BIO 3- Compostos Orgânicos Flashcards
Os carboidratos são formados por moléculas de?
Monossacarídeos
As proteínas são formadas por moléculas de?
Aminoácidos
Os ácidos nucleicos são formados por moléculas de?
Nucleotídios
Quais são as pentoses?
Ribose (RNA)
Desoxirribose (DNA)
Quais são os dissacarídeos?
SACAROSE (glicose + frutose)
LACTOSE (glicose + lactose)
MALTOSE (glicose + glicose)
O que são os lipídeos?
Reserva energética em forma de gordura, insolúveis em água.
GLICERIDEOS:
CERÍDEOS:
ESTEROIDES:
FOSFOLIPÍDEOS:
óleos e gorduras
ceras
colesterol, composição de hormônios
membrana plasmática
O que são vitaminas hidrossolúveis?
Ingeridas diariamente, complexo B e vitamina C
Quais são as vitaminas lipossolúveis?
K E D A
Cite a função da vitamina A e o que sua carência causa.
Retinol - pigmentação da retina
Causa: cegueira noturna
Cite a função da vitamina C e o que sua carência causa.
Ácido ascórbico- síntese de colágeno
Causa: Escorbuto (doença dos marinheiros)
Cite a função da vitamina D e o que sua carência causa.
Calciferol- atua no metabolismo
Causa: raquitismo (problema de crescimento)
Cite a função da vitamina K e o que sua carência causa.
Filo quinona- coagulação do sangue
Causa: hemorragia
Cite a função da vitamina B1 e o que sua carência causa.
Tiamina
Causa: Ber1 Ber1
Cite a função da vitamina B9 e o que sua carência causa.
Ácido fólico- síntese de RNA e DNA
Causa: espinha bífida (mulheres grávidas)
Cite a função da vitamina B12 e o que sua carência causa.
Cobalamina- maturação das hemácias
Causa: anemia
Cite a função da vitamina E e o que sua carência causa.
Tocoferol- promove fertilidade
Causa: esterilidade masculina
O que é a ligação peptídica?
Os aminoácidos se agrupam por meio da ligação peptídica ao retirar uma molécula de H2O
O que acontece quando ocorre uma desnaturação de proteína?
Quando perde sua função devido pH, temperatura e sais.
Qual a escala do pH?
0- Ácido
7- Neutro
14- Base
O que são as enzimas catalisadoras?
Aumentam a velocidade da reação sem participar dela (modelo chave fechadura)
Qual a composição dos nucleotídios?
Fosfato - pentose - base nitrogenada
Como é dado o nome da ligação onde um fosfato e uma pentose estão associados a outro?
Fosfodiéster
Adenina é ligada a?
Timina