Aspects introductifs de la chimie Flashcards
Donne un exemple de réaction purement chimique
La fermentation
Donne un exemple de phénomène physico-chimique
Changement d’état de la matière
Qu’est ce que la respiration?
Phénomène chimique qui consiste en la transformation des sucres en énergie
Quel est le concept de base des pluies acides?
Du soufre va être dégager par des combustibles (Volcans, incendies, combustion d’hydrocarbures) et va s’accumuler dans les nuages. Lorsque la température est humide, l’oxyde de soufre va retomber en pluie acide.
Comment peut-on définir un polluant?
Toute substance dégager en trop grande quantité
Une pollution est caractérisée par…
Tout déséquilibre produit dans la nature
Quels sont les 3 éléments nécessaire pour établir un cycle naturel?
- De la matière qui rentre et qui sort
- De l’énergie
- Des processus qui peuvent être chimiques, physiques ou physico-chimiques
Comment est défini un environnement?
Ensemble des milieux réactionnels et leurs réactions associés
Quels types de chimies retrouve-t-on dans le monde minéral?
- Des réactions principalement inorganiques
- Liés à la structure de la Terre (Minéraux, sels, oxydes, métaux)
- Des hydrocarbures non-oxydés
Quels types de chimies retrouve-t-on dans le monde organique (Faune et Flore)?
- Animaux et plantes vivants ou morts
- Réactions principalement organiques
- Interactions du vivant avec des sucres, protéines et graisses
- Gain d’oxygène et perte d’hydrogène (Oxydation)
- Perte d’oxygène et gain d’hydrogène (Réduction)
Donne 2 exemples de réactions chimiques en milieu gazeux:
- Tout les phénomènes d’oxydation (Oxydation du soufre qui donne les pluies acides)
- Décomposition de la couche d’ozone
Donne 2 exemples de réactions chimiques en milieu aqueux:
- Formation de coraux par précipitation du calcium
- Lixiviation : Pluies acides qui attaque le sol
- Formation de carapaces de crustacés par chélation chitosan-calcaire
Donnez 2 exemple de réactions chimiques en milieu solide:
- Oxydation des biomasses en humus
- Réduction des biomasse en énergies fossiles
- Précipitation-cristallisation d’un sel
Qu’est qui caractérise un cycle?
L’échange de la matière entre les différentes parties de l’environnement (Se produit dans les 3 milieux)
Comment fonctionne le compost?
C’est la combustion des sucres (Réaction exothermique)
Quels sont les 2 types de compost
- Décomposition oxydative (aérobique) : Pénétration de l’oxygène qui va produire du CO2 et des acides
- Décomposition réductive (anaérobique) : Sans oxygène qui va produire du méthane
Quel est le principe d’un compost aéré?
Contient de la biomasse végétale et/ou animales qui va être dégradé par des agents oxydants (Bactéries) grâce aux interactions avec les argiles du sol ce qui va produire des dérivées d’oxydation dont les acides. Processus qui va produire du CO2.
De quel éléments avons-nous besoin pour produire une décomposition oxydative des polluants organiques?
Oxygène + Énergie + Terre (Contient des cations en fer) = décomposition
En quoi se transforme les polluants organiques?
Acides organiques
Décrit le principe de dégradation oxydative des polluants organiques:
Soleil + Oxygène = Combustion à froid qui va générer de l’ozone et de puissants agents oxydants. Ajouter à une surface solide (Terre ou roches) qui contient du fer ainsi que des conditions de pH optimale, les acides polluants vont se transformer en CO2 ainsi qu’en NOx, SOx, POx
Donne un exemple de réaction chimique
Dissolution du sel
Donne un exemple de réaction physique
Dissolution des sucres
Qu’est-ce qu’une réaction acide-base? Donner un exemple.
C’est un transfert de protons. Exemple: Pluies acides qui tombent sur un sol basique (Calcaire) vont s’attaquer à ce sol. Une substance capable de donner un ou plusieurs protons sous forme de H+ à une base qui va recevoir ces protons sous forme H+.
Qu’est-ce qu’une réaction d’échange d’ions? Donner un exemple
Substance qui mise en solution aqueuse va libérer des OH- (Transfert d’ions). Exemple : Un métal polluant toxique dissout dans l’eau et qui rencontre un sol basique va donner un liquide non polluant et un polluant immobiliser par le sol.
Qu’est-ce qu’une réaction oxydoréductrice? Donner un exemple
C’est un transfert d’électrons. Un atome s’oxyde et perd des électrons qui seront pris par un preneur. Lorsqu’un élément capte de l’oxygène c’est une oxydation. Lorsqu’il capte de l’hydrogène c’est une réduction. Exemple: Oxydation (Rouille, moisissures)/ Fermentation, oxydation des molécules organiques (Compost ou humus en décomposition)
Qu’est-ce qu’une réaction de complexation? Donner un exemple
Transfert de charges partielles. Manière pour les racines des plantes de capter les nutriments du sol. Permet d’immobiliser les cations métalliques et de réduire la diffusion des polluants en les rendant insolubles. Exemple : Les pluies acides vont tomber sur un sol contenant de l’humus = l’humus et le sol vont complexer les métaux et les immobiliser.
Qu’est-ce que la chelation?
Réduit la diffusion de polluant dans le sol en le rendant insoluble Ex: Le plombs lorsqu’il est en contact avec un déchet d’humus (Riche en protéines et en matières grasses) va donner des acides qui vont se complexer au plomb et augmenter la taille des grains, ce qui va le rendre insoluble. (Présence de OH va alourdir le métal)
Qu’est-ce qu’un réaction simple?
1 réacteur et 1 produit
Qu’est-ce qu’une réaction complexe?
Plusieurs réactions chimiques simples dans un même système
Qu’est-ce qu’une réaction parallèle?
Même réactifs et/ou même produits
Divergentes vs convergentes
Divergentes : Transformations chimiques simultanées impliquant le même réactifs
Convergentes: Transformation simultanées impliant le même produit
Qu’est-ce qu’une réaction successive?
Même intermédiaires (Chaine)
Qu’est-ce qui caractérise les vitesses de réactions?
Les réactions évoluent à des vitesses différentes mais reste en équilibre.
Quel est l’effet de la vitesse sur un cycle?
Les activités humaines impliquent des réactions dont les vitesses perturbent les équilibres des différentes espèces chimiques
Donne un exemple de perturbation des vitesse par les activités humaines.
On perturbe le cycle naturel du CO2 lorsqu’on brule des combustibles rapidement. On dégage du CO2 rapidement mais il est assimiler lentement ce qui cause un excès ou une accumulation à travers le cycle (pollution)
Quand commence la pollution par l’homme?
Préhistoire et Antiquité. Lorsqu’il commence à utiliser les métaux pour faire des choses dont des armes et lorsqu’il détourne des cours d’eau pour la production de l’agriculture (Impact sur le cycle naturel des milieux aqueux)
Donne 3 exemples de pollutions atmosphérique majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux
- Gaz à effet de serre et réchauffement climatique
- Pluies acides et dénaturation des sols
- Décomposition de la couche d’ozone
Donne 3 exemples de pollutions hydrique majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux
- Dénaturation des sols et contamination de la nappe phréatique
- Eutrophisation et impact sur la biodiversité
- Déversement des eaux usées
Donne 3 exemples de pollutions des sols majeurs avec perturbations des équilibres environnementaux
- Attaques alcalines et acides des sols
- Dénaturation irréversible (Sol agressé qui n’a pas le temps de se reconstituer)
- Pollution par les hydrocarbures et les résidus radioactifs
Nomme les 5 problématiques environnementales majeurs
- Énergie fossiles et changement climatique
- Contrôle des pollutions par les activités humaines
- Ressources hydriques insuffisantes
- Ressources énergétiques polluantes et en déclin
- Investissements insuffisants en recherche en chimie verte
Nomme 4 problématiques liés au législation en place.
- Pénalités en vigueur sont négligeables par rapport au dégâts causés
- Normes environnementales trop permissives
- Législations non-homogènes à travers la planète
- Le consommateur est le principal payeur à être pénalisé
