 31

2 polynucléotides complémentaires reliés par LH entre b.a. comp

Question 32

Fonctions ADN

Answer 32

matériel génétique
transmet instructions pour toutes activités cell.

Question 33

ARN

Answer 33

nucléotides + ba (A, U, G, C) + ribose + gp

Question 34

structure ARN

Answer 34

1 polynuclétoide peut prendre conf. 3D par LH entre bases comp

Question 35

Fonction ARN

Answer 35

messager