Article dial hbiba Flashcards

1
Q

Pourquoi les entreprises cherchent-elles à optimiser leurs coûts ?

A

Pour réduire les coûts de production et rester compétitives dans un contexte économique difficile.

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2
Q

Qu’est-ce que le Lean management ?

A

Une méthode visant à réduire les gaspillages pour augmenter la valeur ajoutée pour le client.

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3
Q

Comment le Lean management améliore la compétitivité ?

A

En réduisant les gaspillages et en optimisant les processus pour offrir plus de valeur à moindre coût.

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4
Q

Quel est l’objectif de l’article ?

A

Étudier la synergie entre Lean management et management de la qualité pour améliorer la compétitivité des entreprises.

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5
Q

Quelle méthode a été utilisée dans l’étude ?

A

Une étude qualitative basée sur des entretiens semi-directifs avec des responsables qualité.

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6
Q

Quel secteur est étudié dans cet article ?

A

Le secteur agroalimentaire dans la région du Grand Agadir

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7
Q

Quels sont les mots-clés de l’article ?

A

Lean management, Management de la qualité, Performance, Agroalimentaire, Compétitivité.

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8
Q

Quelle est la problématique de l’étude ?

A

Existe-t-il une relation entre le management de la qualité et le Lean management ?

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9
Q

Quelles sont les deux composantes de la performance d’une entreprise ?

A

La qualité et l’innovation.

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10
Q

Comment la qualité et l’innovation sont-elles liées ?

A

Elles sont complémentaires ; la qualité favorise l’innovation.

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11
Q

Quelles sont les divergences sur le lien entre qualité et innovation ?

A

Certains pensent que la qualité améliore l’innovation, d’autres estiment qu’elle la freine.

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12
Q

Pourquoi l’innovation organisationnelle est-elle importante ?

A

C’est un domaine souvent négligé, mais essentiel pour la performance des entreprises.

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13
Q

Quel est l’objectif principal de l’étude ?

A

Étudier le lien entre le Lean management, la qualité et leur impact sur la performance des entreprises

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14
Q

Quelles questions spécifiques l’étude cherche-t-elle à répondre ?

A

o Quel lien existe-t-il entre Lean management et qualité ?
o Comment ces démarches améliorent-elles la performance ?

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15
Q

Comment l’étude sera-t-elle menée ?

A

Par revue de littérature et recherche qualitative sur huit entreprises
agroalimentaires

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16
Q

Quelle est l’origine du Lean Management ?

A

Il provient du Toyota Production System (TPS) des années 50, créé par Taiichi Ohno
pour résoudre des problèmes de production par lots et de diversité de l’offre.

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17
Q

Quelles sont les caractéristiques du Lean Management ?

A

Maximiser la valeur, éliminer les gaspillages, répondre aux besoins des clients, et
promouvoir l’amélioration continue.

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18
Q

Pourquoi le Lean est-il une innovation organisationnelle ?

A

Il redéfinit la gestion de la production en éliminant les gaspillages et se concentre
sur la satisfaction client.

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19
Q

Quels sont les principes du Lean Management ?

A

Élimination des gaspillages, juste-à-temps, qualité, amélioration continue,
management visuel, et management des hommes.

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20
Q

Quels obstacles rencontrent les entreprises avec le Lean ?

A

Manque de motivation, ressources insuffisantes, soutien limité du management, et
difficulté à maintenir l’amélioration continue.

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21
Q

Quels résultats du Lean Management ?

A

Réduction des stocks, hausse de la productivité, baisse des coûts. Toutefois,
certains résultats ne sont pas atteints.

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22
Q

Quels sont les défis du Lean à long terme ?

A

Le Lean nécessite un engagement continu, mais peut échouer à être pérenne sans
une véritable culture d’amélioration.

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23
Q

Le Lean est-il une innovation managériale ?

A

Oui, mais son implantation présente des défis liés à la gestion du changement et à
la résistance au sein des entreprises.

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24
Q

Quel est l’impact de la qualité ?

A

La qualité améliore la performance dans tous les secteurs, y compris l’industrie, la
santé et l’éducation.

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25
Q

Quels sont les axes de la norme ISO 9000 version 2000 ?

A

L’approche processus, la mesure de l’efficacité et la centralité du client.

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26
Q

Que vise le Modèle EFQM ?

