biocell partiel 1 Flashcards
Microscope
Robert, Hooke, 1660
Théorie cellulaire
en 1860, chaque être vivant est constitués de cellule
Caractéristiques d’un être vivant
Un être-vivant est doit suivre une évolution Darwinienne, avoir une frontière semi-perméable et être capable de faire des réactions chimique
Structure principale des êtres-vivants
- Une membrane plasmique permettant les échanges et l’homéostasie
- Un solvant, facilite les réactions chimiques
- Un système énergatique
- Un phénotype et un génotype
Génotype
Permet de stocker l’information génétique
Phénotype
exprime l’information génétique
Cellule eucaryote
Cellule avec un noyau.
Animaux, plantes, champignons
- Membranes plasmique
- Noyau
- Mitochondrie
- Appareil de Golgi
- Réticulum endoplasmique
Organisme procaryote
cellules sans noyau
Archées & bactéries (myoplasme, eubactérie, cyanobactérie, spirochète)
- Paroi cellulaire: chaînes polysaccharidiques, rôle de protection
Membrane bactérienne: protéines + lipide, permets les échanges, le transport d’électrons et spécifique ainsi que la biosynthèse des protéines
Zone nucléaire: filaments d’ADN
cytoplasme: contient les ribosomes
Flagelle & pili: permettent la locomotion
Granule de réserve: la polymérisation des molécules et permet le stockage des informations
Sporulation
Différenciation de la cellule, entraine un changement morphologique.
La cellule se transfome en spore
Cellule animale
n’a pas de paroi externe
absorption par endocytose
Locomotion ciliaire
Cellule végétale
Capable de photosynthèse
Organisme autotrophe, utilisent l CO2 de l’atmosphère
Hématie
élément figuré du sang, pas de membrane ou organites.
49% de protéines
43% de lipides
8% de glucides
Utilisé pour l’étude de la membrane plasmique (fantôme de globule rouge)
Fantôme de globule rouge
- centrifugation du sang
- Elimination du plasma
- Remise d’un milieux isotonique
- dilution au NaCl = choc hypotonique
- Gonflement –> éclatement des GR
- libération liquide extracellulaire
- renfermement de la membrane –> apparition de fantôme de GR
Type de lipide membranaire
Glycérophospholipide
Sphingolipides
Cholestérol
Glycérophospholipide
Glycérol + phosphate + acide gras
Molécule amphipathique: apolaire et polaire
Acide gras: acide stéarique (saturé, premier C) et acide oléique (insaturé? DEUXI7ME c) C18h-H34O2
Des groupement viennent se fixer;
- éthanolamine (phosphatidyl éthanolamine)
- Choline (phosphatidyl choline)
- Sérine (phsophatidyl choline)
- Inositol (phosphatidyl inositol)
sphingolipides
sphingosine + fonction amine + acide gras + céramide
Sphingomyéline = céramide +groupement phosphatidyl choline
Cérébroside: céramide + glucose ou galactose
Ganglioside: polymère de glucides
Cholestérol
cycles de 27C
Hydrophobe
Rigide
à une membrane plus souple et plus perméable
Liposome
structure la plus stable
a un côté hydrophile ne contact avec l’eau
Répartition sur la membrane
phosphatidylcholine et sphingosine: 3/4 feuillet externe
Phosphatidyléthanolamine: feuillet interne ++
Phosphatidylsérine & phosphatidylinositol: seulement sur le feuillet interne.
Glycolipides: seulement sur le feuillet externe.
