Begrippen Flashcards

1
Q

representatieve functie

A
  • visitekaartje van het bedrijf
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

ontvangst functie

A

persoonlijke begroeting, in taal gast

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

distributie functie

A

interne en externe communicatie

bv. leveringen communiceren met andere departementen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

administratieve functie

A

correspondentie

bv. mails, reservaties inboeken, kassa, statistieken, papierwerk

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

commerciële functie

A

up & cross selling

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

rooms division manager

A
  • afdelingen housekeeping en front office horen hierbij

- België: front office manager & housekeeping manager

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

concierge

A
  • iemand die je helpt bij al je vragen

- de beste hebben een speldje, toont dat ze een opleiding gevolgd hebben

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

piccolo

A

begeleid gast naar kamer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

liftboys

A

staat in de lift

begeleid en begroet de mensen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

profielschets =

A

de beschrijving van de eisen waaraan een personeelslid dient te voldoen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

dienstbare instelling

A
  • kunnen en willen luisteren
  • afspraken nakomen
  • eerlijk en betrouwbaar zijn
  • tact en geduld hebben
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

flexibele instelling

A
  • verdraagzaamheid
  • incasseringsvermogen
  • empathie
    de ene wil direct de sleutel, de andere wil graag nog een babbeltje slaan
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

commerciële instelling

A
  • hotel wil winst maken

- in de gaten hebben wat de gast wil en hoe men hem tevreden kan stellen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

representatieve instelling

A
  • uiterlijk

- eerste indruk is bepalend voor de rest van het bezoek

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

algemene ontwikkeling

A

over onderwerpen kunnen meepraten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

nauwkeurig

A

zorgvuldig kunnen werken, geen foutieve naam invoeren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

stressbestendig

A
  • rustig blijven, aandacht verdelen en snel werk geven gasten een gevoel van hartelijke omgang
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

etiquette =

A
  • een systeem waarbij de spelregels voor de omgang tussen personen worden vastgelegd
  • bedoeld om op een respectvolle manier met gasten om te gaan
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

problemen door gasten

A
  • lawaai
  • dronkenschap
  • oneerlijkheid (minibar)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

problemen door receptionisten

A
  • de gast te lang laten wachten
  • de gast niet bij naam kennen
  • rekening niet correct opgemaakt
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

problemen door andere afdelingen

A
  • de kamer niet schoongemaakt

- technische dienst doet geen reparaties

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

problemen door slechte communicatie

A
  • taalproblemen

- cultuurverschillen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

single room

A
  • enkel bed

- worden zelden geboekt, mensen willen een dubbel bed

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

double room

A
  • dubbel bed
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

suite

A
  • kamers gescheiden met deur
  • veel ruimte overal
  • meer mogelijkheden bv. espresso
  • chique kamer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

junior suite

A

iets kleiner dan suite

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

twin

A
  • 2 enkele bedden

- voor kinderen, bedrijven, vrienden

28
Q

familie kamer

A
  • 2x dubbel bed
29
Q

quad

A
  • 4 enkele bedden

- zelden in België, meer in resorts

30
Q

double double

A

2 dubbele bedden = familiekamer

31
Q

studio

A
  • kleine keuken
  • zetel, TV
  • zithoek apart
32
Q

duplex kamer

A

2 woonlagen: zitkamer, keuken & slaapkamer

33
Q

connecting room

A

met tussendeur

34
Q

adjoining room

A

zonder tussendeur

35
Q

rack rate

A
  • prijs die je verplicht aan de ruit van hotel moet hangen

- maximum prijs

36
Q

best available rate

A
  • de goedkoopste prijs van het moment

- staat op website hotel

37
Q

corporate rate

A

bedrijven krijgen vaste lagere prijzen

38
Q

confidental rate

A
  • je kamers kunnen geboekt worden via touroperator

- de prijs die de touroperator krijgt

39
Q

day use rate

A
  • voor zakenmensen die de kamer alleen overdag gebruiken
  • om op te frissen tussen vluchten
  • nadeel: imago schaden, er komen mensen om hun partner te bedriegen
40
Q

