Bases moléculaires Flashcards
Éléments organiques
C, H, O, N, P, S
Ions
Mg, Na, K, Cl, Ca
Éléments traces
Fe, Cu, Co, Mn, Zn
Éléments restreints
B, Al, V, Mo, I
Cryptobiose
État arrêté du métabolisme
retrouvé chez spores, cystes, organismes primitifs
Eau libre vs eau liée
Eau libre est libre de ses mouvements, disponible comme solvant
Eau liée n’a plus sa liberté, peu ou pas dispo comme solvant
Caractéristiques de l’ADN
deux chaînes de désoxyribonucléotides
base azotée + désoxyribose + phosphate
Adénine + Guanine = purines
Thymine + Cytosine = pyrimidines
Structure primaire de l’ADN
une chaîne de désoxyribonucléotides
3 autres fonctions des nucléotides
Transport d'énergie chimique (ATP) messager cellulaire (AMPc) constituants d'enzymes
Structure secondaire de l’ADN
complémentarité des bases (liaisons hydrogène), double hélice antiparallèle
Structure tertiaire de l’ADN chez les eucaryotes
Enroulement et compaction de l’ADN dans le chromosome (nucléosome, chromatine)
Caractéristiques de l’ARN
chaîne unique de ribonucléotides
sucre: ribose
uracile remplace thymine
peut former des structures en épingle
Classifications de l’ARN
ARNm
ARNt
ARNr
ARNhn / ARN prémessager
Structure secondaire de l’ARN
Épingles et boucles (2D)
Structure tertiaire de l’ARN
Forme repliée tridimensionnelle
à quoi sert la maturation de l’ARN prémessager?
Épissage des introns, coiffe et queue poly-A
Caractéristiques d’une protéine
Polymère d’acides aminés unis par des liaisons peptidiques
Replié dans une configuration 3D
Éléments d’une liaison peptidique
COOH - NH2
Types d’acides aminés
Polaire chargé, polaire non-chargé, non polaire
Structure générale d’un acide aminé
COOH
NH2
Hydrogène
Chaîne latérale (R)
Quel est le produit secondaire d’une liaison peptidique?
H2O (réaction de condensation)
Quels sont les 4 niveaux de structure des protéines?
Primaire: séquence d’acides aminés
Secondaire: structures secondaires (hélices, feuillets)
Tertiaire: configuration 3D repliée
Quaternaire: dimères, trimères, etc.
Cycle catalytique
substrat entre dans le site actif
conformation de l’enzyme s’ajuste au substrat
substrat transformé en produits
produits sont libérés
site actif reprend sa conformation initiale
Caractéristiques des lipides
Solubles dans les solvants des lipides
Aspect et consistance grasse et visqueuse
4 classes de lipides
Triacylglycérols: 3 acides gras + glycérol
Phospholipides: 2 acides gras + glycérol + Pi
Glycolipides: 2 acides gras + tête hydrophile sucre(s)
Cholestérol: structure plane + queue hydrocarbure non polaire + région hydrophile OH
Qu’est-ce qu’une molécule amphipathique?
Une partie hydrophile et une partie hydrophobe
phospholipides, glycolipides, cholestérol
Définition d’un glucide
Polyalcool portant une fonction aldéhyde ou cétone
Classes de glucides
Monosaccharides Oligosaccharides Polysaccharides (glycogène, amidon) Glycosaminoglycanes (matrice extracell)
Aldose
Fonction aldéhyde sur premier carbone
Cétose
Fonction cétone sur deuxième carbone
Qu’est-ce qui différencie le ribose du désoxyribose?
Désoxyribose est oxydé (seulement H au carbone 2)
Ribose = OH au carbone 2
Qu’est-ce qu’une liaison glycosidique?
Liaison covalente de condensation entre 2 hydroxyles de monosaccharides
Qu’est-ce qu’une liaison hémiacétal?
Réaction entre un alcool et un aldéhyde/cétone catalysée par un acide ou une base
forme cyclique stable pour les sucres
Ou retrouve t’on les GAGs?
Principalement dans la matrice extracellulaire