Asepsie et contamination (quiz 2)

Question 1

Qu’est-ce qu’un contaminant physique?

Answer 1

Les contaminants physiques ont un effet sur les cultures en perturbant ou en dégradant des composantes biochimiques des cellules, ce qui peut modifier le cycle cellulaire et entrainer la mort des cellules. Il faut donc s’assurer que le laboratoire et la salle de culture ne sont pas soumis à ces facteurs.

Question 2

Quels sont les contaminants physiques ?

Answer 2

-Température (une température bien réglée selon la plate assure une croissance et un développement optimaux )
-lumière (vitamine B2 est photodégradable)
-radiations (mutations dommageables pour les cellules)

Question 3

Qu’est-ce qu’un contaminant chimique?

Answer 3

Plusieurs types de contaminants chimiques sont susceptibles de se retrouver dans l’eau, dans les milieux de culture et dans d’autres produits chimiques si aucune mesure particulière n’est prise pour les éliminer. Leur présence peut compromettre la croissance, la différenciation cellulaire et la protéosynthèse.

Question 4

Quels sont les contaminants chimiques ?

Answer 4

-Ions métalliques (L’utilisation de systèmes de purification d’eau (osmose inverse,
ultrafiltration) permet l’obtention d’une eau de qualité. Les ions métalliques,
comme le chrome, le fer, le cobalt, le cuivre et le sélénium, perturbent les
processus de réplications de l’ADN et de synthèse de protéines)
-Résidus et impuretés (Les dépôts laissés par les détergents sur la vaisselle et le matériel doivent
être évités. Plusieurs cycles de rinçage permettent de pallier à ce problème)

Question 5

Qu’est-ce qu’on contaminant biologique?

Answer 5

Provient d’organisme vivant très diversifier, risque de contamination à chaque exposition à l’air libre. L’importance du risque varie en fonction de l’environnement, de la méthodologie, de l’équipement et du matériel.

Question 6

Est-ce que l’apparition de contaminants est fréquente dans les cultures végétales.
La désinfection est prioritaire avant la mise en culture.

Answer 6

oui

Question 7

Quels sont les contaminants biologiques ?

Answer 7

-virus (une particule microscopique infectieuse qui ne peut se répliquer
qu’en pénétrant dans une cellule et en utilisant sa machinerie cellulaire.
-bactéries (fréquentes, faciles à détecter, élimination à l’aide d’antibiotique )
-mycètes (levures, moisissures)
-invertébrés (insectes et acariens, vecteurs de bactéries et de mycètes)
-

Question 8

Quelle est la différence entre la stérilisation et la désinfection ?

Answer 8

La stérilisation tue à la chaleur sèche et humide tandis que la désinfection diminue le nombre de bactéries.

Question 9

Quelles sont les méthodes physiques de stérilisation?

Answer 9

-chaleur humide (autoclave, un appareil qui augmente sous pression la température de la vapeur d’eau à 121 degré environ 15 min)
- chaleur sèche (par incinération ou chauffé au four pour le verre, le métal et certains plastiques)
-microfiltration (Les hottes à flux laminaire vertical, c’est à dire que l’air filtré et stérile est
poussé du haut vers le bas. Ce type de hotte protège à la fois le manipulateur
et le matériel de la contamination.)
-irradiation (rayons UV provoquent des bris dans l’ADN et entrainent la mort des cellules, Les fours à micro-ondes sont utilisés pour de petits volumes de solutions aqueuses ou de gel. 5 minutes à puissance maximale)

Question 10

Quels sont les principaux désinfectants liquides ?

Answer 10

-éthanol
-hypochlorite de sodium (eau de javel)

Question 11

Pourquoi utilise-t-on les désinfectants liquides ?

Answer 11

désinfection du :
-matériel
-surfaces de travail
-matériel végétal
-décontamination des liquides

Question 12

Comment contrôler les envahisseurs?

Answer 12

Principes de base:

La formation du personnel

Instaurer des techniques aseptiques

Lignes directrices pour tous

Nettoyage fréquent

Détection rapide des contaminants

Réserve de cellules saines (backup)

Question 13

Qu’est-ce qu’un milieu de culture ?

Answer 13

-Mélange complexe de substances nutritives et de facteurs biologiques qui assurent la survie et stimulent la croissance de cellules in vitro en mimant les conditions in vivo. Il fournit des nutriments en conservant une bonne pression osmotique et un pH stables.

Question 14

Quelle est la composition d’un milieu de culture ?

Answer 14

eau distillée, sels minéraux (inorganiques), éléments organiques, régulateurs de croissance, agent gélifiant

Question 15

Quels sont les éléments inorganiques ?

Answer 15

-macroéléments , microéléments
sels organiques
cela crée une macromolécule qui est une protéine donc organique mais avec l’acide aminé fait de l’azote qui est inorganique.
-empêche les carences minérales

Question 16

Quels sont les suppléments organiques ?

Answer 16

-vitamine (stimule la croissance, co-enzyme, permet à des enzymes de catalyser une réaction, se conserve 2-4 semaines au frigo ou 6 mois congelé)ex: pyridoxine
-Les sucres (peu performants au niveau photosynthétique, peu de production de sucre , explant
ex : saccharose

Question 17

quels sont les 3 régulateurs de croissance ?

Answer 17

AUXINES, les CYTOKININES et les GIBBERELLINES.

Question 18

quel est le rôle des auxines et nommer des auxines?

Answer 18

Favorise la croissance de cals, les divisions cellulaires, l’allongement
cellulaire

• Favorise l’enracinement.
  (A.I.A, ANA, A.I.B, 2,4-D)

Question 19

Quel est le rôle des cytokinines et nommer des exemples?

Answer 19

• Stimule les divisions cellulaires
• Régularise la morphogénèse (acquisition de la forme)
• Stimule la croissance des bourgeons axillaires et adventifs
• Contribue au renouvellement de la chlorophylle
  ex : zéatine, isopenthényladédine , kinétine, benzyladédine

Question 20

Quel est le rôle des gibbérellines et nommer des exemples?

Answer 20

• Favorise le grandissement cellulaire
• Favorise l’allongement des entre-nœuds
• Lève la dormance des graines
  ex : acide gibbérellique

Question 21

Expliquer la balance hormonal et les réponses physiologiques

Answer 21

voir notes de cours

Question 22

Que permet la gélose ?

Answer 22

La gélose (ou agar) ajoutée au milieu nutritif permet l’obtention d’un milieu
semi-solide ou solide dans lequel les explants peuvent être repiqués et
supportés.

Question 23

de quoi dépend la qualité d’un milieu ?

Answer 23

La qualité d’un milieu gélosé est donc dépendante d’une part de sa fermeté,
indispensable au support des plantes, et d’autre part de sa souplesse, qui
facilite la diffusion des éléments nutritifs.

Question 24

Qu’est-ce que Agar-agar?

Answer 24

Il s’agit d’une substance naturelle extraite de différentes espèces d’algues
marines. On la classe parmi les sucres, parce qu’elle est identifiée comme un
polyoside (donc un glucide).

Question 25

À quoi servent les gels synthétiques?

Answer 25

Il existe présentement sur le marché, de nouveaux produits permettant de
solidifier les milieux de culture.

Question 26

Nommer des exemples de gels synthétiques

Answer 26

-phytagel
-gelrite