Biochimie Flashcards
1-1 Introduction:
Les propriété chimiques et biologiques des atomes et molécules dépendent de quoi ?
Les propriétés chimiques et biologiques des atomes et des molécules sont les
conséquences de leur structure électronique et de leur géométrie.
1-2 Les particules élémentaires:
Combien existe-t-il de particules élémentaires? Quelles sont leurs charges?
Elles sont au nombre de trois :
• PROTON : (p) porte une charge +
• NEUTRON : (n) n’est pas chargé
• ELECTRON : (e-) porte une charge –
1-2 Les particules élémentaires:
Les protons et les neutrons sont des?
Ce sont des nucléons.
1-2 Les particules élémentaires:
Que sont des particules nucléaires
Ce sont des particules du noyau (proton=neutron)
1-2 Les particules élémentaires:
Comment sont considéré les électrons autour du noyau?
Ils sont considéré comme en rotation ou “gravitation” autour du noyau.
1-2 Les particules élémentaires:
Quelles sont les masses des particules élémentaire ? Que vaut la charge la charge élémentaire ?
PROTON 1,6723 .10-24 Gramme (g)
NEUTRON 1,6747 .10 -24 Gramme (g)
ELECTRON 9,108 .10 -28 Gramme (g)
La charge élémentaire vaut 1,62*10^-19
1-2 Les particules élémentaires:
La masse d’un électron est environ … à celle du proton.
La masse d’un électron est environ 1800 fois inférieur à celle du proton.
1-3 Assemblage des particules:
Par quoi se caractérise un élément chimique ?
Ils se caractérise par son nombre de proton
1-3 Assemblage des particules:
Vrai ou Faux: Un élément chimique peut être neutre (atome) ou chargé (ion)
Vrai, un élément chimique peut être neutre (atome) ou chargé (ion)
1-3 Assemblage des particules:
Combien y a-t-il d’élément connu?
Il y a plus de 110 éléments connu.
Pour un atome quel est la définitions des paramètres suivants:
-A
-Z
-Nombre de masse A:
Indique le nombre de nucléons
-Numéro Atomique Z:
Correspond au nombre de protons (et donc aussi au nombre d’électrons de l’atome car par définition l’atome est neutre)
1-3 Assemblage des particules:
Le tableau périodique classifie les éléments par rapport à quoi ?
Le tableau périodique classifie les éléments par ordre croissant du numéro atomique Z .
1-4 Nombre de masse et Isotopes:
Qu’es ce qu’un isotopes?
Atomes ayant le même nombre de Proton mais un nombre de nucléons différents (et donc d’un nombre de neutron différents)
Exemple:
Carbone 12 et Carbone 14:
Ces deux atomes sont composé du même nombre de proton (Z=6 pour le carbones) mais d’un nombre de nucléon différents (12 différent de 14)
1-4 Nombre de masse et Isotopes:
Quels sont les isotopes à connaître stables et instables à connaître ?
Les isotopes à connaitre stables:
Protium: H avec A=1 et Z=1
Deutérium: H avec A=2 et Z=1
L’isotope à connaître instable:
Tritium: H avec A=3 et Z=1
1-5 Nucléide:
Définition de nucléide !
Terme général utilisé pour caractériser une
combinaison possible de Z et A.
1-6 Propriétés des isotopes:
Pourquoi les isotopes ont-ils les même propriété chimiques
Les isotopes ont les mêmes propriétés chimiques car les propriétés chimiques sont gouvernées par les électrons.
Et d’après la définitions des isotopes ils ont le même nombre de proton et donc (vu que c’est des atomes grâce au principe de neutralité) ils ont le même nombre d’électrons et donc les mêmes propriété chimiques.
1-6 Propriétés des isotopes:
Vrai ou Faux : Les isotopes ont les mêmes propriétés Physiques ?
Faux : ils ont des propriété physiques différentes car :
-Leur masse est différentes (liées à un numéro de masse différents)
-Leur stabilité est différentes (Radioactivité)
1-7 Energie nucléaire:
Pourquoi la masse nucléaire théorique et la masse nucléaire expérimentale sont-t-elle différentes?
