Biochemia Flashcards
1
Q
Rodzaje sacharydów
A
- Monosacharydy
- Oligosacharydy
- Polisacharydy
2
Q
Polisacharydy
A
- Skrobia
- Chityna
- Celuloza
- Glikogen
3
Q
Dlaczego tłuszcz nie rozpuszcza się w wodzie?
A
Ponieważ jest niepolarny. Tłuszcz jest mniej gęsty od wody
4
Q
Rodzaje lipidów
A
- Proste (tłuszcze właściwe, woski)
- Złożone
- Izuprenowe (steroidy, karotenoidy)
5
Q
Tłuszcze właściwe podział
A
- Tłuszcze stałe
- Tłuszcze ciekłe
6
Q
Aminokwasy białkowe
A
22 aminokwasy, które budują peptydy i białka
7
Q
Aminokwasy niebiałkowe
A
Zróżnicowana grupa, niebudująca peptydów i białej. Ma jednak inne funkcje (np, kreatyna)
8
Q
Peptydy to na przykład?
A
Białko
9
Q
Funkcje białek
A
- Budują strukturę komórek
- Przyśpieszają przebieg reakcji biochemicznych
- Transportują jony lub cząsteczki
- Odpowowiadają za ruch komórek i tkanek
- Magazynują jony lub cząsteczki innych związków
- Informacje między komórkami
- Odbierają sygnały i przekazują do struktur wykonawczych
- Przeciwciała
- Wiążą się z DNA i regulują transkrypcję
10
Q
Białka strukturalne
A
- Kolagen
- Kreatyna
11
Q
Białka transportowe
A
- Hemoglobina
- Transferyna (żelazo)
- Białka GLUT transportują glukozę przez błony
12
Q
Białka motoryczne
A
- Miozyna (skurcz włókien mięśniowych)
13
Q
Białka zapasowe
A
- Mioglobina magazynuje tlen
- Kazeina mleka jest źródłekm aminokwasów mleka dla młodych ssaków
14
Q
Białka sygnałowe
A
Insulina!
15
Q
Białka receptorowe
A
- Rodopsyna w siatkówce oka odbiera energie fal świetlnych
- Receptor acetylocholiny w błonie komórek mięśniowych odbiera sygnał chemiczny z zakończeń nerwowych
