Bases moleculares da vida Flashcards

1
Q

Como a célula funciona no nível molecular?

A

Constituída por minúsculas partículas

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2
Q

Elementos da substância orgânicas

A

Apresenta Carbono (c) e hidrogênio (h) em sua composição

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3
Q

Ligação de hidrogênio ou ponte de hidrogênio

A

Átomos de hidrogênio de uma molécula de água são atraídas pelos átomos de oxigênio das moléculas vizinha e vice-versa

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4
Q

Bioquímica

A

Estuda a química da vida e funcionamento da células vivas

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5
Q

Predominância de elementos químicos

A

Carbono (c), Hidrogênio (h), Oxigênio (o), Nitrogênio (n), Fósforo (p) e Enxofre (s) CHONPS

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6
Q

A água como solvente

A

Transporte de substâncias e reações químicas enzimáticas, dissolvidas em meio líquido, a água desempenha papel fundamental por ser solvente, capaz de dissolver grande variedades de substâncias químicas

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7
Q

Quais substâncias químicas a água pode dissolver?

A

saia, gases, açúcares, aminoácidos, proteínas e ácidos nucléico

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8
Q

Moléculas tem afinidade pela água

A

Hidrofílico - glicídios e muitas proteínas

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9
Q

Substâncias que não se dissolvem em água

A

Hidrofóbicos - óleos e gorduras

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10
Q

Defina apolares

A

São aquele que não conseguem interagir com a moléculas polarizadas da água, e ficam agregadas entre si, sem se dissolver

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11
Q

Reações químicas em que ocorre união entre moléculas

A

Síntese ou condensação por desidratação

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12
Q

Nome dado quando água participa como reagente na quebra (análise)

A

Denominada reação de hidrólise

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13
Q

O que são substâncias orgânicas?

A

Compostos de longos e complexas cadeias moleculares de carbono

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14
Q

Fotossíntese ou quimiossíntese

A

Produção de matéria orgânica básica

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15
Q

Substância orgânica básica

A

Glicose

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16
Q

Principais compostos orgânicos

A

Glicídios (carboidratos), Lipídios(gordura), Proteínas (aminoácidos), Vitaminas e Ácidos Nucleicos

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17
Q

Carboidratos/Lipídios sua proporção

A

Cn(H2O)n

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18
Q

Tipos de carboidratos

A

monossacarídeo (2-7 moléculas de carbono)
oligossacarídeo (2-10 moléculas de carbono)
polissacarídeo (junção de vários monossacarídeos)

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19
Q

Lipídios //Gordura

A

óleos, cera, gorduras

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20
Q

Função do lipídio

A

Estrutural e hormonal

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21
Q

Glicerídeo- funções:

A

em vegetais: gerar frutos

em animais: se armazenam em forma de lipídio

22
Q

Tipos de lipídios

A

Glicérios, Ceras, Esteroides, Fosfolipídios, Carotenoide

23
Q

Glicéricos

A

Constituídos por (álcool glicerol + 1 à 3 moléculas de ácido graxos)

24
Q

Glicerol

A

C3H8O3

É um álcool que possui três átomos de carbono, unidos por (-OH) hidroxila

25
Q

Ácidos graxos

A

Formados por longas cadeias de número por átomo de carbono com um grupo denominado carboxila (-COOH)

26
Q

Monossacarídeo

A

Classificados de acordo com seu número de carbono em suas moléculas

Ex: Glicose C6H12O6

27
Q

Classificação do monossacarídeo

A

Trioses - 3
Tetnoses- 4
Pentose- 5
Hexoses-6
Heptoses-7

não podem ser hidrolisados

28
Q

Oligossacarídeo

A

União de monossacarídeo (por desidratação)

29
Q

Hidrólise

A

A quebra da molécula pela ação da água

30
Q

Principais fontes: Polissacarídeo

A

sacarose- glicise + frutose
lactose- galactose + glicose
maltose- glicise + glicise

31
Q

Polissacarídeo

A

Reserva nas celular animais e fungos

32
Q

Ácidos graxos- Saturados

A

Todos os carbonos da cadeia de ácidos graxos tem tem que estar unidos por ligação simples

33
Q

Ácidos graxos: Insaturadas

A

Apresentam dupla ligação em um ou mais pares de carbono

34
Q

Ômega

A

Posição das duplas trocas

Ex: c-c-c=c- (omega 3)

35
Q

Cis

A

Encontrados na natureza

36
Q

Trans

A

Encontrados em produtos industrializados, aumenta o risco de de doenças, aumenta o mau colesterol (LDL) —> logo deus leva

37
Q

Proteínas

A

Formadas por correntes de aminoácidos

38
Q

Polímeros (Macromolécula)

A

São constituídos por por moléculas menores “aminoácidos”

39
Q

Aminoácidos

A

Moléculas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio

40
Q

Quantos tipos de aminoácidos?

A

20 aminoácidos, diferenciados pelo radical

41
Q

Ligação peptídica

A

Ligação entre dois aminoácidos, ocorrendo através de uma síntese de desidratação

42
Q

Reserva energética

A

Camada gordurosa atua como isolante térmico, ajudando a manter constante a temperatura corporal.

43
Q

Peptídios

A

Moléculas resultantes da condensação de aminoácidos

44
Q

Citoesqueleto

A

Esqueleto interno constituídos por filamentos proteicos, dando consistência ao citoplasma

45
Q

Enzimas

A

Proteínas que aumentam a velocidade de reações biológicas, não se alterando durante o processo

46
Q

Centros ativos ou Modelo chave-fechadura

A

Região em que a enzima se encaixa no substrato

47
Q

Fatores que podem alterar a atividade das enzimas

A

Elevação da temperatura- o aumento da temperatura aumenta a velocidade de reação química,
Concentração do substrato- quanto maior a concentração, maior a velocidade de reação até um um certo ponto,
Grau de acidez do meio

48
Q

Encaixe induzido

A

Forma do sítio ativo só se complementa quando se liga a enzima

49
Q

Tipos de enzima

A

Lipase- facilita a digestão de lipídios
Lactase- facilita a digestão da lactose
dna polimerase- catalisa a duplicação do dna
ribonuclease- facilita a digestão do rna
catalase- facilita a digestão da água oxigenada

50
Q

Ativadores enzimáticos

A

São substâncias que podem ligar-se a enzima completando a formado seu encaixe ao substrato

51
Q

Inibidores enzimáticos

A

Ligam-se ao centro ativo da enzima impedindo que a mesma se ligue ao substrato - bloqueiam reações químicas vitais:
cianeto; sulfatos; antibióticos

52
Q

Importância biológica das proteínas

A

•Função estrutural: formação dos músculos- actina e miosina
•Função de nutrição (vitelo do ovo)
•Defesa (anticorpos)
•Coagulação sanguínea
•Transporte de oxigênio no sangue
•Função hormonal
•Função enzimática