A

Il vise à créer de la valeur pour les parties prenantes et à améliorer durablement la
performance

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27
Q

Quel est le lien entre qualité totale et gestion du risque ?

A

La qualité totale intègre la gestion du risque, en particulier la qualité, l’économie et
la sécurité.

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28
Q

Pourquoi la confiance du client est-elle importante ?

A

Elle est essentielle pour réussir la démarche qualité et atteindre les objectifs

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29
Q

Comment est perçue la qualité totale sociologiquement ?

A

Certains la voient comme un excès de perfectionnisme contraignant.

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30
Q

Quel rôle joue la démarche qualité ?

A

C’est un outil stratégique pour améliorer les performances et soutenir la
croissance.

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31
Q

Quels sont les critères du modèle EFQM ?

A

9 critères, dont le leadership, la stratégie, et les résultats sur le personnel, les
clients, et la société.

32
Q

Comment le modèle EFQM soutient-il l’amélioration continue ?

A

Il aide à évaluer les progrès de l’organisation et à améliorer la performance.

33
Q

Quels sont les types de critères du modèle EFQM ?

A

Critères de moyens (actions) et critères de résultats (objectifs atteints).

34
Q

Quels défis pour les entreprises ?

A

S’adapter à l’environnement, répondre aux besoins clients et assurer une
performance durable.

35
Q

Évolution de la performance organisationnelle ?

A

La performance est désormais multidimensionnelle, pas seulement financière.

36
Q

Quel modèle de performance est choisi ?

A

Le modèle de Kaplan et Norton (quatre axes : financier, clients, processus,
apprentissage)

37
Q

Quatre axes du TBP ?

A

Financier, clients, processus internes, apprentissage organisationnel.

38
Q

Que mesure l’axe financier du TBP ?

A

Chiffre d’affaires, coûts, rentabilité, utilisation des actifs.

39
Q

Indicateurs de l’axe clients ?

A

Part de marché, satisfaction, fidélité, rentabilité par segment.

40
Q

Indicateurs des processus internes ?

A

Qualité, réactivité, productivité, coûts des processus clés.

41
Q

Indicateurs de l’apprentissage organisationnel ?

A

Compétences des employés, systèmes d’information, objectifs alignés.

42
Q

Pourquoi une mesure multicritère ?

A

L’environnement est complexe, et les critères financiers ne suffisent plus.

43
Q

Objectif du TBP ?

A

Formuler, suivre la stratégie et mesurer la performance globalement.

44
Q

Quelles sont les deux approches d’amélioration de la compétitivité ?

A

Lean Management et Management de la qualité.

45
Q

Conclusion de l’analyse ?

A

Divergence d’opinions sur la relation entre Lean et qualité.

46
Q

Lien entre Lean Management et Système Qualité ?

A

Lean améliore la performance via un système qualité orienté processus.

47
Q

Avis de Micklewright sur Lean et ISO 9001 ?

A

Coexistence possible, mais manque de synergie entre les départements Lean et
Qualité.

48
Q

Difficultés avec l’ISO selon Micklewright ?

A

Trop de documentation dans les systèmes ISO.

49
Q

Enjeu de l’étude proposée ?

A

Étudier la relation entre Lean Management et qualité dans huit entreprises
agroalimentaires.

50
Q

Choix méthodologique du chercheur

A

Recherche basée sur une approche hypothético-déductive.

51
Q

But de la recherche

A

Étudier la relation entre Lean Management, Management de la Qualité et leur impact
sur la performance de l’entreprise.

52
Q

Méthode de collecte des données

A

Entretien semi-directif pour obtenir des données primaires, avec une étude
exploratoire.

53
Q

Contexte de l’étude

A

8 entreprises agroalimentaires certifiées dans le Grand Agadir, divers secteurs
(fromagerie, conserveries, huileries, etc.).

54
Q

Détails des entretiens

A

Réalisés avec des responsables qualité, environ 30 minutes chacun. Le principe de
saturation de l’information a guidé le nombre d’entretiens (Glaser & Strauss, 1967).

55
Q

Quel est le but de la revue de littérature ?

A

Fournir une base théorique pour élaborer le modèle conceptuel.

56
Q

Comment l’étude est structurée ?

A

Phase exploratoire, cadre conceptuel, étude qualitative (entretiens avec huit
responsables qualité).

