Bio Flashcards
Les constituants des cellules
Lipides - glucides - protéines- acides nucléiques
Pourquoi les constituants des cellules sont des molécules biologiques?
Car ils sont synthètises par des cellules vivantes
Que peut on appeler les glucides ? Et qu’elle est sa formule ?
Hydrate de carbone
Cn(H2O)n
Donner 4 glucides
Glucose - galactose - fructose - ribose
Combien de carbone est formé le glucose ? Et le ribose ?
Glucose 6
Ribose 5
A quoi est nécessaire le ribose ?
Le synthèse des acides nucléiques
3 Exemples des dérives des oses
Vitamine C - sorbitol - glucosamine
Role de glucide
Source d’energie
Les 7 constituants du base
Glucide lipide protéines eau minéraux oligoéléments vitamine
Les glucides sont sloubles / insoluble ds l’eau ?
Solubles
Les types des glucides avec exemples
Simples : monosaccharides / disaccaride
Complexe : polysaccharides ( + 10 mono )
3 polysaccharides amylacé et leur rôle
Amidon : reserve en sucre de cereal et légumineuses
Inuline: reserve en sucre des végétaux
Glycogène : reserve en sucre des champignons animaux bactéries
Rôle mono / disaccaride
Mono : source d’energie ( glucose )
Di : - molecule de transport ds les plantes
- fourni de la nutrition pour les animaux
De quoi est formé les globules rouges du sys ABO
Glycoproteines
Définition d’heteroside
Glucides formé des oses liés a diverses molécules ( amygdaloside sinigroside )
Par quoi se diffère les lipides ?
Par la longueur de leur chaîne
Les lipides sont solubles / insolubles ds l’eau ?
Insoluble
De quoi est formé le lipide
Ester d’acide aliphatiques
Par quoi les lipides limite les compartiments des cellules?
Par leur imperméabilités
Les 3 classes des lipides ?
- Acides gras : saturés ( palmitique, stéarique) insaturés ( oléique)
- lipides simples : cerides / sterides / glycerides neutres
- lipides complexe : lecithines / phosphatidyl-inositol / phosphatidyl-glycérol
La fonction des acides gras et les phospholipides
Éléments du base de menbrane biologique
La fonction des triglycérides
Reserve d’énergie métabolique
La fonction des cires
Barrière superficielle protectrice au niveaux des parois cellulaires, des exosquelettes, des léguments
Role des eicosanoides
Ajuster la température du corps, la contraction des muscles lisses, la pression sanguine
hormones chez les mammifères responsables de l’activité métabolique
Les hormones stéroïdiennnes
Selon quoi les aminoacides sont classés?
Selon leur nature chimique et leur caractère hydrophile ou hydrophobe
Quelle rôle jouent les aminoacides?
Rôle métabolique
Les deux catégories des acides aminés
1er : 20 acides aminés constitutifs de tous les protéines
2e : aminoacides a l’état libre ( fabriquer par des micro-organismes ou des plantes )
En fonction de quoi l’ionisation des acides aminés varie ? Et comment?
En fonction de Ph :
- milieu acide : cation
- milieu basique : anion
- ph intermediaire : dipolaire
Les 4 éléments trouvés ds les protéines?
Azotes- oxygène- carbone - hydrogene
Les protéines sont des constituants importants, tant d’u point de vue ….. que de points de vue …..
Quantitatif ( plus de la moitié du poids sec des cs ) / qualitatif
Exemple d’un protéines à rôle biologique
Enzymes
Les 2 grp des protéines
- Heteroproteines : a.a + grp chimique ( un ou plusieurs enchaînements d’aminoacides avec un groupement prosthétique)
- Holoproteines : a.a ( uniquement par des enchaînements d’aminoacides)
C’est quoi un nucléoprotéine?
Acide nucléiques combiné avec des protéines
Les virus les plus simples sont constitués uniquement de :
Une molécule d’acide nucléiques entourée d’une coque protéique
Rôle des acides nucléiques
- Stockage de l’energie
- Coenzyme
- Support des informations génétiques
- Les agent permettant l’expression de l’information génétique
Les acides gras saturés sont ….. à la température ambiante
Solide
Les acides gras insaturés sont …. à la température ambiante
Visqueux
Le nb des acides gras essentiels chez l’homme
2, apporte de l’alimentation
Que fournit l’oxydation des acides gras ?
Une grd qt d’energie
Les acides gras sont une source de ..
Combustible pour le métabolisme cellulaire
Les lipides simples sont formés de ?
Carbone oxygène hydrogène
Par quel mécanisme le glycérol fome des monoesters aves les acides gras
Estérification
De quoi est formé le lipide complexe ?
Acide gras + autre composant par des liaisons ester ou en formant un amide
Comment Les fonctions de l’acide phosphatidique dont estérifié
- 2 fonction alcool du glycérol sont estérifié par deux acides gras
- la troisième fonction alcool est estérifié par un acide phosphorique
Les glycerophospholipided sont ?
Lipides complexe : Des esters du glycérol
Lipides synthétisés à partir d’une molécule à cinq carbones, l’isoprene? Par quoi est caractérisé ?
Les stéroïdes
Caractérisée par un noyau formé de 4 cycles accolés
Ou se trouve le cholestérol
Dans la menbrane
Glycrophospholipide est un ?
Lipide complexe
Glyceride
Lipide simple