Cholestérol: 50/50
Propriété de la membrane plasmique
- bicouche souple & mole
- diffusion latérale
- interversion avec les phospholipides voisins
- les phospholipides ne basculent pas d’une couche à une autre
Protéines membranaires
détermine la fonction de la membrane
base spécifique
une protéine pour 50 lipides
Rôle:
- échanges
- récepteurs hormonaux
- Antigène de reconnaissance
Groupe de protéine membranaire:
protéines en batônnets
protéines globulaire
protéines extrinsèques
ont une capacité de diffusion dans la membrane plasmique
extraction des protéines membranaires
- extraire les membranes
- déposer des extraits de protéines
- faire une électrophorèse
protéines globulaire
plusieurs hélices et boucles
côté extracellulaire: chaine polysaccharidique
Protéine en batônnet
à une hélice
passage à travers la membrane plasmique
hélice alpha: tourne vers la droite
hélice béta: tourne vers la gauche
il faut 26 acides aminés pour traverser la membrane
les parties intracellulaire et extracellulaire sont aléatoire
Relation de ficks
= (-DSC)/E
S: surface d’échange
E: épaisseur de la membrane
C: différence de concentration (toujours négative)
D: coefficient de diffusion (cm2/sec)
Coefficient de perméabilité
P= D/E
P: cm/sec
Diffusion de l’eau
se diffuse dans toute la membrane plasmique
Etude de l’eau avec une membrane semi-perméable
membrane semi-perméable
fait barrage à certaines particules
Osmose
Transfert d’eau d’un compartiment à un autre
la membrane semi-perméable ne laisse pas passer les particules.
L’eau se stabilise a une certaine hauteur
l’eau va de la concentration la moins faible vers le compartiment ou la concentration est plus forte
Pression osmotique (pi)
= Cosmol* R *T
Comsol: concentration osmolaire
R: constante des gaz parfait
T: température en Kelvin
Transport facilité
mise en place d’un système pour les échanges
concerne les glucides, acides aminés et acide nucléiques
fait à partir de protéines membranaires globulaire
Transport passif
étape 1: association au transporteur
étape 2: passage dans le transporteur
étape 3: passage de l’autre côté
Si la concentration est trop élevée = transporteur saturé
intracellulaire –> <– extracellulaire
le sens de transport est déterminé par l’énergie disponible
Transport actif
système de pompe
nécessite de l’énergie pour fonctionner
transport thermodynamiquement favorable
energie = sodium, force le glucose à entrer dans les entérocytes
Glucose transporteur 2: fait ressortir lz glucose de la cellule (passif)
Canaux ionique
passage sélectif laissant passer certains ions dans la membrane
association de de protéines globulaire= tunnel dans la membrane plasmique.
Ne sont pas saturable
groupe de canaux ioniques
- constitutivement ouvert
- s’ouvrant et se fermant selon le voltage de la membrane
- s’ouvre et se ferme après l’association d’un ligant
- s’ouvre et se ferme après un changement de potentiel de la membrane
canaux: sodique, calcique, potassique et chlorique
Dépolarisation du canal ionique
inversion des charge –> s’ouvre et laisse entrer la molécule
Endocytose
processus faisant traverser les grosses particules à travers la membrane plasmique
Pinocytose
endocytose de substanceinvisible au microscope
endocytose à récepteurs
incorporation d’éléments important au fonctionnement de la cellule
manteau protéique
Dépôt de clathrine sur la face interne de la membrane plasmique
crée une vésicule par invagination
le manteau se disloque et forme un endosome
Clathrine
réseaux de particules élémentaires (trikélions)
Trikélion
association de 6 protéines, 3 chaines lourdes et 3 chaines légères
Jonction membranaires
permettent la jonction et communication des cellules épithéliale
pas d’espaces entre les cellules
Jonctions sérés
desmosomes
Jonctions à trous
Jonctions sérés
Relie les cellules sur leurs faces latérales
les membranes plasmiques des cellules voisines forment des crêtes
crêtes: suppriment l’espace intracellulaire
Occludine: soudure entre les cellules
Desmosomes
dans les tissus à fortes tensions mécaniques
matériel filamenteux: structures de a cohésion cellulaire
Desmosomes maculaires
Desmosomes zonulaire
Desmosome maculaire
sur la surface cellulaire “boutons pressions”
composé de:
glycoprotéine transmembranaire cadhérine
Desmosomes zonulaire
pas de plaque cytoplasmiques
Jonctions à trous
ensemble de connexins
6 connexins forment un connexons