57
Q

Quelles données ont été utilisées ?

A

Entretiens avec huit responsables qualité dans des entreprises agroalimentaires

58
Q

Quel est le modèle proposé ?

A

Un modèle intégrant Lean Management, Management de la qualité et
performance organisationnelle.

59
Q

Objectif des hypothèses ?

A

Tester les relations entre les variables du modèle conceptuel.

60
Q

Apports du Management de la qualité ?

A

o Innovateurs : amélioration de l’image, promotion de l’innovation.
o Organisationnels : implication du personnel, réduction des coûts.
o Clients : meilleure satisfaction et moins de plaintes.

61
Q

Apports du Lean Management ?

A

o Amélioration de la satisfaction client et employé.
o Réduction des gaspillages, optimisation des processus.

62
Q

Relation Lean Management & Management de la qualité ?

A

Les deux sont complémentaires, Lean améliore les processus et réduit les coûts,
soutenu par des outils qualité.

63
Q

Impact du Lean Management sur la performance ?

A

Amélioration de la flexibilité, réduction des coûts, augmentation de la satisfaction et
performance

64
Q

Quel est l’objectif de l’auto-évaluation selon le modèle EFQM ?

A

L’objectif est d’évaluer les neuf critères du modèle d’excellence pour sélectionner les
variables pertinentes pour construire un modèle conceptuel.

65
Q

Pourquoi l’échelle de Likert a-t-elle été utilisée ?

A

L’échelle de Likert est utilisée pour mesurer les attitudes des interviewés, offrant une
évaluation fiable des critères du modèle EFQM.

66
Q

Quels critères du modèle EFQM ont obtenu des résultats élevés ?

A

Les critères suivants ont des résultats élevés : Facteur Humain, Partenariats et
Ressources, Politique et Stratégie, Satisfaction des Clients.

67
Q

Quel est l’impact du modèle de Kaplan et Norton sur les entreprises ?

A

L’axe “Apprentissage organisationnel” présente des résultats faibles, ce qui influence
la décision de ne retenir que les axes Clients, Financier, et Processus Internes

68
Q

Quels sont les résultats de l’auto-évaluation selon le modèle de Barbarat Lyonnet ?

A

Seul le “Management visuel” présente un effet moyen, d’autres variables n’ont pas
été retenues pour le modèle

69
Q

Comment l’étude qualitative a-t-elle contribué à la recherche ?

A

L’étude qualitative a confirmé l’importance du management de la qualité et du Lean
Management pour la performance organisationnelle, soulignant leur rôle dans la
compétitivité des entreprises

70
Q

Quelles variables ont été retenues pour la construction du modèle conceptuel ?

A

Douze variables ont été retenues :
1. Management de la qualité : Facteur Humain, Partenariats et Ressources,
Politique et Stratégie, Satisfaction des clients.
2. Performance organisationnelle : Axe Financier, Axe Clients, Axe Processus
Internes.
3. Lean Management : Élimination des Gaspillages, Juste à Temps, Qualité,
Amélioration continue, Management des hommes.

71
Q

Quel est le lien entre Lean Management, Management de la qualité et performance
organisationnelle ?

A

Le modèle conceptuel montre des relations causales entre Lean Management,
Management de la qualité, et la performance organisationnelle, avec des hypothèses
sur l’impact de chaque variable.

72
Q

Quelles démarches d’amélioration continue sont abordées dans l’article ?

A

Lean Management et Management de la qualité.

73
Q

Différence principale entre les deux démarches ?

A

Le Management de la qualité est basé sur les normes ISO, tandis que le
Lean est plus opérationnel et rapide

74
Q

Pourquoi ces démarches sont-elles vues comme opposées ?

A

Le Management de la qualité est formel, tandis que le Lean est flexible et
moins bureaucratique

75
Q

Quel est l’impact sur la performance des entreprises ?

A

Aucune détérioration de la performance n’a été observée ; les deux
démarches peuvent coexister positivement

76
Q

Que conclut l’étude sur la complémentarité des deux démarches ?

A

Elles peuvent être complémentaires et bénéfiques si utilisées ensemble.

77
Q

Que permet cette étude en termes de modèle ?

A

Elle propose un modèle conceptuel pour lier Lean Management et
Management de la qualité afin d’améliorer la performance.