Aspects introductifs de la chimie

Question 1

Donne un exemple de réaction purement chimique

Answer 1

La fermentation

Question 2

Donne un exemple de phénomène physico-chimique

Answer 2

Changement d’état de la matière

Question 3

Qu’est ce que la respiration?

Answer 3

Phénomène chimique qui consiste en la transformation des sucres en énergie

Question 4

Quel est le concept de base des pluies acides?

Answer 4

Du soufre va être dégager par des combustibles (Volcans, incendies, combustion d’hydrocarbures) et va s’accumuler dans les nuages. Lorsque la température est humide, l’oxyde de soufre va retomber en pluie acide.

Question 5

Comment peut-on définir un polluant?

Answer 5

Toute substance dégager en trop grande quantité

Question 6

Une pollution est caractérisée par…

Answer 6

Tout déséquilibre produit dans la nature

Question 7

Quels sont les 3 éléments nécessaire pour établir un cycle naturel?

Answer 7

1. De la matière qui rentre et qui sort
2. De l’énergie
3. Des processus qui peuvent être chimiques, physiques ou physico-chimiques

Question 8

Comment est défini un environnement?

Answer 8

Ensemble des milieux réactionnels et leurs réactions associés

Question 9

Quels types de chimies retrouve-t-on dans le monde minéral?

Answer 9

1. Des réactions principalement inorganiques
2. Liés à la structure de la Terre (Minéraux, sels, oxydes, métaux)
3. Des hydrocarbures non-oxydés

Question 10

Quels types de chimies retrouve-t-on dans le monde organique (Faune et Flore)?

Answer 10

1. Animaux et plantes vivants ou morts
2. Réactions principalement organiques
3. Interactions du vivant avec des sucres, protéines et graisses
4. Gain d’oxygène et perte d’hydrogène (Oxydation)
5. Perte d’oxygène et gain d’hydrogène (Réduction)

Question 11

Donne 2 exemples de réactions chimiques en milieu gazeux:

Answer 11

1. Tout les phénomènes d’oxydation (Oxydation du soufre qui donne les pluies acides)
2. Décomposition de la couche d’ozone

Question 12

Donne 2 exemples de réactions chimiques en milieu aqueux:

Answer 12

1. Formation de coraux par précipitation du calcium
2. Lixiviation : Pluies acides qui attaque le sol
3. Formation de carapaces de crustacés par chélation chitosan-calcaire

Question 13

Donnez 2 exemple de réactions chimiques en milieu solide:

Answer 13

1. Oxydation des biomasses en humus
2. Réduction des biomasse en énergies fossiles
3. Précipitation-cristallisation d’un sel

Question 14

Qu’est qui caractérise un cycle?

Answer 14

L’échange de la matière entre les différentes parties de l’environnement (Se produit dans les 3 milieux)

Question 15

Comment fonctionne le compost?

Answer 15

C’est la combustion des sucres (Réaction exothermique)

Question 16

Quels sont les 2 types de compost

Answer 16

1. Décomposition oxydative (aérobique) : Pénétration de l’oxygène qui va produire du CO2 et des acides
2. Décomposition réductive (anaérobique) : Sans oxygène qui va produire du méthane

Question 17

Quel est le principe d’un compost aéré?

Answer 17

Contient de la biomasse végétale et/ou animales qui va être dégradé par des agents oxydants (Bactéries) grâce aux interactions avec les argiles du sol ce qui va produire des dérivées d’oxydation dont les acides. Processus qui va produire du CO2.

Question 18

De quel éléments avons-nous besoin pour produire une décomposition oxydative des polluants organiques?

Answer 18

Oxygène + Énergie + Terre (Contient des cations en fer) = décomposition

Question 19

En quoi se transforme les polluants organiques?

Answer 19

Acides organiques

Question 20

Décrit le principe de dégradation oxydative des polluants organiques:

Answer 20

Soleil + Oxygène = Combustion à froid qui va générer de l’ozone et de puissants agents oxydants. Ajouter à une surface solide (Terre ou roches) qui contient du fer ainsi que des conditions de pH optimale, les acides polluants vont se transformer en CO2 ainsi qu’en NOx, SOx, POx

Question 21

Donne un exemple de réaction chimique

Answer 21

Dissolution du sel

Question 22

Donne un exemple de réaction physique

Answer 22

Dissolution des sucres

Question 23

Qu’est-ce qu’une réaction acide-base? Donner un exemple.

Answer 23

C’est un transfert de protons. Exemple: Pluies acides qui tombent sur un sol basique (Calcaire) vont s’attaquer à ce sol. Une substance capable de donner un ou plusieurs protons sous forme de H+ à une base qui va recevoir ces protons sous forme H+.

