bbbb

Question 1

29.Vilka hör vitaminerna B och C till?

Answer 1

vattenlösliga vitaminer

Question 2

28. .Vilka hör vitaminerna A, D, E, K till?

Answer 2

Fettlösliga vitaminer

Question 3

27 .Vitaminer delas in i 2 grupper efter hur de är lösta i maten. Vilka grupper är det?

Answer 3

Fettlösliga vitaminer och vattenlösliga vitaminer

Question 4

25.Varför är det bra att välja vårt kranvatten till dryck?

Answer 4

Det har hög kvalitet, är billigt och miljövänligt istället för transporterat, köpt flaskvatten.

Question 4

26.Ge några namn på olika mineralämnen som kroppen behöver!

Answer 4

Järn, Kalcium, Zink, Selen, Kalium, Jod, Fosfor, (Natrium (salt))

Question 5

24.Till vad är det?

Answer 5

Transportera näring till cellerna och föra bort dem, kyla kroppen med svett.

Question 6

23 .Hur många liter vatten behöver kroppen för sin grundfunktion?

Answer 6

Ca 2-3 liter per dygn.

Question 6

22.Ange 3 uppgifter som vatten har i kroppen!

Answer 6

Reglera kroppstemperaturen (svett), transportera näring till cellerna och transportera bort avfallsämnen från cellerna.

Question 7

21. Hur stor del av kroppens vikt utgörs av vatten?

Answer 7

Ca 60 procent, 2/3.

Question 8

20. Vad gör protein för olika nytta i kroppen? 3 svar

Answer 8

Det bygger upp alla celler som muskler, hud, hår och behövs för att bilda hormoner och enzymer.

Question 9

19 .Varför behöver vi fett?

Answer 9

För att få i oss de livsviktiga fettsyrorna omega 3 och omega 6 och för att ta upp fettlösliga vitaminer A, D, E, K, få energi, isolera mot kyla, skydda organ mot stötar, bygga och reparera celler och hormoner

Question 10

15..Vilket näringsämne är vår viktigaste energikälla?

Answer 10

Kolhydrater(men fett ger mest energi)

Question 10

18.Varför är fibrer bra för hälsan?

Answer 10

De sänker blodfettet, minskar risken för diabetes, minskar blodsockret, håller igång tarmarna, minskar risken för karies

Question 11

17 .Vad menas med ”tomma kalorier”?

Answer 11

Du får i dig energi men inga proteiner, fetter, vitaminer, mineraler och inga fibrer men blir mätt men kan få bristsjukdomar.

Question 11

16.Vilka 3 olika former finns kolhydrater i?

Answer 11

Stärkelse, socker, kostfibrer

Question 12

14.Varför är det bra att motionera?

Answer 12

Lungorna stärks, hjärtat stärks, hjärnan får bättre minne, musklerna stärks, leder smörjs, balansen förbättras, kroppens endorfiner skapas…

Question 13

13.Vad beror det på att människor har olika energibehov?

Answer 13

aktiv man är, vilket klimat man lever i.

Question 14

11..Vad mäter man energi i?

Answer 14

Kilojoule (kJ) eller kilokalorier (kcal)

Question 14

12.Hur mycket energi behöver du per dag?

Answer 14

Man behöver kolla i en tabell för att ta reda på hur mycket kalorier man behöver få i sig varje dag, en vuxen kvinna eller man behöver ca 2000-3000 kcal. Som barn är det viktigt att äta sina mål och en allsidig kost och rör på sig varje dag.

Question 15

8.Varför behöver kroppen bränsle, energi?

Answer 15

För att få kraft till rörelse, hålla organen igång, tänka, hålla 37 grader, växa

Question 15

10. Vilket av dem ger oss mest energi?
    Fett

Answer 15

fett

Question 15

9.Vilka 3 näringsämnen i maten ger oss energi?

Answer 15

Protein, fett, kolhydrat

Question 16

7. Vad innebär det att vara vegetarian?

Answer 16

Att äta växtbaserad (vegetabilisk) mat istället för djurbaserad (animalisk) mat.

Question 17

6. Varför ska de fördelas jämnt över dagen istället för alla tätt inpå?

Answer 17

För att blodsockernivån ska hållas jämn och vi inte ska bli hungriga för då fungerar vi sämre och äter lätt fel sorts kost.

Question 18

4.. Beskriv var och en av dem hur de ser ut och hur de fungerar.

Answer 18

Tallriksmodellen är tre olika stora bitar, en fjärdedel är proteinrik, som fisk, ägg, kött, skaldjur och ost. De andra två delarna beror på hur aktiv man är: Den som rör sig mycket har halva måltiden med kolhydratrik mat som t ex potatis, ris, pasta, bröd och sista fjärdedelen med vitaminrik och fiberrika livsmedel som grönsaker, rotfrukter, frukt och bär. Den som rör sig lite har istället halva måltiden med grönsaker och en fjärdedel kolhydratrika livsmedel. Proteindelen ändras inte, den är alltid en fjärdedel, 25% av all mat på tallriken. Länk till tallriksmodellen:

-Frukt och bär – C-vitamin, folat och fiber
-Grönsaker – C-vitamin, fibrer, folat och karoten.
-Potatis och rotfrukter– fibrer, vitaminer och mineraler och kolhydrater
-Bröd, flingor, gryn, pasta och ris– fibrer, B-vitaminer, mineraler och kolhydrater
-Matfett – olika fettsyror, A-vitamin, D-vitamin och E-vitamin
-Mjölk och ost– vitaminer, mineraler (inklusive kalcium) fett
-Kött, fisk och ägg – protein, mineraler (inklusive lättsmält järn i kött) och vitaminer

Question 18

5. Hur många måltider behöver vi äta under en dag?

Answer 18

3 huvudmål och 2 till 3 mellanmål.

Question 19

3. Vilka 2 hjälpmedel finns för att vi ska kunna äta varierat och hälsosamt?

Answer 19

Tallriksmodellen och Matcirkeln

Question 20

2. Vad är ett näringsämne?

Answer 20

Det som vi och maten är uppbyggda av.

Question 21

1. Vad är livsmedel med ett annat ord?

Answer 21

De 6 näringsämnena är:
-Protein
-Kolhydrater
-Fett
-Vatten
-vitaminer
-mineralämnen