arrangementen/packages rate

A
  • niet enkel overnachting & ontbijt
    • lunch, diner, ticket bezienswaardigheid
  • goedkoper dan het allemaal apart te kopen
41
Q

group rate

A
  • tarief voor een groep –> goedkoper
42
Q

complimentary rate

A
  • gratis
  • iemand van een reisbureau krijgt een gratis nacht
  • om hotel beter te leren kennen
43
Q

european plan

A
  • enkel logies

gast kiest zelf of hij ontbijt er bij neemt of niet

44
Q

confidental ontbijt

A

logies en ontbijt aangeboden (B&B)

45
Q

modified American plan

A

ontbijt en diner

= half pension

46
Q

American plan

A

ontbijt,lunch en diner = vol pension

47
Q

niet - gegarandeerde reservering

A
  • flexible rate

- mensen kunnen flexibel annuleren

48
Q

gegarandeerde reservering

A
  • gast moet betalen als hij wil annuleren
49
Q

city ledger

A
  • voor bedrijven

- per maand betalen

50
Q

geïntegreerde ketenhotels

A
  • uniformiteit qua uitstraling en service
  • voordeel voor gasten: wereldwijde naamherkenning en weten voor welk serviceniveau de naam staat
  • voordeel voor uitbaters: meubels, kledij, producten kunnen groter en voordeliger aangekocht worden
51
Q

lokale geïntegreerde hotels

A
  • niet internationaal

- wel meerdere hotels onder die naam

52
Q

management contract

A
  • hotel is van jou, maar iemand anders runt het
53
Q

franchisingcontract

A
  • bestaande naam , jij runt het
54
Q

vrije ketenhotel

A
  • mindere samenwerking

- marketing/promotie

55
Q

membership card

A
  • voordelen krijgen: late check in

- klantenbinding creëren

56
Q

resort

A
  • gericht op luxe en comfort
  • omringende recreatiebestemmingen
  • gelegen in kunstgebieden, tropische bestemmingen
57
Q

boutique hotel / luxe hotel

A
  • kleinschalig
  • luxueuze, intieme sfeer, unieke stijl
  • veel aandacht aan gast, persoonlijke service
58
Q

business hotel

A
  • goede en uniforme service
  • vergaderzalen, auditorium, shuttleservice
  • in centrum, bij luchthavens
59
Q

budget hotel

A
  • goedkoop, basic

- soms gemeenschappelijke sanitaire voorziening

60
Q

jeugdherberg

A

je huurt een bed, geen kamer

61
Q

leisure hotel

A
  • gericht op toeristen
  • gelegen bij toeristische trekpleisters
  • verschillende prijsklassen, duurder in vakantieperiode
62
Q

airport hotel

A

overnachten tussen vlucht

63
Q

thema hotel

A

barbie, plopsa hotel

64
Q

zorg hotel

A
  • hotel verbonden aan ziekenhuis/zorginstelling
  • bedoeld voor mensen met een verminderde zelfredzaamheid, maar geen volledige ziekenhuiszorg nodig hebben
  • vaak tijdelijk
  • alle comfort van een 4*
65
Q

motel

A
  • motor en hotel
  • afkomstig uit VS (lange afstanden)
  • gelegen langs snelwegen
  • alle deuren geven af op parking
  • goedkoper dan hotel
66
Q

fiets hotel criteria:

A
  • veilige fietsenstalling
  • garage/werkplaats
  • mogelijkheid tot fietsverhuur
  • fietsroutes
  • laundry service
  • geschikte maaltijden
  • fitness & massage
  • medische assistentie en fysiotherapie
  • accommodatie voor groepen
  • fietswinkel in de buurt
67
Q

capsule hotel

A
  • japan

- heel klein