Question 24

Qu’est-ce qu’une réaction d’échange d’ions? Donner un exemple

Answer 24

Substance qui mise en solution aqueuse va libérer des OH- (Transfert d’ions). Exemple : Un métal polluant toxique dissout dans l’eau et qui rencontre un sol basique va donner un liquide non polluant et un polluant immobiliser par le sol.

Question 25

Qu'est-ce qu'une réaction oxydoréductrice? Donner un exemple

Answer 25

C'est un transfert d'électrons. Un atome s'oxyde et perd des électrons qui seront pris par un preneur. Lorsqu'un élément capte de l'oxygène c'est une oxydation. Lorsqu'il capte de l'hydrogène c'est une réduction. Exemple: Oxydation (Rouille, moisissures)/ Fermentation, oxydation des molécules organiques (Compost ou humus en décomposition)

Question 26

Qu'est-ce qu'une réaction de complexation? Donner un exemple

Answer 26

Transfert de charges partielles. Manière pour les racines des plantes de capter les nutriments du sol. Permet d'immobiliser les cations métalliques et de réduire la diffusion des polluants en les rendant insolubles. Exemple : Les pluies acides vont tomber sur un sol contenant de l'humus = l'humus et le sol vont complexer les métaux et les immobiliser.

Question 27

Qu'est-ce que la chelation?

Answer 27

Réduit la diffusion de polluant dans le sol en le rendant insoluble Ex: Le plombs lorsqu'il est en contact avec un déchet d'humus (Riche en protéines et en matières grasses) va donner des acides qui vont se complexer au plomb et augmenter la taille des grains, ce qui va le rendre insoluble. (Présence de OH va alourdir le métal)

Question 28

Qu'est-ce qu'un réaction simple?

Answer 28

1 réacteur et 1 produit

Question 29

Qu'est-ce qu'une réaction complexe?

Answer 29

Plusieurs réactions chimiques simples dans un même système

Question 30

Qu'est-ce qu'une réaction parallèle?

Answer 30

Même réactifs et/ou même produits

Question 31

Divergentes vs convergentes

Answer 31

Divergentes : Transformations chimiques simultanées impliquant le même réactifs Convergentes: Transformation simultanées impliant le même produit

Question 32

Qu'est-ce qu'une réaction successive?

Answer 32

Même intermédiaires (Chaine)

Question 33

Qu'est-ce qui caractérise les vitesses de réactions?

Answer 33

Les réactions évoluent à des vitesses différentes mais reste en équilibre.

Question 34

Quel est l'effet de la vitesse sur un cycle?

Answer 34

Les activités humaines impliquent des réactions dont les vitesses perturbent les équilibres des différentes espèces chimiques

Question 35

Donne un exemple de perturbation des vitesse par les activités humaines.

Answer 35

On perturbe le cycle naturel du CO2 lorsqu'on brule des combustibles rapidement. On dégage du CO2 rapidement mais il est assimiler lentement ce qui cause un excès ou une accumulation à travers le cycle (pollution)

Question 36

Quand commence la pollution par l'homme?

Answer 36

Préhistoire et Antiquité. Lorsqu'il commence à utiliser les métaux pour faire des choses dont des armes et lorsqu'il détourne des cours d'eau pour la production de l'agriculture (Impact sur le cycle naturel des milieux aqueux)

Question 37

Donne 3 exemples de pollutions atmosphérique majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux

Answer 37

1. Gaz à effet de serre et réchauffement climatique 2. Pluies acides et dénaturation des sols 3. Décomposition de la couche d'ozone

Question 38

Donne 3 exemples de pollutions hydrique majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux

Answer 38

1. Dénaturation des sols et contamination de la nappe phréatique 2. Eutrophisation et impact sur la biodiversité 3. Déversement des eaux usées

Question 39

Donne 3 exemples de pollutions des sols majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux

Answer 39

1. Attaques alcalines et acides des sols 2. Dénaturation irréversible (Sol agressé qui n'a pas le temps de se reconstituer) 3. Pollution par les hydrocarbures et les résidus radioactifs

Question 40

Nomme les 5 problématiques environnementales majeurs

Answer 40

1. Énergie fossiles et changement climatique 2. Contrôle des pollutions par les activités humaines 3. Ressources hydriques insuffisantes 4. Ressources énergétiques polluantes et en déclin 5. Investissements insuffisants en recherche en chimie verte

Question 41

Nomme 4 problématiques liés au législation en place.

Answer 41

1. Pénalités en vigueur sont négligeables par rapport au dégâts causés 2. Normes environnementales trop permissives 3. Législations non-homogènes à travers la planète 4. Le consommateur est le principal payeur à être pénalisé