Avaliação Nutricional no Paciente Hospitalizado Flashcards
Exemplo de dieta pastosa:
Exemplo de dieta normal liquida:
Como calcular a nescessidade calórica do paciente pela fórmula de bolso?
PESO x Kcal
O que são dietas especiais?
São dietas que possuem alteração substancial em algum nutriente ou na sua forma de preparo.
Exemplo de dieta normal branda:
Para que é indicado dieta hipogordurosa?
Doenças Hepáticas, Pancreáticas e da Vesícula
Como é classificada as dietas hospitalares?
Normais
Modificadas
Especiais
Para que é indicado dieta hiperproteica?
Desnutrição
Queimados
CA
O que são dietas modificadas liquida sem resíduos?
Consistencia liquida
Baixo valor calórico
Sem leite
OBS: indicado para curtos periodos
Cite os pricipais representantes das dietas especiais:(10)
Hipo/hipercalórica
Hipo/hiperproteica
Hipogordurosa
Hipossódica
Hipocalemica
Laxativa
Pobre de Vit. K
Para diabéticos
Para que é indicada dieta hipercalórica?
Ganho de peso em estado hipercatabólico
Infecção
Desnutrição
Queimadura
CA
AIDS
O que são dietas modificadas pastosas sem resíduos?
De consistencia abrandada pela cocção e processos mecanicos. Não possui leite nem derivados e não possui alimentos crus.
A dieta normal ou geral é definida como?
Dieta em que pode ser consumido todo tipo de alimento
Para que é indicado nutrição hipoproteica?
Paciente com DRC
Para que é indicada dieta hipocalórica?
Redução de peso
Pós operatório de bariatrica
Dietas normais: Brandas. Caracteristicas:
Similar a dieta geral mas abrandada por cocção e ação mecanica sendo excluído condimento,embutidos e hotaliças cruas.
Quais as vias de administração da terapia nutricional?
Caracteristicas da dieta normal líquida:
Liquida
Usado em periodos curtos
Hiperglicídica
Normoproteica
Hipolipídica
5-6x
Se usar por periodo prolongado : Usar suplementação
Para que é indicado dieta hipossódica?
HAS
Edema
Doenças renais
Doenças cardiacas
O que são dietas Modificadas: Branda sem resíduos?
São dietas parecidas com as normais mas não tem leite nem derivados e não tem alimentos crus.
Como estima a altura do paciente hopitalizado?
2 x Semi-envergadura
ou
Mulheres= (1,35 x envergadura em cm)+60,1
Homem= (140 x envergadura em cm)+57,8
Como estimar o peso do paciente acamado?
HOMEM
Brevelineo H-100 ou (H-100)-5%
Normolineo (H-100)-5% ou (H-100)-10%
Longilineo (H-100)-10% ou (H-100)-15%
MULHER
Brevelineo (H-100)-5% ou (H-100)-10%
Normolineo (H-100)-10% ou (H-100)-15%
Longilineo (H-100)-15% ou (H-100)-20%
Quais caracteristicas nutricionais da dieta Geral?E como é fracionada?
Normoproteica
Normoglicídica
Normocalórica
5-6x
Para que paciente é indicado a dieta pastosa?
- Cirurgias de face e vias aéreas superiores
- Disfagia
- Pct com dispnéia no ato alimentar
- Transição da dieta leve para a branda
Dieta normal pastosa tem caracteristica:
Consistencia macia e abrandada por cocção,ação mecanica e é triturada.
O que compõe a dieta laxativa?
Dieta rica em fibras insolúveis geralmente indicada para procedimentos com preparo de colón.
Caracteristicas da dieta normal leve:
Semiliquida
Hiperglicídica
Normoproteica
Hipolipídica
Exemplo de Dieta geral:
A dieta normal ou geral é indicada para que tipo de paciente?
Indivíduos sem restrição a quaquer tipo de alimento ou consistência
O que são dietas modificadas leves sem resíduos?
De consistência semi-liquida
Valor calórico baixo
Isenta de celulose e tecido conectivo
Sem leite
A dieta normal pode ser dividida de acordo coma sua consistência em?(5)
Geral
Branda
Pastosa
Leve
Liquida
Exemplo de dieta normal leve:
