Aspectos macroscópicos da matéria Flashcards
Classificação geral da matéria
Matéria é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço
Substâncias químicas
A substância é uma porção da matéria que apresenta propriedades físicas e químicas definidas
Substâncias simples
Formadas por átomos de um mesmo elemento químico
Ex: O2, O3, N2, P4;
Atomicidade
Número de átomos na molécula de uma substância pura
Ex: 1 átomo - monoatômica
Alotropia
Duas ou mais substâncias simples formadas pelo mesmo elemento químico são alotrópicas quando diferem na atomicidade e/ou na conformação espacial
Substâncias compostas
Formadas por átomos de elementos químicos diferentes
Ex: H2O, CO2, H2SO4;
Misturas
Conjunto formado por mais de uma espécie química
Misturas homogêneas (soluções)
Apresentam apenas uma fase
Misturas heterogêneas
Apresentam mais de uma fase
Misturas eutéticas
Comportam-se como substância pura durante a fusão
Misturas azeotrópicas
Comportam-se como substância pura durante a ebulição
Fenômenos físicos
Não modificam a fórmula química da substância, ou seja, não causam ou são causados por uma reação
Sólido —> líquido
Fusão
Sólido —> gasoso
Sublimação
Líquido —> sólido
Solidificação
Líquido —> gasoso
Vaporização
Evaporação - lenta e natural (temperatura < PE);
Ebulição - rápida e forçada (temperatura = PE);
Calefação - instantânea (temperatura > PE);
*o ponto de ebulição de uma substância varia com a altitude, pois há variação de pressão
Gasoso —> sólido
Ressublimação
Gasoso —> líquido
Liquefação (gás —> líquido) e condensação (vapor —> líquido)
Propriedades gerais da matéria
Inércia; Massa; Extensão - varia de forma diretamente proporcional à variação de temperatura; Impenetrabilidade; Compressibilidade; Elasticidade; Divisibilidade; Descontinuidade - sempre há um espaço entre duas porções de matéria que constituem um corpo maior, logo, este não é contínuo;
Propriedades específicas da matéria
Organolépticas: podem ser percebidas pelos sentidos dos seres vivos
Cor - relacionada à visão;
Brilho - relacionada à visão;
Sabor - relacionada ao paladar;
Odor - relacionada ao olfato;
Físicas: não podem ser percebidas pelos sentidos dos seres vivos
Ponto de fusão/congelamento; Ponto de ebulição/condensação; Densidade - d = m/v; Dureza; Solubilidade;
Fenômenos químicos
Alteram a estrutura da matéria, provocando a formação de novos compostos
Sistema material homogêneo
Formado por substâncias puras que se encontram em um único estado físico ou por misturas homogêneas
Sistema material heterogêneo
Formado por substâncias puras que se encontram em mais de um estado físico ou por misturas heterogêneas