Car il existe un défaut de masse correspond à l’énergie utilisée pour maintenir la cohésion du noyau (E = m.c2)
–>C’est l’énergie nucléaire
Autrement dit une partie de la masse est convertie en énergie pour maintenir la cohésion au sein du noyau
1-7 Energie nucléaire:
Qu’est ce que l’énergie nucléaire?
C’est une énergie qui s’oppose aux forces de répulsion électrostatiques entre les charges positives des protons (pour la cohésion du noyau).
1-8 Compléments sur la masse:
Quel est l’ordre de grandeur d’une masse atomique ? (Intervalle)
L’ordre de grandeur d’une masse atomique est entre 10^-24 et 10^-23 m.
1-8 Compléments sur la masse:
Définition de l’unité atomique (u):
Unité atomique (u) ou Dalton: 1 Dalton a été défini comme égal a 1/12e de la masse atomique de l’atome de carbone 12.
1-8 Compléments sur la masse:
Une mole correspond à quoi? Quel est son unité? sa notation?
Une mole correspond à 6.022. 10+23 ‘objets’ (atomes,
molécules ou ions) (par définition, ce nombre correspond au nombre d’atomes présents dans 12 g de de 12C. Il s’agit du nombre d’Avogadro)
Unité: mol^-1
Notation: Na (a en indice…)
1-8 Compléments sur la masse:
Qu’est ce que la masse molaire atomique isotopique (Am) ?
La Masse molaire atomique isotopique (Am) est égale à la masse d’une mole d’un isotope de l’élément X.
1-8 Compléments sur la masse:
Qu’est ce que la masse molaire atomique moyenne ? Quel est son autre nom?
Masse molaire atomique moyenne (ou élémentale)
M(X):
Masse d’une mole d’un élément en prenant en compte sa répartition isotopique
naturelle (Moyenne pondérée)
Exemple : Azote
-14N: Abondance: 99.636
-15N: Abondance:0.364
-Am(14N): 14.00267
-Am(15N): 15.00011
M(N) = a(14N) * Am(14N) + a(15N) * Am(15N)
= 0.99636 * 14.00267 + 0.00364 * 15.00011
= 14.0063 g.mol-1
1-8 Compléments sur la masse:
Définition d’une molécule:
Assemblage covalent d’atomes
1-8 Compléments sur la masse:
Qu’est ce que la masse moléculaire moyenne?
Masse molaire moléculaire moyenne : MM
C’est la masse moyenne d’une mole de molécules ; cela correspond à la somme des masses molaires atomiques moyennes de tous les atomes composant la molécule.
Exemple:
M(C6H12O6)=6M(C)+12M(H)+6M(O)
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Que disent Einstein et Plank sur la notion d’énergie ?
Quelle relation donne-t-il ?
Plank
L’échange d’énergie entre un rayonnement
monochromatique de longueur d’onde et la matière
peut se faire uniquement par quanta d’énergie.
Einstein
Le rayonnement monochromatique ν correspond à un flux de particules appelées photons.
La relation: E=h.ν=h.c/lambda
E: L’énergie
v: la fréquence nu
h:constante de Plank
c: célérité (2,99*10^8)
lambda: la longueur d’onde
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Pourquoi l’énergie d’un électron est-elle quantifié?
Car l’électron peut prendre seulement certaine valeur d’énergie.
En effet:
- Électrons placés sur des orbites bien définies
- Le noyau est considéré comme immobile au centre de l’atome.
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Que se passe-t-il lorsque l’électron absorbe/emet un photon d’énergie?
Absorption de photon d’énergie E (E=h.ν):
-L’électron absorbe de l’énergie fournie par
le photon et passe du niveau E1
à E2 (énergie de l’électron augmente)
Emission de photon d’énergie E (E=h.ν):
-L’électron passe du niveau E2 à E1 en émettant
des photons (l’énergie de l’électron diminue).
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Qu’est ce que l’état fondamentale?
L’état fondamentale est l’état le plus bas en énergie
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Quelle est la relation permettant de prévoir la longueur des rayons (de l’atome d’hydrogène)?
La relation est:
rn=n^2.a0
rn: longueur du noyau
n: nombre quantique principale
a0:cste=5,3.10^-11 m
2-2 Modèle de Bohr (premier modèle quantique):
Quelle relation permet de prévoir l’énergie d’un électron en fonction du nombre quantique principal?
La relation est:
En=-13,6/n^2
1eV= … J
1eV=10^-9J